Novo ciclo de crescimento do preço do leite no mercado internacional
Panorama: A volatilidade dos preços internacionais do leite, em grande parte, vem do fato de que a demanda por lácteos muda de forma mais rápida do que a resposta por parte da produção do leite. A expectativa é de que 2013 será um ano excepcionalmente bom em termos de preço ao produtor, levando em conta a produção limitada em 2012 (condições de mau tempo e preço dos grãos) e forte demanda corrente. Por Lorildo Stock