EUA: valor das exportações de lácteos bate recorde em fevereiro

Em relação ao ano anterior, o valor das exportações de lácteos dos EUA aumentou 23% em fevereiro, impulsionado pelos elevados preços internacionais das commodities e fortes vendas de produtos de maior valor, como queijo. Com US$ 696,8 milhões, os fornecedores dos EUA estabeleceram um recorde em fevereiro.

O volume de exportação dos EUA, no entanto, registrou seu terceiro déficit mensal consecutivo. Os fortes embarques de queijo, manteiga e lactose nos EUA quase compensaram os declínios em leite em pó e soro de leite (WPI). O resultado: uma queda de 1% no volume de exportação dos EUA (sólidos de leite equivalentes) em relação ao ano anterior.

Os embarques de gordura de manteiga nos EUA aumentaram 75%, para 6.755 toneladas. Esse foi o maior mês para as exportações de gordura de manteiga dos EUA em quase oito anos, desde abril de 2014. As exportações de lactose dos EUA cresceram 15%, para 28.776 toneladas, e o queijo aumentou em 9%, para 32.953 toneladas.

As exportações de leite em pó desnatado caíram 11% (-8.200 toneladas) para 63.382 toneladas. Os declínios nos dois principais mercados de leite em pó dos EUA – México (-5%, -1.296 toneladas) e Sudeste Asiático (-12%, -3.528 toneladas) – lideraram o declínio, mas os embarques caíram para a maioria dos principais compradores.

A demanda chinesa reduzida continua diminuindo as exportações de soro de leite dos EUA, mas o volume geral em fevereiro terminou melhor do que o esperado, caindo apenas 4,5% (-2.308 toneladas).

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Houve alguns sinais encorajadores no soro de leite em fevereiro, incluindo um aumento de 14% nos embarques de soro de leite modificado e uma presença de compra muito mais forte do Japão no setor de WPI. Em fevereiro, as exportações de WPI dos EUA caíram 5%, principalmente devido a uma queda de 67% nos embarques de WPI para a China (-1.498 MT). O Japão, no entanto, aumentou as compras de WPI (isolado de proteína do soro de leite) dos EUA em 164% (+1.010 toneladas).
 

Queijo bate recorde de fevereiro

Os fornecedores de queijo dos EUA enviaram 32.953 toneladas em fevereiro, estabelecendo um recorde para o mês e estendendo a sequência de crescimento ano a ano para oito meses consecutivos. O volume de fevereiro superou o ano anterior em 9% (+2.777 toneladas).

O Japão liderou o aumento (+59%, +1.401 toneladas), mas quase todos os principais mercados registraram ganhos: México +5% (+394 toneladas); América Central +26% (+527 toneladas); Sudeste Asiático +39% (+661 toneladas); América do Sul +32% (+422 toneladas, recuperando de um janeiro fraco); Caribe +30% (+369 toneladas); e Coreia do Sul +4% (+204 toneladas).

As vendas de queijo dos EUA para o Oriente Médio/Norte da África caíram 22% (-596 toneladas), mas isso foi contra um fevereiro de 2021 muito forte, quando os fornecedores dos EUA enviaram 2.687 toneladas para a região.

A demanda global por queijo continua forte e a oferta restrita e preços favoráveis continuam beneficiando os fornecedores dos EUA. Grande parte do crescimento do queijo nos EUA em fevereiro veio de um aumento de 59% no volume de cheddar, que está sendo impulsionado principalmente por preços competitivos, oferta disponível e boa demanda.

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Nos dois primeiros meses do ano, os embarques de queijo dos EUA aumentaram 13%, e os Estados Unidos ganharam participação em nossos dois principais concorrentes: a UE e a Nova Zelândia. As exportações de queijo da Nova Zelândia até fevereiro caíram 6,5% em relação aos dois primeiros meses de 2021; as exportações de queijo da UE em janeiro (últimos dados disponíveis) caíram 3%.

Contração de fevereiro para o México

A recuperação das exportações de lácteos dos EUA para o México estagnou nos últimos tempos. Em fevereiro, as exportações totais de lácteos dos EUA para o México contraíram 10% (-3.987 toneladas) em termos de sólidos de leite equivalentes, mas aumentaram 28% em valor. Os preços fortes ajudaram a impulsionar o crescimento geral do valor das exportações, apesar do declínio no volume.

Ano a ano, as exportações de leite em pó desnatado dos EUA para o México caíram 5% (-1.296 toneladas) em fevereiro, enquanto os embarques de produtos de soro de leite caíram 25% (-894 toneladas). Queijo (+5%, +394 toneladas), lactose (+18%, +400 toneladas) e nata (+133%, +508 toneladas) todos apresentaram ganhos.

Fatores conflitantes estão afetando a demanda por importações de lácteos. Por um lado, a produção de leite mexicana vem tropeçando. Apesar das estatísticas oficiais afirmarem que a produção aumentou consistentemente em torno de 2% no ano passado, muitas instalações de processamento estão lutando para operar em plena capacidade, com algumas funcionando até 40% abaixo da capacidade.

Embora o governo continue otimista com a produção de leite em 2022, a principal associação comercial de laticínios do México, a Femeleche, recuou em relação às estatísticas oficiais e espera que a produção caia 3,3% este ano. Esse ambiente doméstico mais apertado para o leite é favorável às importações dos EUA para o país e provavelmente continuará em 2022. No entanto, um dólar forte ainda pode moderar a demanda.

Embora o peso tenha se fortalecido em relação ao dólar americano nas últimas semanas, ainda está perto de alguns dos níveis mais fracos em relação ao dólar em anos. Um peso que não se estique tanto quanto antes pode desafiar as exportações dos EUA.

Além do ambiente cambial desafiador, os preços também estão testando a disposição de pagar dos compradores mexicanos, especialmente por leite em pó desnatado. Os preços do leite em pó desnatado estão aproximadamente 34% mais altos hoje do que há seis meses e 55% mais altos do que há um ano.

Apesar do ambiente doméstico de leite mais apertado no México, esses preços mais altos podem estar levando os compradores a limitar suas compras para apenas o que precisam no curto prazo e adiar volumes mais pesados na esperança de que os preços caiam.

As informações são do USDEC, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint.