Emater/RS: estiagem permanece diminuindo a produtividade

A oferta do pasto reduziu em qualidade e quantidade, resultando em um dieta deficitária para os animais, diminuindo ainda mais a produtividade. Além disso, a situação dos reservatórios de água utilizados pelos animais segue se agravando.

Em muitos locais a alimentação das matrizes é composta predominantemente de silagens, que também estão com baixa qualidade, resultando no aumento de casos de leite instável não ácido (LINA).

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Entre os cuidados sanitários, segue o controle do carrapato bovino e a realização das vacinas obrigatórias e preventivas, como a da brucelose em terneiras de três a oito meses.

A regional de Bagé, na Fronteira Oeste, os municípios de Alegrete e Santana do Livramento, que possuem a bacia leiteira de maior expressão, já registram perdas de aproximadamente 30%. Em diversos municípios, as chuvas que ocorreram acompanhadas de ventos e raios provocaram a perda da energia elétrica, comprometendo o resfriamento do leite, causando ainda mais prejuízos.

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Na regional de Santa Rosa, a produção de leite tem diminuído a cada semana, sendo que só no mês de janeiro apresentou uma redução de 13%. Os produtores estão enfrentando problemas com a qualidade do leite, onde se presencia vários casos de mastite ambiental, o que aumenta os índices de contagem de células somáticas do leite (CCS), inclusive em alguns casos levando os animas a morte.

Na regional de Pelotas, a queda de temperatura, principalmente durante as noites, melhorou o conforto térmico dos animais.

Em Turuçu, a inconsistência da energia elétrica tem prejudicado os produtores, obrigando-os a fazer uso dos geradores diariamente para realizar a ordenha e resfriar o leite. Em São Lourenço do Sul estima-se uma queda de 38 % na produção leiteira. Na regional de Erechim, a queda já está em 25%. A margem de lucro por litro de leite está reduzida, especialmente devido aos altos preços dos concentrados.

As informações são da Emater/RS, adaptadas pela equipe MilkPoint.