O Requeijão Cremoso com Sal do Himalaia Verde Campo está chegando às gôndolas de todo o Brasil. A Verde Campo anunciou hoje o lançamento em uma de suas redes sociais.
A maior processadora de lácteos dos Estados Unidos, Dean Foods, registrou um declínio de 0,8% nas vendas de leite fluido durante o quarto trimestre e uma queda de 2,1% no ano todo de 2016. Isso reflete uma tendência semelhante relatada pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), que mostrou uma queda de 1,25% nos volumes de leite fluido durante o quarto trimestre de 2016. Para o ano inteiro de 2016, a Dean Foods registrou US $ 7,7 bilhões em receita, abaixo dos US$ 8,1 bilhões em 2015. O preço do leite cru também diminuiu no quarto trimestre em cerca de 6% em relação ao trimestre anterior.
Claro que existem graus de intolerância variáveis e que também praticamente nenhuma refeição fora de casa é feita com grande quantidade de lactose, mas, comparando com o que aconteceu em outros países, talvez o movimento de oferta da indústria de alguns produtos lactose free poderá fazer com que operadores de food services façam adequações de seu cardápio, podendo atender totalmente a esta fatia crescente da população.
A maior cooperativa de lácteos da Nova Zelândia, Fonterra, revisou para cima sua previsão para captação de leite em 2016-17, apesar da recente seca. "No geral, as captações de leite na Nova Zelândia da Fonterra mostraram sinais de melhora após condições climáticas desfavoráveis ao longo dos meses de pico", disse a cooperativa.
O programa Agro+ do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, iniciativa do ministro Blairo Maggi, que visa a desburocratização e modernização do setor, está sendo seguido por outros ministérios, a pedido do presidente Michel Temer. Propostas de ministros de diferentes áreas estão sendo examinadas na Casa Civil, disse o presidente, durante cerimônia, nesta segunda-feira (20), em que o governo de São Paulo lançou a versão local do programa em parceria com a Federação da Agricultura estadual (Faesp).
A Tetra Pak anunciou uma nova unidade dedicada à produção de tampas para embalagens cartonadas em Rayong, na Tailândia. Com investimento de 24 milhões de euros e capacidade produtiva de mais de três bilhões de tampas por ano, a fábrica criará aproximadamente 60 vagas de emprego, em 2018. Com a crescente demanda por tampas de design eficiente, o objetivo é suprir as necessidades atuais e futuras do mercado local.
Na segunda-feira (20), a Ben & Jerry´s anunciou que doaria toda a renda da venda de seu sorvete Chocolate Chip Cookie Dough para a Casa 1, centro de acolhimento LGBT para pessoas que foram expulsas de seus lares. Para a ocasião, o sabor ganhou um novo nome: I Dough, I Dough, referência à expressão em inglês "I do"- que significa "eu aceito"-, em apoio a uniões homoafetivas. Todas as lojas em São Paulo e a do Barra Shopping no Rio de Janeiro participaram da iniciativa.
As crianças são os artistas principais do primeiro comercial Piracanjuba de 2017. Para abrir a ano com uma comunicação alegre e divertida, a marca entra no ar com a proposta "Brincar é bom, brincar faz bem e com Pirakids toda a brincadeira fica mais gostosa". A criação é da agência 4barra12 Comunicação.
O presidente do Sindilat, Alexandre Guerra, pontuou que para os produtores de leite é inviável emitir a NF-e já que as coletas nas propriedades são diárias. O principal motivo é a falta de sinal de Internet no meio rural. O fato de que na nota fiscal usual não consta o valor do produto - o preço é definido sempre no mês seguinte à entrega, quando são feitos os pagamentos - é outro agravante.
Inaugurado em julho de 2016 em Nova York, o itinerante Museum of Ice Cream - ou Museu do Sorvete - vai abrir novamente em Los Angeles a partir de março, na região de Santa Monica. Em NY, o museu foi um sucesso e chegou a vender mais de 100 mil ingressos ao longo dos 30 dias em que funcionou.
Você sabe quais são as tendências globais para o varejo neste ano? Um estudo da consultoria Bain & Company listou as principais. Elas vão desde tecnologia até comportamento do consumidor. Para Luciana Batista, sócia da empresa, é importante ficar atento essas movimentações do mercado. "As empresas que desejam se destacar precisam se preparar para se manter à frente nesse cenário, mas sem deixar de focar esforços no atendimento das expectativas dos clientes, que estão cada vez mais altas", diz ela.
Em setembro do ano passado, a companhia de lácteos chilena Watt´s anunciou a aquisição de 100% das ações da Danone Chile S.A. Na ocasião, a transação foi estimada em 16 bilhões de pesos (cerca de US$ 24 milhões), menos a dívida financeira líquida da subsidiária da empresa francesa no Chile. No entanto, na quinta-feira a Superintendência de Valores e Seguros (SVS) disse que o preço do contrato de compra chegou a 13,64 bilhões (pouco mais de US$ 21 milhões).
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e o governo do estado de São Paulo, lançam nesta segunda-feira (20), o Plano Agro+ para os produtores paulistas. A solenidade será realizada no auditório do WTC, das 9h30 às 13horas. O presidente Michel Temer participará do lançamento, acompanhado do ministro Blairo Maggi (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) e do governador Geraldo Alckmin. A adesão de São Paulo dá continuidade à meta do ministério levada, agora, aos estados de desburocratizar, simplificar e agilizar a vida dos produtores rurais.
Como parte da divulgação de seu concurso cultural Itambest, a Itambé recriou um de seus anúncios da década de 70. A ideia veio de um tweet de uma consumidora que contava que seu avô tinha feito uma propaganda da marca em 1971. Para a ação, a Itambé convidou o avô da menina, Giancarlo Rossetti, e criou um filme para falar que "na época não existia internet, séries on-line, música na nuvem e nem celular, mas já existiam os Itambests".
O que é melhor para refrescar no calor do verão, um bom picolé ou um drinque caprichado? E se forem os dois juntos? Foi justamente dessa união que nasceu a linha de picolés alcoólicos do Sorvete Itália, que acaba de chegar às lojas.
A Kraft Heinz informou em comunicado publicado na manhã desta sexta-feira (17/2) que fez uma proposta de fusão à rival Unilever. Segundo a companhia, a intenção é de combinar os dois grupos "para criar uma empresa de bens de consumo líder com uma missão de crescimento a longo prazo e vida sustentável".
Shri Dilip Rath, presidente do Conselho Nacional de Desenvolvimento do Lácteos da Índia (NDDB), disse que a produção leiteira no país é o meio de subsistência de milhões de pequenos produtores do que simplesmente um negócio. Ele disse que a subsidiária integral do NDDB ajudou a promover cinco grandes companhias produtoras em cinco estados. Nos cinco anos até março de 2016, essas empresas já inscreveram cerca de 326 mil produtores de leite
Os produtores de leite do México estão exigindo do governo federal que sejam considerados para a revisão do Tratado de Livre Comércio da América do Norte (NAFTA), indicando que o setor leiteiro é fundamental para a economia. O presidente da Frente Nacional de Produtores e Consumidores de Leite, Álvaro González Muñoz, disse que os pequenos produtores de leite exigem ser parte ativa da iminente renegociação do tratado, "não fomos convidados para a divisão de lucros que o NAFTA tem gerado a empresários do setor".
Por que uma pequena fábrica de laticínios rural investe em tecnologia pelo que há tempos tem sido um produto pouco tecnológico? Porque ela não tem 500 anos para aprender o que os colegas europeus já sabem: as complexidades biológicas de como fazer o melhor queijo em um determinado lugar. E porque essa mesma diversidade de culturas microbianas não está disponível na América do Norte. "Construir um laboratório pode parecer extravagante ou ter valor questionável, mas o que conseguimos em matéria de negócios em duas, três, quatro gerações - é mais fácil", afirma Mateo Kehler, sócio da fazenda com seu irmão, Andy.
A Prairie Farms Dairy anunciou que seu investimento de US$ 8,7 milhões na expansão de 2.090,32 metros quadrados está em andamento em Fort Wayne, Indiana, com início de construção em abril de 2017 e tempo estimado de término de 18 meses. A cooperativa, que pertence a produtores e tem sede em Carlinvillle, Illinois, produz uma gama de produtos lácteos, incluindo leite fluido, sorvete, iogurte, queijo cottage e molhos. A expansão irá acomodar melhor a produção de bebidas lácteas.
A Nestlé, multinacional suíça de alimentos, registrou lucro líquido de 8,5 bilhões de francos suíços (US$ 8,48 bi) em 2016, queda de 5,8% na comparação com o ano anterior, quando a empresa reportou um lucro líquido de 9,06 bilhões de francos suíços, conforme balanço da companhia divulgado nesta quinta-feira,16. O resultado representou um lucro líquido de 2,76 francos suíços por ação, ante 2,90 francos suíços por ação no ano anterior.
A alta dos preços do milho no ano passado afetou o resultado da central de cooperativas Frimesa. Apesar de atuar apenas na industrialização de suínos e lácteos e não comprar grãos diretamente, a necessidade de sustentar os cooperados das cinco associadas fez com que a Frimesa tivesse de pagar preços acima do mercado na aquisição de matéria-prima, como suínos, de suas associadas.
A queda de produção e a competição entre as indústrias pela matéria-prima estão repercutindo no preço pago aos produtores rurais pelo leite. Esse viés de alta já se manifestou em janeiro e tende a evoluir neste primeiro quadrimestre: o Conselho Paritário Produtor/Indústria de Leite do Estado de Santa Catarina (Conseleite), reunido nesta semana em Joaçaba, definiu 2,7% de aumento nos valores de referência.
O ministro das Relações Exteriores, José Serra, alertou nesta quinta-feira, na reunião de chanceleres do G-20, na Alemanha, que não há mais espaço para o ceticismo em relação à mudança do clima, na linha oposta do que a administração do presidente americano, Donald Trump, vem sinalizando.
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