Giro de Notícias

03/03/2017

Rede varejista britânica Asda lança leite de animais criados a pasto

A rede varejista britânica, Asda, lançou o leite free range - de animais criados ao ar livre, fora de confinamento - em mais de 100 de suas lojas. A decisão veio nove meses depois que os defensores da World Animal Protection enviarem e-mails para supermercados, incluindo a Asda, pedindo leite free range. A campanha "Full Fact Milk", da instituição, vem convocando os supermercados a estocar leite de vacas criadas fora de confinamento desde dezembro de 2014.

03/03/2017

Safra recorde está indo 'para o ralo', diz Maggi

Bastou chover um pouco mais que o esperado e parte da supersafra brasileira de soja corre o risco de "micar" no País sem conseguir chegar aos portos. Ela está encalhada nos 100 km não asfaltados da BR-163, a rodovia que é hoje a principal ligação entre uma grande zona produtora do grão, no Mato Grosso, e os portos do Norte do País.

03/03/2017

Ben & Jerry´s agradece os fãs do mundo todo com o Dia da Casquinha grátis: 4 de Abril

Amantes do sorvete, anotem na agenda e se programem! No dia 4 de Abril, a Ben & Jerry´s completará mais um ano de vida e você é quem vai comemorar. Os deliciosos sorvetes da Ben & Jerry´s, cheios de pedaços e caldas e com ingredientes Fairtrade, serão oferecidos gratuitamente em vários pontos do mundo, como um agradecimento aos fãs da marca.

03/03/2017

AL: produtores familiares de leite recebem R$ 8,5 milhões

O Ministério do Desenvolvimento Social e Agrário (MDSA) repassou R$ 8,5 milhões aos agricultores familiares de Alagoas que venderam seus produtos na modalidade Compra e Incentivo a Produção e Consumo de Leite do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). No total, 6.361 agricultores familiares produzem leite para 71.693 famílias de baixa renda e 272 entidades do estado.

03/03/2017

FAO: indicador de lácteos chega ao maior valor desde agosto de 2014

O índice de preços de alimentos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) ficou em 175,5 pontos em fevereiro, 0,5% acima do indicador revisado de janeiro e 17,2% mais que no mesmo mês de 2016. Com isso, o índice que representa uma cesta de produtos comercializados em todo o mundo atingiu o maior valor desde fevereiro de 2015.

03/03/2017

RS: mais seis empresas são habilitadas ao Sisbi-POA

Seis empresas gaúchas foram habilitadas a ingressar no Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi-POA). Isso permite que os seus produtos sejam comercializados para todo o território nacional. O comunicado foi feito ontem, pelo Ministério da Agricultura, à Secretaria Estadual de Agricultura. Até então, 15 empresas do Estado estavam registradas no sistema.

03/03/2017

Cooperativa Frísia faturou R$ 2,3 bilhões em 2016

A paranaense Frísia Cooperativa Agroindustrial, com sede em Carambeí, informou que seu faturamento alcançou R$ 2,3 bilhões em 2016, 21% mais que no ano anterior.

03/03/2017

Entidade patronal da agricultura de SP favorece presidente e filhos

Sob o mesmo comando há quatro décadas, a Faesp (Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo) vem sendo utilizada para atender aos interesses dos cinco filhos de seu presidente, Fábio Meirelles, 88, deputado federal pelo então PDS de 1991 a 1995. Representante de empresários rurais do Estado, a Faesp é bancada principalmente pela contribuição sindical obrigatória. Em 2016, o repasse foi de R$ 16 milhões.

02/03/2017

México: Nestlé implementa solução de descarte zero para a produção do seu leite com tecnologia Veolia

No árido estado mexicano de Jalisco, a Nestlé implementou uma solução de descarte zero para a produção do seu leite, o que implica em importante avanço na gestão da água em um país que sofre de estresse hídrico.

02/03/2017

Emater-MG desenvolve ações para convivência com a seca no Norte de Minas

A Emater-MG está desenvolvendo uma série de ações para ajudar os produtores rurais a conviver com a seca que castiga o Norte de Minas nos últimos anos. Em 2016, por exemplo, foi implantado em Montes Claros o Programa Municipal de Incentivo a Revitalização de Pastagens Degradadas. O objetivo é recuperar a capacidade produtiva das propriedades rurais e viabilizar a bovinocultura no município. Foram realizados seminários em oito distritos, apresentando o diagnóstico da situação do setor produtivo e, elaborado um planejamento de ações que seriam desenvolvidas.

02/03/2017

Pesquisa irlandesa estuda o consumo de queijo & gordura corporal; resultados são promissores

Embora aqueles que consumiram mais queijo tiveram uma maior ingestão de gordura dietética em comparação com os consumidores de pouco queijo, isso não afetou os perfis de lipídios no sangue, que incluiu marcadores como o colesterol LDL.

02/03/2017

Para crescer, sorveterias viram franquias

O brasileiro tomou menos sorvete em 2016 do que nos anos anteriores. Para enfrentar a baixa, algumas marcas adotaram o modelo de franquia, que até pouco tempo atrás era incomum no setor.

02/03/2017

Itambé patrocina o tenista Marcelo Melo

O atleta, que chegou ao topo do ranking mundial de duplas, é o primeiro a ganhar apoio da marca, especialista em leite. "Para a Itambé é muito gratificante essa iniciativa, pois acreditamos que o esporte é um dos principais pilares de desenvolvimento, saúde e superação. Essa parceria com Marcelo revela a nossa sinergia de valores e origem mineira", afirma Beatriz Cardoso, gerente de marketing da Itambé.

02/03/2017

Austrália: Murray Goulburn registra perda de US$ 24,5 mi à medida que produção de leite cai

As ofertas de leite caíram 20,6%, resultado de os produtores terem deixado a companhia, dos cortes de produção nas fazendas e das condições sazonais. A dívida líquida para os seis meses foi de A$ 677 milhões (US$ 599,99 milhões), um aumento de mais de 72% em relação ao mesmo período do ano anterior.

02/03/2017

Comissão executiva dá largada para Fenasul 2017

Além do Sindilat, representantes da Gadolando, do Parque de Exposições Assis Brasil, Farsul, Simers, Ocergs, Fetag e Senar deverão ser indicados para participar da Comissão Executiva, que também será responsável pela divulgação da feira. A Fenasul 2017 será realizada de 24 a 28 maio no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio. A exposição é uma das grandes vitrines da pecuária leiteira gaúcha. Além de concurso morfológico, o evento reúne debates técnicos e lideranças voltadas à produção laticinista.

02/03/2017

SP: Pãozin, especializada em pães de queijo, encerra atividades

Aberta em agosto de 2015, a Pãozin se dedicava com esmero a um só produto: o pão de queijo, cujo ingrediente principal vinha da Serra da Canastra. O salgado, com casca firme e miolo macio, podia ainda ganhar recheios como goiabada ou pernil. Não à toa, o lugar foi eleito um dos melhores estabelecimentos da categoria Bom e Barato na última edição Comer & Beber.

01/03/2017

Fechamentos de fazendas leiteiras dos EUA ultrapassaram a tendência de 10 anos

No total, 1.725 fazendas leiteiras em todo os Estados Unidos pediram seu fechamento no ano passado. Esse total representou saídas mais profundas que no ano anterior, quando 1.275 fazendas deixaram a indústria. As margens apertadas que variaram de US$ 12,70 a US$ 20,22 por 100 quilos após os custos de alimentação estiveram entre as razões pelas quais mais produtores de leite saíram da indústria no ano passado.

01/03/2017

Sorveteria Miski começa a vender franquias e visa expansão para o exterior

Há mais de 10 anos no Brasil, o palestino Ibrahim Salama teve o primeiro contato com o comércio durante os anos em que trabalhou com o pai em um bazar no centro de Porto Alegre. Em 2014, quis investir em seu próprio negócio e, junto da namorada, Carol de Carli, visitou restaurantes nos principais polos gastronômicos do país. Os dois pesquisaram e arriscaram ao criar uma sorveteria "diferente", como gosta de ressaltar.

01/03/2017

Embalagem SqueezyStraw se expande para bebidas e sobremesas

Blog Novidades e lançamentos em lácteos: "O Grupo Barton expandiu as aplicações para sua tecnologia patenteada: a bolsa de distribuição chamada SqueezyStraw. A empresa, com sede em Nova York, fez parceria com a Multivac no ano passado para criar a embalagem em forma de bolsa e essa foi originalmente testada para servir como embalagem de leite transparente de 8 onças (237 ml, aproximadamente). Ela também vem com um recurso de espremer para a evacuação máxima do leite", por Juliana Santin, médica veterinária formada pela FMVZ/USP.

01/03/2017

Havanna lança barrinha de doce de leite por 1/3 do preço do alfajor

A argentina Havanna, famosa por seu alfajor, decidiu apostar em um produto mais barato para alavancar as vendas nas lojas brasileiras. A empresa passou a vender barrinhas de doce de leite fabricadas no Brasil. Com 30 gramas, a Barrita é hoje o item mais barato oferecido aos clientes: custa R$ 3 cada.

01/03/2017

MT: vacas de leite são furtadas no IFMT

Parte do gado leiteiro da escola agrotécnica do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso (IFMT), no campus São Vicente, que fica na BR-364, no município de Campo Verde, foi furtada no domingo (26), segundo a unidade escolar. De acordo com o professor André Andrade, responsável pela fazenda onde os animais estavam abrigados, o gado era utilizado nas aulas práticas da escola e na produção de leite da unidade.

01/03/2017

USDA prevê colheita menor de soja, milho e trigo em 2017/18

A produção de milho nos EUA deve somar 14,065 bilhões de bushels (357,25 milhões de toneladas) na temporada 2017/18, uma queda de 7% ante o recorde de 15,148 bilhões de bushels (384,76 milhões de t) registrado no ano passado, disse na última sexta-feira, 24, o Departamento de Agricultura do país (USDA).

01/03/2017

Gelato Boutique cria sorvete com kefir e doa colônias aos clientes

Começou com um café da manhã entre funcionários e virou negócio: a colônia de kefir que chegou há quatro meses à cozinha da Gelato Boutique (e era consumido ali internamente em forma de iogurte ou coalhada pela manhã) virou uma verdadeira fábrica que produz cerca de 12 litros de iogurte por dia e vira sorvete.

24/02/2017

LEITE/CEPEA: preço reage impulsionado pela menor oferta

O preço do leite recebido pelo produtor subiu em fevereiro, segundo levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP. Na "média Brasil" (GO, MG, PR, RS, SC, SP e BA), o valor líquido foi de R$ 1,2152/litro, aumento de 2,7 centavos/litro ou de 2,2% em relação a janeiro e de 17,0% sobre fev/16. Contabilizando-se frete e impostos, o preço bruto médio foi de R$ 1,3219/litro, 2% superior ao do mês anterior e 18,6% acima do de fev/16, em termos reais (valores deflacionados pelo IPCA de jan/17).