Giro de Notícias

02/06/2017

Leite A2A2, para alérgicos, é tendência de mercado

O Rio Grande do Sul estuda dar início à produção de leite do tipo A2A2, destinado a consumidores que têm alergia ao alimento. O assunto, tratado durante o 4° Fórum Itinerante do Leite, realizado nesta quinta-feira (1/6), em Palmeira das Missões, será tema de reunião do Sindilat nesta sexta-feira (2/6). Segundo a médica veterinária e consultora da Ceres Qualidade, Roberta Züge, que participou do painel Mercado, Consumo e Inovação, produtores do Paraná, São Paulo, Minas Gerais e Espírito Santo já estão fazendo testes genéticos para identificar e segregar os aninais que produzem leite sem a proteína que causa a reação alérgica.

02/06/2017

Valores das multas do RIISPOA são ajustados

Os valores das multas por infrações previstas no Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA) foram alteradas nesta quinta-feira (1º), por meio do Decreto 9.069, publicado no Diário Oficial da União. Segundo o Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Dipoa) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, houve uma adequação para que garantir proporcionalidade e coerência aos valores das infrações leves e moderadas.

02/06/2017

Queijos: da pequena Alagoa/MG para a França

Quando o mineiro Osvaldo Martins de Barros Filho começou a vender queijo artesanal pela internet em 2009, sendo pioneiro neste setor, jamais imaginava que um dia seria convidado para uma viagem à França afim de desbravar o processo de fabricação, maturação e harmonização de queijos franceses, e mais, para participar do Concurso Mondial du Fromage, no Salão do Queijo em Tours, cidade internacional da Gastronomia.

01/06/2017

Álbum de fotos antigas e cheio de histórias comemora o Dia Mundial do Leite

Com as mais de 50 fotos recebidas, elaboramos um álbum emocionante e cheio de histórias para comemorar o Dia Mundial do Leite, 1º de junho. O leite merece o nosso reconhecimento e a nossa homenagem! Agradecemos a todos que participaram conosco desse especial!

01/06/2017

PIB sobe 1% no 1º trimestre, após oito quedas consecutivas

O Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro cresceu 1,0% no primeiro trimestre deste ano em relação ao quarto trimestre de 2016 e interrompe um ciclo de oito quedas trimestrais consecutivas, informou o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Ainda segundo o instituto, o PIB do primeiro trimestre do ano totalizou R$ 1,594 trilhão.

01/06/2017

Nova Zelândia: Synlait compra New Zealand Dairy Company

A companhia de lácteos da Nova Zelândia, Synlait Milk anunciou que comprou 100% das ações da The New Zealand Dairy Company (NZDC). A NZDC está sediada em Auckland e atualmente está construindo uma operação de mistura e enlatamento em uma planta em Mangere. Esta planta será agora propriedade da Synlait.

01/06/2017

Uruguai: faturamento dos produtores aumentou 44% (em US$) nos primeiros 4 meses do ano

A recuperação do preço do leite pago aos produtores e o volume enviado à indústria permitiram uma clara melhora com relação ao ano anterior na receita bruta das fazendas leiteiras do Uruguai nos primeiros quatro meses do ano. Entre janeiro e abril, o faturamento bruto em dólares foi de US$ 178 milhões, 44% acima do US$ 123 milhões no mesmo período de 2016.

01/06/2017

Nestlé investe em fábricas e criará 2.900 empregos na América Latina

A gigante suíça de alimentos Nestlé está criando milhares de empregos e investindo em novas fábricas na América Latina, conforme busca abordar problemas sociais e fortalecer sua posição em um de seus principais mercados, disse na terça-feira o diretor regional para Américas, Laurent Freixe.

01/06/2017

4º Fórum Itinerante do Leite tem inscrições esgotadas; evento será transmitido on-line

Antes do final da tarde desta quarta-feira (31/5), véspera da realização do 4º Fórum Itinerante do Leite, em Palmeira das Missões (RS), as inscrições para o evento já estavam esgotadas. O sucesso do encontro é comprovado pelo número de interessados em participar dos debates, palestras e oficinas: 1.800 pessoas inscritas, entre produtores rurais, representantes da indústria e técnicos ligados ao setor. Ao todo, o Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados do RS (Sindilat) espera receber 2 mil pessoas. O fórum ocorre das 8h às 16h na Escola Técnica Estadual Celeste Gobbato.

01/06/2017

Ampliação de mercados e desburocratização são prioridades de Maggi

Ao participar de mesa redonda sobre o agronegócio no Brasil Investment Forum 2017, nesta quarta-feira (31), em São Paulo, o ministro Blairo Maggi disse que sua gestão à frente do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento tem duas prioridades: a desburocratização e a ampliação do mercado internacional aos produtos do agronegócio brasileiro.

01/06/2017

Governo destinará R$ 30 bilhões para plano safra de 2017 a 2018

O Plano Safra da Agricultura Familiar para o período de 2017 a 2018 vai ofertar R$ 30 bilhões em crédito rural para o financiamento da produção, mesmo valor oferecido no apenas no ciclo 2016/17. O valor foi confirmado pela Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário (Sead). No Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf), os juros variam entre 2,5% e 5,5%. Os juros para itens agroecológicos e produtos como arroz, feijão, mandioca, leite, alho, tomate, cebola, batata permanecem em 2,5% ao ano.

01/06/2017

Campanha Nacional de Produtos Orgânicos começa pelo Distrito Federal

"Você também faz parte desta rede! Ajude a garantir a qualidade orgânica" é o tema da Campanha Nacional dos Produtos Orgânicos deste ano, iniciada nesta semana pelo Distrito Federal e que se estende até maio do ano que vem. A campanha organizada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), inclui atividades em todas as unidades da federação, como a realização de feiras, mostras, degustação e encontros. Materiais como vídeos e panfletos serão usados para informar sobre cuidado, direitos e obrigações de produtores, consumidores, processadores e comerciantes de orgânicos.

01/06/2017

Xandô lança na Fispal leite Tipo A 0% lactose e creme de leite na embalagem de 275g

Nos dias 07 e 08 de junho, no Fórum Gestão à Mesa, organizado pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), que reúne cerca de 350 gestores do setor, a Laticínios Xandô apresenta ao mercado seus lançamentos lácteos, novas embalagens e um posicionamento comercial diferenciado para o suco de laranja da marca.

01/06/2017

SP: Departamento de Zootecnia lança plataforma de análises laboratoriais em Piracicaba

Medir para gerenciar. Esse é o lema do ESALQLab, uma plataforma de análises laboratoriais lançada hoje, 1º/Junho, pelo Departamento de Zootecnia da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (USP/ESALQ). Com know-how de mais de seis décadas em análises na área de nutrição animal, manejo de pastagens e produção de forragens, o laboratório de bromatologia passa este ano por uma reestruturação.

31/05/2017

MT: Unidade Tecnológica do Pró-Leite é implantada em Campo Verde

A URT faz parte do Programa do Governo de Mato Grosso Pró-Leite, que busca a eficiência da atividade, através de ações para melhorar a alimentação do gado e índices zootécnicos, minimizar os custos de produção para aumentar a renda da unidade familiar, dentre outros.

31/05/2017

Curiosidades: primeiro sommelier de leite é nomeado no Reino Unido

Doug, de Stirling, disse: "meu dia a dia é descobrir novos sabores no álcool e, por isso, este foi um desafio incomum. Mas uma vez que os gostos e aromas começaram a surgir, realmente abriram meus olhos para o quão complexo um humilde copo de leite poderia ser."

31/05/2017

Arla Foods lança novos produtos de iogurte enriquecidos com proteína

Arla Foods lançou novos produtos de iogurte enriquecidos com proteína. Como a proteína continua dominando o gosto dos consumidores, a Arla Foods, continua inovando e estendendo a sua popular gama Arla Protein com o lançamento de novos produtos: Arla Protein Pouches e Arla Protein Greens.

31/05/2017

Arla Foods lança novos produtos de iogurte enriquecidos com proteína

Blog Novidades e lançamentos em lácteos: "Arla Foods lançou novos produtos de iogurte enriquecidos com proteína. Como a proteína continua dominando o gosto dos consumidores, a Arla Foods, continua inovando e estendendo a sua popular gama Arla Protein com o lançamento de novos produtos: Arla Protein Pouches e Arla Protein Greens", por Juliana Santin, médica veterinária formada pela FMVZ/USP.

31/05/2017

Rede de sorveterias lança milk-shakes repletos de coberturas para comer de colher

A Ice Creamy Sorvetes, maior rede de sorvetes na pedra do Brasil, aposta agora nos milk-shakes. O New York Shake é a combinação de duas sobremesas em uma só: um milk-shake cremoso combinado com opções bem exageradas de cobertura. As 70 unidades da rede já estão oferecendo a novidade, que conta com valores a partir de R$ 16,90.

31/05/2017

SIG Combibloc ignora crise e amplia operação no Brasil

A alemã SIG Combibloc acelerou os planos para o Brasil depois que inaugurou sua primeira fábrica no país, em 2011, e hoje está apta a produzir quatro vezes mais do que quando iniciou as obras em Campo Largo (PR). Em seis anos, foram quatro projetos de expansão, sobre uma produção inicial de 1 bilhão de unidades por ano. O mais recente deles acaba de ser concluído e consumiu R$ 220 milhões, a despeito da crise econômica que se agravava no país.

31/05/2017

Maggi: Brasil é um lugar seguro para investimentos

O Brasil é um porto seguro para investidores, afirmou nesta terça-feira (31) o ministro Blairo Maggi (Agricultura, Pecuária e Abastecimento), durante o Brasil Investment Forum 2017, em São Paulo. Organizado pela Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), em parceria com o Banco Interamericano de Investimentos (BID) e o governo federal, o evento reúne líderes políticos, empresários e acadêmicos para discutir novos negócios e oportunidades de investimentos no Brasil.

30/05/2017

USDEC mantém previsões de alta para produção de leite da União Europeia

A União Europeia (UE) reportou seu primeiro aumento na produção de leite em quase um ano. O Conselho de Exportações de Lácteos dos Estados Unidos (USDEC) espera que a tendência continue. O aumento foi de 3 mil toneladas e tecnicamente, essa quantia é menor que 1% em relação aos níveis de produção de leite de março. Porém, o USDEC prevê que o crescimento recente se perpetuará ao longo deste ano.

30/05/2017

[Vídeo] Conheça os benefícios do MilkPoint Radar para a cadeia leiteira na visão de um produtor!

Desde o seu lançamento, em agosto de 2016, muitos produtores aderiram ao sistema, que hoje conta com mais de 2.000 propriedades cadastradas. Entre estes produtores está Marcos Souza de Freitas, produtor de gado Jersey de Santa Rosa, no Rio Grande do Sul. No vídeo, Marcos comenta sobre os benefícios que o MilkPoint Radar está trazendo aos produtores de leite: "A gente está vivendo na era da informação e essa informação ajuda realmente a fortalecer este elo da cadeia que é o produtor de leite".

30/05/2017

Indiana Amul vai investir cerca de US$ 385 milhões em expansão

A Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation (GCMMF), da Índia, planeja investir o equivalente a quase US$ 385 milhões nos próximos três anos para expandir as capacidades de processamento de sua marca Amul. A cooperativa vai investir 25 bilhões de rúpias (US$ 386,73 milhões) no total, incluindo pelo menos US$ 124 milhões no ano para a construção de novas plantas de processamento para ajudar a atender a maior produção.