A mexicana Lala confirmou ontem que o processo para a conclusão da compra da Vigor das mãos da família Batista continua, a despeito da decisão da Cooperativa Central dos Produtores Rurais de Minas Gerais (CCPR) de exercer seu direito de preferência e comprar os 50% da Itambé que pertencem à Vigor.
Em comemoração ao Dia do Sorvete, 23 de setembro, o General Prime Burger e a Häagen-Dazs lançam o Brownie Shake. A sobremesa é um delicioso shake com sorvete de vanilla Häagen-Dazs, brownie da casa, farofa de castanha, chantilly e cereja, além de muita calda de nutella. O milk-shake fica em cartaz em todas unidades até 30 de outubro e sai por R$29.
Para comemorar o Dia do Sorvete, que acontece no próximo dia 23, o aplicativo SpoonRocket, plataforma de delivery do grupo iFood que trabalha exclusivamente com as casas mais badaladas da rota gastronômica das capitais, lista 10 restaurantes de São Paulo e outras 10 casas do Rio de Janeiro para oferecer sorvetes da Ben & Jerry´s.
A Müller comunicou que investirá 100 milhões de libras esterlinas (US$ 135,13 milhões) nos próximos três anos para desenvolver, fabricar e comercializar uma nova geração de produtos como iogurtes e sobremesas de marca privada fabricados a partir de leite produzido por produtores britânicos.
Uma delegação liderada pelo prefeito de San José, no Uruguai, José Luis Falero, está na China com o objetivo de promover o comércio entre os dois países. O vice-presidente da Conaprole, Alejandro Pérez Viazzi, acompanha a missão, que tem o setor de lácteos como um dos eixos centrais.
"É preciso que as empresas se reestruturem o quanto antes para atender às demandas do seu novo público. O consumidor direto, ou seja, o produtor rural, não quer mais comprar ração de forma isolada. Hoje, ele espera que o vendedor lhe ofereça uma solução para a nutrição do seu rebanho". Marcelo Pereira de Carvalho, CEO da AgriPoint, será um dos palestrantes do evento. Confira a programação completa!
![[Vídeo] Dia do Fazendeiro (21/09): confira um caso de sucesso com foco na responsabilidade ambiental](/img/artigo/37143/?w=160&h=160&cf=1&vs=21092017092035)
Para comemorar o Dia do Fazendeiro (21/09), o MilkPoint selecionou o vídeo do produtor de leite Marco Antônio Costa, de Cristais/MG sobre o processo de compostagem dos dejetos bovinos e seu consequente aproveitamento na Fazenda Córrego D'Antas para a plantação do milho safrinha. Marco é um típico fazendeiro que sabe conciliar a responsabilidade ambiental com produtividade. Segundo ele, os produtores não precisam ter medo de perder dinheiro com a sustentabilidade. "Pelo contrário, ela pode ajudar na rentabilidade do negócio".
Kibon, a marca do coração, está pronta para a chegada do verão 2018! Há cinco inovações criadas para esta estação, tão esperada pelos brasileiros. As novidades são nas linhas Magnum, Clássicos, Fruttare e Potes. "A cada estação revisitamos nossas receitas para garantir que estamos oferecendo sabores e formatos que agradem a todos e possam fazer parte de diferentes momentos, mas sempre com muita felicidade!", conta Roberto Antunes, Diretor de Marketing de Kibon. Conheça as novidades:
Em outubro, a Hershey´s vai lançar no Brasil um novo formato da sua linha premium Special Dark. Os sabores tradicional 60% cacau e cranberry 60% cacau ganharão a versão de barra de 20g.
A raça Girolando foi formada no Brasil a partir do cruzamento entre as raças Holandesa e Gir e hoje corresponde a 80% da produção de leite do país. Segundo o presidente da Girolando, a demanda pela genética da raça vem crescendo fortemente não só na América Latina, mas também na África e Ásia.
A Cooperativa Central dos Produtores Rurais de Minas Gerais Ltda (CCPR) confirmou ontem que decidiu exercer o seu direito de preferência para recomprar da Vigor Alimentos S.A. a participação de 50% no capital da Itambé Alimentos S.A.
Uma doceria em San Diego, na Califórnia, Estados Unidos, tem chamado a atenção por permitir que os clientes personalizem suas próprias sobremesas. Fundada pelo renomado chef francês Jean-Philippe Maury, na iDessert, o cliente, com a ajuda de um programa e um iPad, consegue personalizar seu sorvete, milk-shake, crepe e outras opções de doces oferecidas pela casa.
O Ministério da Agricultura mantém a projeção para o Valor Bruto da Produção (VBP) da agropecuária em 2017. A partir dos dados de produção e renda de agosto, a estimativa para o VBP é de R$ 535,4 bilhões, 4,1% superior ao de 2016. As lavouras contribuíram com R$ 367,2 bilhões (+9,6%) e a pecuária, R$ 168,2 bilhões (-6,0).
A agropecuária digital vai modificar os índices de produtividade e as relações comerciais nos próximos anos. Investir em tecnologia da informação e aplicar de forma eficiente os dados analíticos, será crucial para adaptação do agronegócio aos desafios impostos pelas mudanças. Pensando nisso, a primeira exposição nacional - Digital Agro - foi criada voltada exclusivamente para as soluções de tecnologia digital.
A partir deste convênio, a ideia é desenvolver pesquisas agrícolas com foco na demanda local, futuramente servindo de base para a realização de cursos de capacitação e treinamento para os produtores. De acordo com o secretário da Agricultura, Ernani Polo, o projeto desenvolverá pesquisas em diversas áreas da produção agropecuária, inclusive no setor lácteo. "Todas as atividades, seja ela a produção de leite ou outras, terão espaço", garantiu Polo reforçando que o objetivo da iniciativa é fortalecer, fomentar e capacitar produtores e técnicos por meio do Senar e da Emater.
Hoje (20/09), o MilkPoint Indústria estreou o blog: 'Pensando o Leite'. O colunista do espaço será Sávio Santiago, Gestor de Matérias-Primas Lácteas da Verde Campo. A ideia é debater o mercado lácteo, qualidade do leite e questões estruturais do setor produtivo.
A Nestlé acaba de conquistar o primeiro lugar no Índice Dow Jones de Sustentabilidade, na categoria alimentos. A meta da companhia é atingir impacto ambiental zero em suas operações.
Produtores de alimentos artesanais e especialistas afirmam serem necessários até dois anos para se conseguir o SIF (Selo de Inspeção Federal), que permite que empresas vendam produtos de origem animal por todo o Brasil. A falta desse selo levou a Vigilância Sanitária a impedir a venda de pratos feitos com alimentos artesanais pela chef Roberta Sudbrack durante o festival Rock in Rio.
Alguns preferem comer cereal no café da manhã. Outros, gostam mais da saudável granola. Pois a Nestlé resolveu misturar esses dois mundos e anunciou a nova Granola Crocante. O alimento mistura granola com cereais integrais. Uma versão traz a granola misturada com cereal Nescau. Outra versão traz a granola com o Cheerios mel, recém chegado no mercado brasileiro.
No próximo dia 23 de Setembro é comemorado o Dia do Sorvete. Para festejar a data, a La Vie de Sophie, localizada no Jardim Paulista, em São Paulo, lança três sabores que contêm colágeno em suas composições.
A diretoria dos Conseleites aprovam e divulgam os valores de referência para a matéria-prima referente ao leite entregue no mês de agosto de 2017 e a projeção dos valores de referência para o leite a ser entregue no mês de setembro de 2017.
Resultados preliminares de uma pesquisa sobre o comportamento animal em vacas da raça Gir Leiteiro, desenvolvida no Campo Experimental Getúlio Vargas da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), em Uberaba, demonstram que a utilização do afago no animal acelera a recuperação pós-parto, evita doenças e reduz intervalo entre partos. A vaca que recebe afago também produz leite com mais qualidade e em maior quantidade.
Alguns dos chocolates mais tradicionais do mercado como Serenata de Amor e Chokito mudarão de fabricante. A decisão é resultado de uma solicitação do Conselho Administrativo de Defesa Econômico (Cade) para que finalmente a compra da Garoto seja finalizada pela Nestlé.
Com o apoio das 27 Federações do país, João Martins da Silva Junior foi eleito nesta terça (19) para presidir a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) para os próximos quatro anos. Pela primeira vez na história, uma chapa recebeu os votos de todas as Federações que integram o Sistema.
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