Giro de Notícias

02/04/2026

Pronampe Leite BRDE SC movimenta R$ 37 milhões em dez dias

O Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE) movimentou R$ 37,1 milhões em operações do Pronampe Leite BRDE SC nos primeiros dez dias de operação.

02/04/2026

Cadeia leiteira capixaba terá novo incentivo fiscal do estado

Os deputados aprovaram um projeto de lei que concede 100% em crédito presumido de ICMS em saídas interestaduais para laticínios industrializados, inclusive, para o leite UHT Longa Vida comercializado em caixa.

02/04/2026

Caravana Giro do Leite amplia atuação em 2026 e projeta crescimento no atendimento a produtores

Caravana Giro do Leite amplia atuação em 2026 e projeta crescimento no atendimento a produtores

02/04/2026

Cenário atual projeta aumento na remuneração do leite no Paraná, aponta Deral

O Boletim Conjuntural divulgado nesta quarta-feira (1º) pelo Departamento de Economia Rural do Paraná (Deral), vinculado à Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab), revela um cenário de ajustes no campo.

02/04/2026

Formalização de convênio fortalece capacitação de profissionais da cadeia de lácteos mineiros

Parceria vai unir as expertises técnicas da Epamig à atuação do Consórcio Intermunicipal de Gestão e Desenvolvimento Ambiental Sustentável das Vertentes na inspeção e apoio à regularização de produtos de origem animal

02/04/2026

Skyr: "iogurte" islandês que virou tendência global no setor de laticínios

Entre os itens funcionais que vêm assumindo papel central no mercado de lácteos, um produto tradicional da Islândia vem chamando atenção em diferentes mercados: o skyr.

02/04/2026

Pesquisa da UFPB desenvolve queijo do reino produzido com leite de cabra

Uma pesquisa desenvolvida na Universidade Federal da Paraíba (UFPB) resultou na criação de um queijo do reino produzido a partir de leite de cabra. A inovação foi desenvolvida no Centro de Ciências Humanas, Sociais e Agrárias (CCHSA), campus III, em Bananeiras.

02/04/2026

Por que a visão computacional é o próximo grande salto para a gestão leiteira

Por décadas, o padrão ouro da gestão leiteira foi o olhar atento de um vaqueiro experiente. Era a capacidade de caminhar pelo lote e instintivamente saber qual vaca começava a mancar ou qual havia perdido alguns pontos de condição corporal. Mas, à medida que os rebanhos cresceram consideravelmente na última década, esse olhar humano foi levado ao limite.

01/04/2026

Fonterra conclui venda de divisão de consumo para a Lactalis

A gigante neozelandesa Fonterra Co-operative Group concluiu a venda de seus negócios globais de consumo - conhecidos como Mainland Group - para a multinacional francesa Lactalis.

01/04/2026

Natville investe mais de R$700 milhões em fábricas no Nordeste

Em 2026, principal indústria de lácteos do Nordeste expande operações na região; faturamento da empresa em 2025 foi de R$ 1,3 bilhão.

01/04/2026

Fábrica de laticínios é a nova exposição do Museu Parque Histórico de Carambeí/PR

O Museu Parque Histórico de Carambeí/PR abre ao público a exposição Fábrica de Laticínios, na Casa do Leite que fica no espaço expositivo da ala museológica Vila Histórica. A mostra retrata as inovações que transformaram a produção de leite.

01/04/2026

Entre gerações: o que sustenta - ou derruba - o futuro da fazenda leiteira?

Quando a próxima geração assume o comando, o que muda - e o que precisa mudar - para o negócio sobreviver e crescer? A continuidade do negócio leiteiro exige mais do que planejamento jurídico. Envolve diálogo, construção de processos e, sobretudo, amadurecimento das relações familiares no dia a dia da propriedade.

01/04/2026

Levantamento Top 100 2026: confira quem são os maiores do leite e suas características

Levantamento Top 100 2026 está disponível e você pode conferir quem são os 100 maiores produtores de leite do Brasil, quais são as suas principais características de produção e muito mais.Acesse!

01/04/2026

Queijo artesanal mineiro do Vale do Suaçuí recebe regulamentação para ampliar vendas em todo o país

Governo de Minas, por meio da Seapa-MG, anuncia Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade que abre mercado nacional para produtores mineiros.

01/04/2026

Lindt: como a estratégia premium impulsiona o crescimento recorde

A estratégia de luxo da Lindt & Sprüngli gerou resultados recordes em 2025. Mesmo com a alta nos custos do cacau, a marca suíça viu suas vendas saltarem graças ao foco em produtos premium e à expansão de suas lojas próprias

01/04/2026

Marca de produtos à base de aveia perde batalha judicial sobre uso de termos lácteos no Reino Unido

A marca Oatly perdeu uma longa batalha legal contra a indústria de laticínios do Reino Unido e não poderá utilizar o termos reservados aos lácteos de origem animal em seu marketing.

31/03/2026

Preço do leite reage em fevereiro com alta de 5%, aponta Cepea

O preço do leite pago ao produtor registrou a segunda alta consecutiva em fevereiro de 2026. Segundo o Cepea (Esalq/USP), a "Média Brasil" avançou 5,43% frente a janeiro, fechando em R$ 2,1464/litro. Apesar da recuperação, o valor ainda permanece 25,45% abaixo do registrado em fevereiro de 2025, em termos reais (deflacionado pelo IPCA).

31/03/2026

Como a proteína de soro de leite está redefinindo a economia global de laticínios

O que antes era considerado apenas um subproduto da fabricação de queijos, agora se tornou o motor central da rentabilidade na indústria de laticínios. Em 2026, o boom do whey protein está virando a economia do setor de cabeça para baixo, forçando processadores a priorizar o soro em detrimento do próprio queijo em suas estratégias de investimento.

31/03/2026

Turismo rural mineiro cresce com apoio da Emater-MG

No interior de Minas Gerais, propriedades rurais têm, cada vez mais, se transformado em destinos turísticos: o que antes era apenas uma rotina para quem vive no campo, se tornou também uma experiência para quem vem de fora.

31/03/2026

Guerra pode inverter trajetória de queda nos custos de produção do leite, afirma Farsul

A equipe econômica da Farsul divulgou nesta segunda-feira, 30, o Índice de Insumos para Produção de Leite Cru do Rio Grande do Sul (ILC), que recuou 2,7% em fevereiro. A queda nos custos foi liderada pela cotação da soja e do milho, com negativas de 4,2% e 2,4%, respectivamente, o que impacta diretamente em alguns dos maiores custos da produção, o de silagem e concentrado.

31/03/2026

Pecuária leiteira capixaba ganha nova ferramenta de sustentabilidade

A ferramenta inédita reúne indicadores e diretrizes que vão orientar a evolução dos sistemas produtivos, promovendo mais eficiência, competitividade e sustentabilidade no campo.

31/03/2026

No Paraná, Mapa realiza reunião para alinhar ações de fortalecimento da cadeia do leite no estado

Foram discutidos temas estratégicos como a execução do programa Mais Leite Saudável, a realização de um evento conjunto para destacar a importância da iniciativa, além de aspectos relacionados a uma visita do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) à uma cooperativa local.

31/03/2026

Estado dos EUA proíbe lácteos cultivados em laboratório

Os lácteos produzidos em laboratório surgiram como uma inovação disruptiva de alta tecnologia na indústria de alimentos. No entanto, produtores de leite dos Estados Unidos reagiram rapidamente, classificando essas inovações como "leite falso".

31/03/2026

Município paulista estrutura cadeia do búfalo e eleva em mais de 300% valor ao produtor

O município de Sarapuí, no estado de São Paulo, estruturou a cadeia produtiva do leite de búfala, ampliou o valor pago ao produtor de R$ 3,20 para R$ 13,20 por litro e passou a incorporar derivados na alimentação escolar a partir de um modelo reconhecido na etapa paulista do Prêmio Sebrae Prefeitura Empreendedora (PSPE).