A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) fará novo leilão de frete, no dia 3 de abril, para contratar a remoção de 33,6 mil toneladas de milho para Estados de todas as regiões do País. O produto será destinado ao atendimento do Programa de Vendas em Balcão (ProVB), pelo qual os pequenos criadores podem comprar milho a preço de atacado para uso na ração animal.
A Piracanjuba é, por mais um ano, parceira oficial do Go Cup, o maior Torneio de Futebol Infantil da América Latina. O evento acontecerá entre os dias 24 e 31 de março, em Aparecida de Goiânia (GO), e vai contar com a participação de mais de 2500 atletas, divididos em 214 equipes, de 13 países. A previsão é que mais de 40 mil pessoas assistam às competições.
A Cacau Show leva o cantor Luan Santana para as embalagens do Ovo Dreams Petit Gateau. "A ideia é que os fãs do Luan Santana possam presentear e serem presenteados com um Ovo Edição Especial do seu ídolo. A embalagem foi pensada para eles e possui códigos visuais que com certeza os fãs do cantor vão adorar", diz Rafael Altavista Jr, Gerente de Criação da Cacau Show.
O McDonald's traz mais uma novidade para os fãs da linha McFlurry. A deliciosa novidade do cardápio é o McFlurry Triplo Chocolate Kopenhagen. A nova sobremesa é composta por mix de baunilha, cobertura de chocolate e bolinhas de chocolate ao leite, amargo e branco.
Em um projeto de pesquisa colaborativo, incluindo a Universidade de Minnesota, a Universidade Johns Hopkins, a Universidade de Newcastle na Inglaterra, a Southern Cross University em Linsmore, a NSW Austrália e o Hospital Universitário de Aarhus na Dinamarca, os pesquisadores descobriram que as vacas criadas a pasto 100% orgânico, com uma dieta baseada em leguminosas, produzem leite com níveis elevados de ômega-3 e CLA, e, portanto, proporcionam um equilíbrio mais saudável de ácidos graxos.
Sigma, Lala e outros produtores de lácteos chamados de grau A, poderiam ter maior acesso ao mercado norte-americano e canadense, porque, dentro da renegociação do Tratado de Livre Comércio da América do Norte (NAFTA), o México procura eliminar as barreiras estatais que permitem uma maior penetração desses alimentos em ambos os mercados - disse Kenneth Smith Ramos, chefe da Negociação Técnica do NAFTA da Secretaria de Economia.
O Plenário da Câmara dos Deputados aprovou nesta terça-feira (20) o Projeto de Lei 3859/15, do deputado Evair Vieira de Melo (PV-ES), que permite a comercialização entre os estados de produtos artesanais de origem animal, como queijos e embutidos. A matéria será enviada ao Senado.
Pouco mais de dez anos depois de começar a produzir leite em Cristalina (GO), a 140 km de Brasília, o produtor Reinaldo Carlos Figueiredo já faz parte de um grupo seleto do país. No último levantamento da MilkPoint, a Fazenda Figueiredo, na qual é diretor administrativo, alcançou a 17ª posição no ranking das 100 maiores fazendas de leite do Brasil e se destacou por ter registrado o maior crescimento absoluto da produção entre os participantes do levantamento.
O ambiente de preços menos atraentes na maior parte de 2017 não impediu que as 100 maiores fazendas de leite do país ampliassem a produção no ano que passou - e de forma ainda mais expressiva que em 2016. Após a produção média diária das 100 maiores ter crescido 4,5% naquele ano, em 2017 o salto foi de 10,4%, segundo o Levantamento Top 100 MilkPoint. A produção média diária do conjunto das 100 maiores foi de 17.929 litros de leite por dia no ano passado ante 16.179 litros em 2016.
Em parceria com a Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), a Secretaria de Mobilidade Social, do Produtor Rural e Cooperativismo (SMC) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento repassou R$ 1,5 milhão para capacitar jovens do meio rural e do setor pesqueiro catarinense. Está prevista a realização de 13 cursos, com duração de 18 meses, que deverão capacitar 350 jovens catarinenses, beneficiando indiretamente cerca de 2 mil pessoas.
A diretoria do Conseleite-Paraná reunida no dia 20 de Março de 2018 na sede da FAEP na cidade de Curitiba, atendendo os dispositivos disciplinados no Capítulo II do Título II do seu Regulamento, aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima leite realizados em Fevereiro de 2018 e a projeção dos valores de referência para o mês de Março 2018, calculados por metodologia definida pelo Conseleite-Paraná, a partir dos preços médios e do mix de comercialização dos derivados lácteos praticados pelas empresas participantes.
A mais recente edição do relatório "Consumer Insights", realizado trimestralmente pela Kantar Worldpanel, líder mundial em painéis de consumo, e que desta vez se refere ao período entre outubro e dezembro de 2017, indicou alguns destaques: a cesta FMCG (Fast Moving Consuming Goods - Bens de Rápido Consumo) começou a sentir os impactos de um cenário econômico mais positivo, a maior parte das cestas e categorias conseguiu se recuperar e a dinâmica dos canais de distribuição não mudou, porém o comportamento do consumidor fornece novas percepções.
Após a implantação, ao longo de 2017, de um compromisso firmado por 11 grandes empresas de alimentos que atuam no Brasil, o número de propagandas para crianças de produtos por elas considerados inadequados despencou.
Nestlé e Garoto já têm venda on-line de diversos produtos de Páscoa no e-commerce de redes varejistas parceiras e de aplicativos de entrega em todo o Brasil. As empresas desenvolveram uma ampla operação que atua em diferentes frentes para oferecer ao consumidor a melhor experiência de compra online. Entre as opções que o consumidor terá para garantir os ovos das marcas estão a compra pelo site da marca, além de sites parceiros e aplicativos de entrega de alimentos e listas de supermercados.
Nesta quarta-feira (21.03.18), o IBGE divulgou os resultados da Pesquisa Trimestral do Leite referentes ao 4º trimestre de 2017. Neste período, a captação formal brasileira foi de 6,4 bilhões de litros, aumento médio de 3,2% em relação ao 4º trimestre de 2016.
Aproveitando o destaque dado ao tema com a realização do 8º Fórum Mundial da Água, em Brasília, o Senado prevê para esta terça- feira a votação de três projetos voltados ao uso dos recursos hídricos. No entanto, a proposta que vem chamando a atenção de especialistas é outra, que não está na pauta. Trata-se do projeto 495/2017, de autoria do senador Tasso Jereissati, que cria o chamado "mercado de águas", um novo instrumento que permite que aqueles que detêm outorga de recursos hídricos possam negociar entre si parte da vazão a que têm direito.
Quarenta famílias de pequenos produtores rurais do norte do Rio Grande do Sul enfrentam a interrupção do fornecimento de energia elétrica desde o final de semana em uma comunidade que fica a 13 quilômetros de distância da cidade de Três Arroios. O prejuízo é maior para famílias que vivem da criação de animais, como produtores de leite, que já jogaram 250 litros fora. Isso representa uma perda diária de R$ 500 diário para os criadores, uma vez que a comunidade está sem luz desde o sábado (17).
Confira neste material a produção de leite das cinco principais regiões exportadoras da UE-28, Argentina, Austrália, Nova Zelândia e os EUA. Estas cinco regiões representam mais de 65% da produção mundial de leite e cerca de 80% das exportações mundiais de produtos lácteos e, portanto, são essenciais para influenciar a direção dos preços nos mercados mundiais.
Representantes do setor laticinista gaúcho debateram, na reunião de associados do Sindicato da Indústria de Laticínios do RS (Sindilat) desta terça-feira (20/03), a exigência da Anvisa de incluir nas embalagens tarjas coloridas (verde, amarelo e vermelho) para indicar grau de adição de açúcar e sódio nos produtos. O uso dessa "sinaleira" nos alimentos busca adoção de hábitos mais saudáveis.
A cada dois anos, o World Cheese Championship elege os melhores queijos do mundo em diversas categorias. Neste ano, para surpresa de muitos, o melhor camembert eleito não é produzido na França e sim no Canadá. O estreante na competição L'Extra, da Agropur, feito em Saint-Hyacinthe, no Quebec, foi escolhido o melhor camembert do mundo e desbancou o aclamado Isigny Sainte-Mère, da Normandia, que ficou com a 12ª posição no ranking deste ano.
O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Blairo Maggi, propôs, durante participação no 8º Fórum Mundial da Água, que seja incluído no documento final do encontro um compromisso entre os países participantes para estimular a preservação da vegetação nativa em margens de rios e nascentes. O objetivo é manter a qualidade da água e preservar a biodiversidade do planeta. Maggi falou na manhã desta terça-feira (20), no Painel de Alto Nível "Água para Agricultura e Alimentação".
A importância de integração entre o setor laticinista e a universidade no desenvolvimento de novos produtos e formas de consumo foi a tônica da palestra de abertura de aula no curso de Gastronomia da Universidade do Vale do Rio dos Sinos (Unisinos) realizada na noite desta segunda-feira (19/3). O secretário-executivo do Sindilat, Darlan Palharini, pontuou o avanço do interesse popular em relação à culinária, um novo mercado potencial tanto para o setor industrial quanto para os profissionais da área. Palharini realizou apresentação de dados sobre o setor e pontuou as projeções de aumento de consumo de lácteos no Brasil e no mundo. "Há um grande desafio de aproximar os elos da cadeia para fomentar novos tipos de consumo no Brasil", disse.
![[Vídeo] Wagner Beskow: "no Interleite Sul, adquirimos ferramentas para otimizar o nosso negócio"](/img/artigo/55122/?w=160&h=160&cf=1&vs=21032018083434)
O Interleite Sul está se aproximando! O evento ocorrerá nos dia 09 e 10 de maio em Chapecó/SC e os painéis são caracterizados por uma mescla de temas imprescindíveis para quem atua no setor leiteiro da Região Sul. Wagner Beskow, sócio-administrador da Transpondo Pesquisa, Treinamento e Consultoria Agropecuária Ltda, abordará - no painel Economia da Produção de Leite - o seguinte tema "O que os melhores do leite estão conseguindo no Sul do país? Quais as razões desse sucesso?".
Com o avanço da entressafra no Rio Grande do Sul, o valor de referência do leite teve recuperação, aproximando-se da casa de R$ 1,00. Segundo dados do Conseleite divulgados na manhã desta terça-feira (20/03), o projetado para março é de R$ 0,9901, 2,56% acima do R$ 0,9654 consolidado de fevereiro. Segundo o professor da UPF Eduardo Finamore, registrou-se recuperação do leite UHT (6,73%) no mês. "Mesmo assim, o valor do produto ainda está abaixo de 2016 e 2017", frisou, reforçando o momento de baixa remuneração mesmo com custos de produção praticamente estáveis nos últimos quatro meses.
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