O lançamento do whey protein sabor brownie, fruto da parceria entre Brownie do Luiz e +Mu, chama atenção por refletir uma tendência que vem ganhando força no mercado de alimentos e suplementos: a busca por produtos que conciliem prazer e funcionalidade.
Acesse 26 anos de conhecimento técnico em um instante com a primeira inteligência artificial exclusiva do setor leiteiro.
Criado em Cruzília, Minas Gerais, o queijo artesanal que promete sorte no amor virou símbolo da Serra da Mantiqueira.
O período, que atrai a participação de cerca de 65% dos brasileiros, consolidou-se como um dos principais motores do setor de alimentos no país,
Alguns produtos atravessam gerações sem perder espaço na preferência dos consumidores.
Para a CCGL, produzir alimentos vai além da indústria: cada produto também carrega histórias de carinho, respeito e dedicação das famílias envolvidas.
A história da alimentação da Copa começa longe dos gramados. Ela passa por confinamentos de gado no Texas, lavouras de milho no Meio-Oeste americano, fazendas leiteiras canadenses e áreas agrícolas mexicanas que abastecem parte do mercado norte-americano.
A Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), emitiu um alerta sanitário para a raiva dos herbívoros para os municípios de São Francisco de Paula e Caraá no Rio Grande do Sul, entenda.
Durante o evento, foi entregue o Diagnóstico e Plano de Avanço Industrial da Cadeia Produtiva do Leite do RN, documento que reúne um panorama detalhado do setor e propõe ações estratégicas para ampliar sua competitividade e sustentabilidade.
De acordo com o Relatório State of the Dairy Industry 2026, da Farm Journal, o setor norte-americano enfrenta uma enorme mudança demográfica para a qual está fundamentalmente despreparado.
A terceira edição do Prêmio Queijos do Paraná será oficialmente lançada no dia 23 de junho, às 9h30, no Mercado Municipal de Curitiba (PR).
Animais premiados pela APCBRH reforçam a eficiência produtiva dos rebanhos e o protagonismo do Estado na pecuária leiteira brasileira
Nestlé anunciou o lançamento do Mucininho®, produto que combina os cereais infantis da linha Mucilon® com o leite em pó Ninho® em uma única formulação.
Diante de um público cada vez mais exigente e atento aos rótulos, marcas tradicionais precisaram se reinventar. A resposta a essa demanda veio na forma de inovação tecnológica aplicada à nutrição, resultando nos chamados alimentos funcionais, que entregam benefícios adicionais além dos nutrientes básicos que já fazem parte da composição original do produto.
Cientistas do NOAA confirmam o aquecimento das águas do Oceano Pacífico e alertam para a possibilidade de um dos eventos mais intensos já registrados desde a década de 1950.
As autoridades sanitárias da Rússia comunicaram o reconhecimento de todo o território brasileiro como livre de febre aftosa sem vacinação.
Produtos agrícolas como laticínios, chocolates e fórmulas para alimentação infantil foram incluídos sob a forma de quotas tarifárias.
O sistema contará com 123 km de adutoras e abastecerá cerca de 23 mil famílias do alto sertão sergipano, com foco principal no rebanho leiteiro da região, estimado em 180 mil animais.
Nestlé já havia adquirido uma participação de 49% na yfood em 2023. Os detalhes financeiros da transação não foram divulgados.
Neste Dia dos Namorados, celebrado em 12 de junho, histórias de amor ganham destaque por todo o Brasil. No setor leiteiro, poucas trajetórias representam tão bem o significado de parceria, companheirismo e construção conjunta quanto a de José Henrique Pereira e Ana Maria Branquinho Pereira.
Do tempo seco que melhora o manejo em Santa Rosa à falta de chuva na Campanha, confira o balanço completo do Informativo Conjuntural da Emater RS para a produção leiteira nas principais regiões administrativas do estado.
O setor lácteo da China está passando por uma profunda fase de ajustamento e reconfiguração estrutural em 2026.
Premiação criada pela MilkPoint Ventures integrará a programação oficial do Dairy Vision e destacará produtos, cases, tecnologias e estratégias que impulsionam a competitividade da cadeia do leite.
Projeção mantém expectativa de um novo recorde na série histórica da Conab. A soja se destaca por apresentar o maior crescimento, seguida pelo milho 1ª safra.
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