De acordo com o Relatório State of the Dairy Industry 2026, da Farm Journal, o setor norte-americano enfrenta uma enorme mudança demográfica para a qual está fundamentalmente despreparado.
Nestlé anunciou o lançamento do Mucininho®, produto que combina os cereais infantis da linha Mucilon® com o leite em pó Ninho® em uma única formulação.
A terceira edição do Prêmio Queijos do Paraná será oficialmente lançada no dia 23 de junho, às 9h30, no Mercado Municipal de Curitiba (PR).
Diante de um público cada vez mais exigente e atento aos rótulos, marcas tradicionais precisaram se reinventar. A resposta a essa demanda veio na forma de inovação tecnológica aplicada à nutrição, resultando nos chamados alimentos funcionais, que entregam benefícios adicionais além dos nutrientes básicos que já fazem parte da composição original do produto.
Animais premiados pela APCBRH reforçam a eficiência produtiva dos rebanhos e o protagonismo do Estado na pecuária leiteira brasileira
Cientistas do NOAA confirmam o aquecimento das águas do Oceano Pacífico e alertam para a possibilidade de um dos eventos mais intensos já registrados desde a década de 1950.
As autoridades sanitárias da Rússia comunicaram o reconhecimento de todo o território brasileiro como livre de febre aftosa sem vacinação.
Produtos agrícolas como laticínios, chocolates e fórmulas para alimentação infantil foram incluídos sob a forma de quotas tarifárias.
O sistema contará com 123 km de adutoras e abastecerá cerca de 23 mil famílias do alto sertão sergipano, com foco principal no rebanho leiteiro da região, estimado em 180 mil animais.
Nestlé já havia adquirido uma participação de 49% na yfood em 2023. Os detalhes financeiros da transação não foram divulgados.
Do tempo seco que melhora o manejo em Santa Rosa à falta de chuva na Campanha, confira o balanço completo do Informativo Conjuntural da Emater RS para a produção leiteira nas principais regiões administrativas do estado.
Neste Dia dos Namorados, celebrado em 12 de junho, histórias de amor ganham destaque por todo o Brasil. No setor leiteiro, poucas trajetórias representam tão bem o significado de parceria, companheirismo e construção conjunta quanto a de José Henrique Pereira e Ana Maria Branquinho Pereira.
O setor lácteo da China está passando por uma profunda fase de ajustamento e reconfiguração estrutural em 2026.
Premiação criada pela MilkPoint Ventures integrará a programação oficial do Dairy Vision e destacará produtos, cases, tecnologias e estratégias que impulsionam a competitividade da cadeia do leite.
Projeção mantém expectativa de um novo recorde na série histórica da Conab. A soja se destaca por apresentar o maior crescimento, seguida pelo milho 1ª safra.
O Centro Estadual de Diagnóstico e Pesquisa em Saúde Animal Desidério Finamor (IPVDF) promove um treinamento internacional reunindo especialistas de sete países para discutir métodos de diagnóstico da resistência a carrapaticidas.
O Senado Federal aprovou o Projeto de Lei 5.122/2023, que institui uma linha especial de crédito para produtores rurais renegociarem dívidas acumuladas em decorrência de perdas climáticas recentes e juros elevados.
Quem descumprir as medidas estará sujeito a multa de 18.100 Ufemgs (o equivalente a R$ 104.797,19) e suspensão do alvará de funcionamento.
Com 26 gramas de proteínas por embalagem de 120g e capacidade de permanecer por até cinco horas fora da geladeira, a novidade é uma opção saudável e prática para a lancheira das crianças e para diferentes momentos da rotina.
Na campanha 'Loucos por Torcer', a Kibon vai distribuir cupons para o app de delivery em formato de figurinhas do Whatsapp.
A Vigor, marca líder em requeijão há mais de uma década, acaba de anunciar a expansão de sua linha Vigor Zero+.
O grande diferencial do produto são as 30g de proteína obtidas naturalmente do leite, sem a adição de whey protein.
Spoiler: acompanhar o mercado de leite spot é uma das estratégias mais eficientes para o produtor que deseja se antecipar às movimentações do setor.
Conhecido localmente como brunost, o queijo marrom é produzido a partir do soro do leite, creme e leite, que passam por um longo processo de cozimento até que os açúcares naturais se caramelizem.
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