Mudança nos rebanhos dos EUA: Jerseys perdem espaço e cruzamento avança nas fazendas leiteiras
Anos de progresso genético fizeram com que as Holandesas melhorassem seus teores de sólidos enquanto mantêm altos níveis de produção. À medida que essa diferença se reduz, algumas fazendas que antes apostavam nas Jerseys começam a reconsiderar o papel da raça em seus rebanhos.