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A novidade, da BellRing Brands, contém 15 gramas de proteína isolada do soro do leite por lata, além de 3 gramas de açúcar e 90 calorias. A bebida é adoçada com açúcar de cana e extrato de estévia. O produto chega aos consumidores em três sabores: limão e lima, toranja e cereja preta. Uma quarta opção, abacaxi e laranja, será comercializada exclusivamente pelo Walmart.
O lançamento rompe com o formato tradicional das bebidas proteicas, geralmente associadas a shakes espessos e cremosos. A proposta da Premier Protein é oferecer uma alternativa mais leve e refrescante para ampliar as ocasiões de consumo de proteína do leite ao longo do dia. “Vimos uma oportunidade de sermos uma das primeiras grandes marcas a criar algo totalmente diferente”, afirmou Chelsie Niehoff, diretora associada de inovação da Premier Protein.
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O movimento acompanha a expansão dos produtos proteicos para categorias cada vez mais distantes da nutrição esportiva tradicional. Neste caso, o whey deixa o shake de lado e ganha gás, sabor e formato de refrigerante. A bebida já está disponível em lojas dos Estados Unidos e também pode ser adquirida online pela Amazon.
As informações são do Dairy Processing, traduzidas e adaptadas pela Equipe MilkPoint.
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