Giro de Notícias

12/01/2021

Conceito de sustentabilidade ampliada ganha espaço no varejo

Tema vai além das questões ligadas diretamente ao meio-ambiente.

11/01/2021

Cientistas criam leite em laboratório a partir de leveduras

Uma aliança israelense entre cientistas da Universidade de Tel Aviv e a startup Imagindairy, trabalha para obter leite com todos os valores nutricionais importantes do leite animal, e com o mesmo sabor, aroma e textura que todos nós conhecemos, mas em culturas de laboratório.

11/01/2021

Compra de terras por estrangeiros é aprovado pelo Senado

Senado aprovou no fim do ano passado o Projeto de Lei que regulamenta a compra de terras por estrangeiros, que terá de passar pelo crivo da Câmara dos Deputados e, depois, ir à sanção presidencial

11/01/2021

Projeto de pesquisador visa produção do leite sem proteína que causa alergia

A vaca produzir o leite sem uma proteína que causa alergia ao ser humano é o desafio do pesquisador Luiz Sérgio de Almeida Camargo.

11/01/2021

Pesquisadores da UFG desenvolvem sensor que identifica presença de adulterantes em leite

Com apenas uma gota de amostra, sensor consegue detectar até três tipos de adulterantes.

11/01/2021

Danone Nutricia lança clube de assinatura

A Danone Nutricia, divisão de nutrição especializada da Danone, acaba de anunciar o lançamento do ClubNutricia, plano de assinatura oficial da marca.

11/01/2021

ICLT divulga processo seletivo para 2021

O Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT) torna público que selecionará candidatos para o curso Técnico em Leite e Derivados (Laticínios) para ingresso no 1º semestre de 2021.

11/01/2021

Preços na indústria avançam com inflação de 1,39%

Os preços da indústria subiram 1,39% em novembro de 2020 em relação ao mês anterior.

11/01/2021

Como cortar cada tipo de queijo corretamente?

As diferenças entre alguns tipos e outros significam que eles não devem ser cortados da mesma forma.

11/01/2021

Ijuí vai ter o primeiro laboratório particular de análise do leite do RS

O município de Ijuí vai ter o primeiro laboratório particular do Rio Grande do Sul para análise da qualidade do leite.

11/01/2021

Exportações do agronegócio superaram US$ 100 bi em 2020, calcula Insper

As exportações do agronegócio brasileiro alcançaram US$ 100,8 bilhões em 2020. A marca, segunda melhor da história, representou um crescimento de 4% em relação à 2019, quando as vendas externas chegaram a US$ 97 bilhões, de acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) compilados pelo Insper.

11/01/2021

FAO: Índice de Preços de Alimentos atinge alta de três anos em 2020; laticínios têm queda de 1%

O Índice de Preços de Alimentos da FAO (FFPI) teve média de 107,5 pontos em dezembro de 2020, 2,3 pontos (2,2 por cento) acima de novembro, marcando o sétimo mês de aumento consecutivo.

11/01/2021

Retirada de auxílio e mercado de trabalho ditarão ritmo da produção industrial, nota IBGE

O impacto na economia do fim do pagamento de auxílio emergencial pelo governo - encerrado em dezembro de 2020 -, além da trajetória futura do emprego no país ditarão ritmo da produção industrial nos próximos meses. A análise é do economista do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) André Macedo, gerente da Pesquisa Industrial Mensal - Produção Física (PIM-PF), anunciada hoje instituto.

11/01/2021

Valor da produção agropecuária paulista alcançou R$ 89,1 bi em 2020

O Valor da Produção Agropecuária (VPA) do Estado de São Paulo (VPA), baseado em uma cesta de 50 produtos de origem animal e vegetal somou R$ 89,1 bilhões em 2020, montante 8,37% superior ao de 2019, segundo estimativa preliminar do Instituto de Economia Agrícola (IEA) da Secretaria de Agricultura.

11/01/2021

Vendas de máquinas deverão crescer 7%

Com um forte aumento em dezembro, as vendas de máquinas agrícolas e rodoviárias alcançaram 47.077 unidades no mercado doméstico em 2020, 7,3% mais que em 2019 (43.855), de acordo com a Associação Nacional dos Fabricantes de Veículos Automotores (Anfavea).

11/01/2021

NotCo lança novos sabores de sorvete feito de plantas

A Foodtech NotCo acaba de lançar três novos sabores exclusivos do seu sorvete NotIceCream no Brasil.

11/01/2021

EUA: General Mills se une à campanha Got Milk?

A empresa de bens de consumo General Mills Big G cereal e a tradicional campanha de promoção dos lácteos dos EUA, Got Milk?, anunciaram uma parceria .

08/01/2021

Nata da Semana: os conteúdos mais importantes para você se atualizar (08/01/21)

Não conseguiu acompanhar as atualizações do setor lácteo essa semana (08/01/21)? Fique tranquilo(a)! Nós separamos os assuntos mais importantes para você!

08/01/2021

RS: gado holandês ultrapassa os oito mil registros genealógicos

Gadolando superou em 2020 os números alcançados em 2019 apesar das dificuldades enfrentadas com pandemia e estiagem.

08/01/2021

Lactalis cria seu próprio CFA para produção de queijos

A gigante do leite e queijo vai construir no local da sua sede em Laval um CFA de 150 aprendizes por ano para compensar a falta de pessoal proveniente de escolas especializadas. Nele investirá 850.000 euros por ano.

08/01/2021

Avanço tecnológico facilita a rastreabilidade de alimentos

Ferramentas e soluções ajudam a identificar "história" dos produtos.

08/01/2021

Kantar: delivery cresce e e-commerce sofre desconfianças no Brasil

Estudo Consumer Insights, feito pela Kantar, aponta crescimento de entrega de refeições principalmente durante a semana.

08/01/2021

Soja: indústria reage no interior do RS

De acordo com a TF Agroeconômica, começou uma disputa muito positiva sobre a soja ainda disponível no Rio Grande do Sul.

07/01/2021

Produtores rurais protestam: revogação do aumento do ICMS foi considerada insuficiente

Revogação do aumento de ICMS sobre insumos, anunciada pelo governo, foi considerada insuficiente