A fumaça proveniente dos focos de incêndio observados com intensidade desde o começo do mês na região do Pantanal, em Mato Grosso e Mato Grosso do Sul, está se deslocando para o Sul do país. Segundo o Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet), as imagens de satélite e os modelos de direção dos ventos mostram o movimento da poluição em direção a todos os estados da região Sul do Brasil.
Aumentar a produtividade e a renda, sem perder o foco no produtor e na sustentabilidade da propriedade. O programa Balde Cheio, da Embrapa, leva soluções tecnológicas para o dia a dia do produtor de leite em todo o Brasil por meio da capacitação continuada de técnicos da extensão rural.
O Ministério da Agricultura pediu uma revisão "urgente" no Guia Alimentar para a População Brasileira, publicado pelo Ministério da Saúde em 2014, no governo de Dilma Rousseff. Embora já tenha seis anos, o Guia voltou à pauta em reuniões recentes da Pasta comandada por Tereza Cristina, por potenciais prejuízos que pode provocar em algumas cadeias produtivas.
A ministra da Agricultura, Tereza Cristina, afirmou hoje que "não está feliz" com o corte no orçamento da Pasta e que vai tentar recompor os recursos até o fim do ano. Conforme o Valor antecipou, a equipe econômica solicitou bloqueio de quase R$ 250 milhões do ministério no início do mês. Desde a semana passada, as primeiras tesouradas já retiraram quase R$ 190 milhões do caixa, de acordo com portarias publicadas no Diário Oficial da União, a maior parte em recursos destinados à Embrapa.
O MilkPoint realiza desde 2001 o levantamento Top 100, que reúne os 100 maiores produtores de leite do Brasil.
No bate-papo da SuperVarejo desta terça-feira (dia 15) com o "mestre dos queijos", Fernando Oliveira, proprietário da loja A Queijaria, na Vila Madalena (SP), foi possível conhecer todas as oportunidades de negócios deste vasto universo dos queijos artesanais e industrializados.
A Sooro Renner apresenta aos clientes, parceiros e colaboradores o lançamento do novo site.
A Climatempo divulgou em coletiva de imprensa as previsões climáticas para a primavera em todo o Brasil. O Sul que já sofreu com a seca, está ameaçado novamente.
A diretoria do Conseleite Minas Gerais divulgou o preço do leite entregue em setembro a ser pago em outubro.
A Fonterra Australia concordou em comprar a processadora de queijo Dairy Country por AUD 19,23 milhões (US$ 14,03 milhões, aproximadamente) da empresa de alimentos e bebidas Retail Food Group.
Os lácteos mais uma vez se tornaram um grande obstáculo nas negociações comerciais entre os EUA e a Índia, um país com 1,35 bilhão de habitantes. E embora o Covid-19 também tenha desacelerado as negociações, um mini acordo comercial pode estar sendo feito.
A Agência de Serviços Agrícolas (FSA, na sigla em inglês) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) aprovou até agora US$ 9,92 bilhões em pagamentos a produtores rurais afetados pela pandemia de covid-19, de acordo com dados atualizados pela FSA. A ajuda financeira total disponível é de US$ 16 bilhões.
Com um menor volume de captação e de comercialização e com a demanda aquecida, os preços do leite se mantiveram valorizados semana a semana ao longo de agosto e entraram em setembro em alta. Se nos dois meses anteriores os queijos sustentavam os preços, agora a alta é generalizada por todos os derivados. O movimento registrado no Paraná reflete o que ocorre no restante do país.
No dia 27 de agosto a Sooro Renner Nutrição iniciou oficialmente as operações no Centro de Distribuição, localizado em um dos melhores pontos logísticos de São Paulo, o Techno Park Campinas.
A Havanna abriu sua primeira loja na região do ABC Paulista. A nova franquia está localizada em Santo André, no Shopping Center ABC, e contará com diversos dos produtos presentes no portfólio da marca, desde opções de bebidas quentes e frias, aos famosos alfajores e tradicional Dulce de Leche.
A caminhada foi longa, mas valeu a pena. Há 15 anos, a produtora Marli Alves, junto com a família, começou uma criação de cabras leiteiras no município de Itaguara, região metropolitana de Belo Horizonte.
![[Pós-evento] Pré-lançamento Interleite Brasil 2021: mais de 1500 inscritos. Assista!](/img/artigo/80670/?w=160&h=160&cf=1&vs=15092020101900)
O Interleite Brasil se consolidou ao longo dos anos como o principal fórum técnico, de mercado e gestão, que reúne produtores, técnicos e todos os principais atores do segmento lácteo no Brasi. Neste ano teremos um pré-lançamento, online e gratuito.
A Cooperativa de Laticínios Selita foi vencedora do prêmio Marcas Ícones nas categorias Leite e Queijo, mas, além desses produtos, tem outras delícias para oferecer aos consumidores.
A Tirolez, a maior empresa 100% brasileira de queijos e uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, amplia o portfólio de queijos especiais, com o lançamento da embalagem de 3kg do queijo Brie. A novidade permite o fracionamento de 190g em média, por peça, possibilitando melhor custo-benefício para redes de verejo, que terão um produto capaz de dinamizar as vendas. O produto conta ainda com excelente shelf-life, de 60 dias.
Uma redução drástica na diferença entre os preços globais do leite em pó integral (WMP, na sigla em inglês) e do leite em pó desnatado (SMP, na sigla em inglês) reflete a preferência contínua pelo desnatado premium da Nova Zelândia e pela compra de segurança alimentar que decorre da pandemia, afirma o Rabobank.
A diretoria do Conseleite - Mato Grosso do Sul atendendo os dispositivos do seu Estatuto, aprova e divulga os valores de referência para a matéria-prima, referente ao leite entregue no mês de Agosto de 2020 e a projeção dos valores de referência para o leite a ser entregue no mês de Setembro de 2020. Os valores divulgados compreendem os preços de referência para o leite padrão levando em conta o volume médio mensal de leite entregue pelo produtor.
O Valor Bruto da Produção (VBP) agropecuária deve alcançar novo recorde em 2020 e superar a receita de R$ 823 bilhões, um crescimento de 13,7% em relação ao ano passado, segundo previsão da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil.
Em 2019, o mercado global de queijos aumentou 2,3% para US$ 114,1 bilhões, subindo pelo terceiro ano consecutivo após dois anos de declínio, de acordo com um novo relatório da IndexBox.
Na terça-feira, dia oito de setembro, às 17h, no Canal da Embrapa do Youtube, foi lançada a quinta edição do Ideas For Milk que contará pela primeira vez com participantes de Instituições internacionais, além de ser totalmente digital.
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