As perspectivas em curto e médio prazo para o setor leiteiro do Uruguai no mercado internacional são muito boas e com um cenário de preços que se manteriam altos e com maior demanda que oferta.
Com a produção em elevação, incluindo as pequenas propriedades, a Associação Brasileira de Criadores de Búfalos (ABCB) estima que, atualmente, a produção de leite de búfalas cresça 30% ao ano. A alavanca é a crescente demanda pela muçarela, sem contar o menor custo de produção e a melhor remuneração pelo leite bubalino. O único porém do setor é a ´pirataria´ de queijos e derivados.
Devido ao aumento da demanda por leite, a Comissão Nacional de Leite do Chile, que faz parte do Ministério da Agricultura do país, está trabalhando para, entre outras metas, aumentar os estabelecimentos habilitados para exportar, conseguir um sistema mais transparente de informação sobre estoques, potencializar o consumo interno de leite e erradicar doenças do gado, como tuberculose, brucelose e leucose.
O milho brasileiro não deve registrar neste ano o alto prêmio pago no segundo semestre do ano passado, quando o ágio chegou à US$ 65 por tonelada em relação ao milho norte-americano, mas as cotações mais elevadas "podem compensar esta perda".
A captação de leite de 20 indústrias lácteas - que representam cerca de 64% do total da produção argentina - em fevereiro foi de 485,36 milhões de litros, o que representou um aumento de 3,5% com relação ao mesmo mês de 2007.
A companhia neozelandesa Fonterra confirmou a compra de 42,59% das ações da Soprole, ficando assim, com 99,44% do capital da empresa. A operação custou a cooperativa neozelandesa US$ 201,9 milhões.
A Embrapa Gado de Leite em nome do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento - MAPA e do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq convida para o Treinamento do SAPI - Sistema Agropecuária de Produção Integrada leite bovino, a ser realizado.
Para enfrentar a crise mundial dos alimentos, o secretário-geral das Nações Unidas, Ban Ki-moon, anunciou ontem a criação de uma força-tarefa e pediu à comunidade internacional a doação urgente de US$ 2,5 bilhões para que a organização possa continuar seus programas de ajuda aos necessitados.
A Danone anunciou ontem, em assembléia geral de acionistas, que a receita bruta global da empresa cresceu 5,9% no ano passado, em relação a 2006, com 12,78 bilhões de euros. O resultado líquido do grupo foi de 4,180 bilhões de euros, bem acima dos 1,353 bilhão do ano anterior.
O laticínio do Rio Grande do Sul Bom Gosto concretizou a compra de uma propriedade de 10 hectares no povoado de Juan Soler, em San José, no Uruguai, onde instalará uma planta industrial com a qual prevê faturar cerca de US$ 100 milhões e produzir 1 milhão de litros ao terceiro ano de funcionamento. A planta se tornará operacional no final de 2009.
A China se tornou o terceiro maior produtor de leite do mundo. Em 2007, o país tinha 14,7 milhões de vacas leiteiras, 7,8% a mais que em 2006, e teve uma produção total de leite de 36,5 milhões de toneladas, 10,5% a mais do que em 2006.
A entrada de gigantes do setor de lácteos, como da francesa Lactalis, da alemã Meggle e da israelense Tnuva, além de fundos de investimentos, na indústria de lácteos da Romênia, bem como grandes investimentos feitos pelas principais empresas já presentes no mercado, como a francesa Danone, a holandesa Friesland e a Albalact, empresa nacional, podem direcionar o mercado para mais de 3 bilhões de euros (US$ 4,78 bilhões) nos próximos anos, de 1 bilhão de euros (US$ 1,59 bilhão) em 2007.
O 7º Leilão Girolando realizado pela Fazenda Santa Luzia de José Coelho Vitor e Filhos, de Passos (MG), surpreendeu com faturamento de R$ 1.647.928,80 - média de R$ 6.058,56. O Leilão ocorreu no dia 26 de deste mês e foi promovido pela Embral Leilões Rurais.
Com produção de 76,665 quilos em três ordenhas, a vaca adulta Asproleite Odete 2402 Maxie é a nova recordista da Fenasoja. A disputa terminou na tarde de ontem e superou a pesagem de 67,310 quilos registrada na 16ª Fenasoja.
Com R$ 30 milhões de investimento, a Kraft e a Sadia criaram uma <i>joint venture</i> para produção de queijos. A nova empresa será no Paraná, no complexo industrial da Kraft. Na nova empresa, a Kraft será majoritária, com 51% das ações. A associação resolve um grande problema de distribuição para a Kraft, que tem limitada sua expansão no segmento de queijos processados no país.
O presidente da Comissão de Agricultura e Desenvolvimento Rural do Parlamento Europeu, Neil Parish, disse ontem não entender a conta feita pelo Brasil para sustentar que é possível ampliar simultaneamente as áreas para a produção de alimentos e de biocombustíveis.
A empresa <i>NZ Farming Systems Uruguay</i> (NZFSU), criada pela neozelandesa <i>PGG Wrightson</i>, divulgou novos dados de ganhos após os aumentos nos preços do leite e disse que isso deverá se converter em lucros, segundo reportagem do <i>The Dominion Post.</i> A empresa, que tem um rebanho de 4.300 vacas no Uruguai, disse que está vendendo leite a NZ$ 7,35 (US$ 5,87) o quilo de sólidos do leite, um aumento de 25% desde que a companhia fez sua primeira oferta pública em dezembro.
Mais uma vez o recorde mundial de lactação da raça gir leiteiro foi batido no Brasil. A vaca Setiba, da Fazenda Brasília, de São Pedro dos Ferros (MG) produziu 18.206 quilos de leite em um ano de lactação. O recorde anterior era de Profana, da mesma fazenda, há quase três anos, com 17.100 quilos.
Segundo o ranking da Leite Brasil para os maiores laticínios do país em 2007, o volume total de leite captado pelos 16 maiores laticínios aumentou 13,4% no ano passado, alcançando 8.292 milhões de litros. A Nestlé/DPA se manteve em 1º lugar na captação total de leite. Em 2007, a DPA captou 1.800 milhões de litros de leite, incremento de 5,76% em comparação ao volume de 2006. A Eleva ultrapassou a Itambé no ano passado, com crescimento de 47,4% na captação, alterando um quadro que se mantinha estável desde 2003. As cinco primeiras posições sofreram modificações em 2007.
Muitas variedades de leites com sabor, incluindo chocolate, morango, banana, capuccino, café, entre outros, estão disponíveis atualmente (1,2). O leite achocolatado, entretanto, é o mais popular (2). Os leites com sabor estão disponíveis nas variedades integral e desnatado, mas o crescimento nas vendas de leite com sabor durante a última década tem sido predominantemente nas variedades com teor reduzido de gordura (3). Em geral, esses produtos consistem em leites que recebem sabores adoçantes como cacau em pó, extrato de morango ou baunilha, juntamente com um adoçante, como sacarose ou xarope de milho rico em frutose (4).
A 2ª Festleite no Parque de Exposições de Anta Gorda, foi palco do Simpósio da Cadeia Produtiva do Leite, quando foram avaliados os projetos de investimentos de indústrias no Rio Grande do Sul.
A partir de hoje (28), por duas semanas, 20 representantes de Argentina, Brasil, Paraguai e Uruguai participarão de um programa de capacitação técnica nos principais centros da UE (União Européia) para desenvolver um sistema equivalente de controle de alimentos entre os quatro países. As metas são harmonizar normas e procedimentos veterinários e fitossanitários para inocuidade de alimentos e produção agropecuária diferenciada.
Deve sair de Berna, na Suíça, um plano para controlar a crise causada pela alta dos alimentos. O assunto é tema de reunião do secretário-geral da ONU, Ban Ki-Moon, e os dirigentes das 27 agências e organizações das Nações Unidas.
A partir de um estudo de viabilidade que será feito na próxima semana, as 60 famílias dos assentamentos Maria de Oliveira e Ribeirão Grande, na Gleba Ribeirão Grande, em Nova Mutum (MT) assim como moradores das imediações, deverão formar a segunda bacia leiteira do município.
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