Dados da Gerência de Certificação do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) indicam que, de janeiro até setembro deste ano, 30 queijarias se cadastraram no Programa Queijo Minas Artesanal. Dessas, 10 estão na região do Cerrado, 6 na Canastra e 14 no Serro. Atualmente são 87 cadastradas e a expectativa é que até o fim do ano esse número chegue a 100, face a um maior interesse dos produtores rurais.
A maioria dos produtores de leite da Austrália continua otimista, apesar da queda nos preços das commodities, das condições de seca e da volatilidade das taxas de câmbio, de acordo com uma pesquisa feita pelo <i>Dairy Australia</i>. A produção de leite do país em 2008-09 aumentará em 1%, para 9,3 bilhões de litros, segundo a pesquisa.
Em uma declaração não usual para um líder chinês, o primeiro-ministro Wen Jiabao admitiu neste sábado (18) que o governo é "parcialmente culpado" pelo escândalo do leite contaminado, que deixou pelo menos quatro bebês mortos. "Apesar dos problemas terem ocorrido na companhia, o governo também tem responsabilidade", declarou o premiê.
As lideranças partidárias na Assembléia Legislativa fizeram ontem, durante a sessão ordinária, a indicação dos deputados para a Comissão Parlamentar de Inquérito (CPI) do Leite. O autor do requerimento para a instalação da comissão que vai averiguar indícios relativos à formação de cartel no pagamento do leite aos produtores do Estado, deputado Jesualdo Pires, anunciou que a primeira reunião está marcada para a próxima terça-feira, dia 21, às 10 horas.
Pela primeira vez, em seus 64 anos de história, a Sadia deverá fechar o ano com prejuízo. Segundo Luiz Fernando Furlan, presidente do conselho da Sadia, "de repente, se não der para ganhar porque afundamos R$ 760 milhões [valor que se refere a perdas anunciadas no fim do mês passado em razão de operações financeiras com câmbio], pelo menos poderemos empatar." Isso porque, além de as vendas do último trimestre serem geralmente mais fortes, a Sadia está tentando reverter pelo menos parte do prejuízo.
A Itambé está em vias de reabrir o mercado do México para os produtos lácteos brasileiros. Fontes do mercado afirmam que as plantas de Goiânia e de Uberlândia da empresa estariam prestes a realizar exportações a esse país.
Terminou o prazo de consulta pública do Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (Riispoa). As propostas estão sendo analisadas pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal da Secretaria de Defesa Agropecuária (Dipoa/SDA). Devido ao grande volume de contribuições recebidas, o diretor do Dipoa, Nelmon Oliveira, acredita que o prazo para avaliação das propostas não será inferior a 60 dias.
O Reino Unido está perdendo duas fazendas leiteiras por dia por causa dos baixos preços pagos pelo leite e pelos altos custos. Além disso, o verão úmido também tem afetado a capacidade das vacas de ter alto rendimento na produção. Isso tem levado o país a importar mais leite, mas estão surgindo preocupações de que a qualidade do leite importado possa ser precária por causa do tempo de transporte do mesmo.
O ministro do Desenvolvimento Agrário, Guilherme Cassel, recebeu nesta quinta-feira (16), durante audiência em Brasília, representantes de cooperativas e associações de produtores de leite. Na pauta, a discussão de políticas públicas para melhoria dos preços do produto, que é de grande representatividade econômica para a agricultura familiar brasileira.
Após a instalação de um novo equipamento para teste da presença de melamina na China, a Arla Foods e sua sócia chinesa Mengniu retomaram sua produção conjunta de leite em pó em Hohhot.
Dados da SAF (Secretaria de Agricultura Familiar) do MDA (Ministério do Desenvolvimento Agrário) apontam que 70% dos alimentos consumidos pelos brasileiros são provenientes da agricultura familiar. Números de 2005 indicam que esse segmento e respectivas cadeias produtivas a ele interligadas responderam por 9% do PIB nacional naquele ano.
O Programa Minas Leite, coordenado pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) e executado pela Emater-MG, completou um ano de sua implantação na unidade regional de Curvelo. Desde setembro de 2007, mais de 155 pecuaristas familiares, em 28 municípios da região, foram diretamente beneficiados pela assistência dos extensionistas rurais nas atividades de pecuária leiteira. Os resultados do programa serão apresentados no dia 24 de outubro, durante o 1º Seminário do Programa Minas Leite.
Com o preços dos grãos no mercado internacional recuando a União Européia deve voltar a taxar a importação desses produtos. Essa medida causaria impactado sobre as operações brasileiras, principalmente de milho, acabando com a isenção que valia desde o começo do ano.
A maior fabricante de refrigerantes da China, Wahaha Group, disse estar interessada em comprar a Sanlu Group, companhia de lácteos envolvida na origem do escândalo nacional de contaminação de leite com melamina - substância química usada na fabricação de plástico.
O plano para levantar fundos para comprar mais fazendas na América do Sul foi colocado de lado, por enquanto, devido à confusão nos mercados financeiros mundiais, informou a NZ Farming Systems Uruguay (NZFSU), companhia que foi fundada pela neozelandesa PGG Wrightson para desenvolver fazendas leiteiras em países sul-americanos e que registrou ações na Bolsa de Valores da Nova Zelândia (NZX) em dezembro.
Com as incertezas no mercado financeiro, desaceleração da economia mundial e boas colheitas, os preços dos principais cereais estão em queda no mercado internacional. Mas Agência das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) prevê que a atual baixa das cotações deve ter prazo curto, já que pode levar os agricultores a reduzir a produção e provocar novo recorde de preços dos alimentos em 2009. Para o diretor da FAO, isso será uma catástrofe para os pobres.
Os custos de produção na pecuária leiteira subiram acima dos preços do litro do leite pago aos produtores de dezembro de 2007 a julho deste ano. Segundo os Ativos da Pecuária de Leite, publicação elaborada pela CNA e pelo Cepea/USP, o Custo Operacional Efetivo (COE) teve elevação de 10% em Goiás e de 8,7% em Minas Gerais. No entanto, os valores recebidos pelos pecuaristas nestes dois estados subiram 5,82% e 5,18%, respectivamente. A exceção foi São Paulo, onde o preço pago ao produtor aumentou 17,8%, acima da elevação de 10% registrada no COE.
O leite Mimi, produzido pela Cooperativa Languiru Ltda, em embalagem longa vida do tipo sachê já está nas gôndolas da rede Carrefour no Rio Grande do Sul. Produzida pela Plastrela Embalagens Flexíveis, de Estrela (RS), a embalagem Duraflex apresenta vantagens de facilidade de reciclagem, sem necessitar de descarte especial.
Na América Latina e no Caribe, 51 milhões de pessoas sofrem com a fome, um aumento de seis milhões no último ano devido à crise alimentar, disse o coordenador da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO) para a América Central, Deodoro Roca. "A crise nos fez regredir seriamente", disse Roca. "Com isso, perdemos quase tudo o ganhamos desde 1990, quando o total chegava a 53 milhões".
Segundo dados do Conseleite do Paraná, o preço de referência do leite padrão projetado para outubro (pago em novembro) é de R$ 0,4870/l para o produto Posto Plataforma, o que representa uma queda de cerca de 1 centavo por litro (-1,93%) em relação à média obtida no mês anterior (valor final de setembro, Posto Plataforma, foi R$ 0,4966).
A queda de demanda de mercados importantes para a indústria alimentícia brasileira, como o europeu e americano, e possível influência da inflação poderão ser fatores que agirão diretamente na produção nacional de alimentos. Após um ano turbulento para o setor, que propiciou maior entrada de produtos importados no Brasil, 2009 trará novos desafios. "A indústria de alimentos é um dos segmentos que mais sofre com a grande concorrência externa", afirma Rogério César de Souza, economista do Instituto de Estudos Para o Desenvolvimento Industria (Iedi).
Na busca por novos materiais renováveis e recicláveis, a fabricante de embalagens Tetra Pak pode se transformar numa das grandes compradoras do plástico verde produzido a partir do etanol brasileiro. A aposta da Tetra Pak no plástico verde é o primeiro anúncio de interesse de uma grande consumidora mundial deste tipo de resina que até hoje é fabricado na forma convencional a partir de combustíveis fósseis, como petróleo e gás.
MilkPoint Ventures 
CaféPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Pro Master
Milk Monitor
MapLeite