O leite São Gabriel, de Mato Grosso do Sul, está dentro dos padrões de consumo. Foi o que apontou as análises feitas pelo Laboratório Central de Saúde Pública de Mato Grosso do Sul (Lacen). Mas o Estado ainda não terminou o levantamento sobre a qualidade do produto, que inclui outras marcas de leite comercializados em Dourados, Ponta Porã e Campo Grande. O resultado será divulgado só no fim do mês.
A <i>Farmers Best Agro Industry</i>, companhia privada pertencente ao empresário alemão, Gerhard Rudnick, deverá investir 150 milhões de euros (US$ 219,12 milhões) em um novo projeto de produção pecuária na Etiópia, segundo informou reportagem do <i>Ethiopian Reporter</i>.
Segundo dados do último relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), que se referem ao período de 29 de outubro a 9 de novembro, os preços dos lácteos exportados do Oeste da Europa registraram nova queda. O leite em pó desnatado ficou entre US$ 4.400/t e US$ 4.900/t, o que representa um recuo médio de 5,6% frente à segunda quinzena de outubro. O pico de preços desse produto foi atingido em meados de agosto, quando registrou uma média de US$ 5.450/t.
Enquanto o ministério do Meio Ambiente estuda a regulamentação de um ponto da Lei da Mata Atlântica, sancionada no fim do ano passado, que considera "campos de altitude" como áreas de preservação, os estados estão temerosos que a decisão prejudique a produção agropecuária. O parâmetro será definido pelo Conselho Nacional do Meio Ambiente, cujos membros dizem que os campos de altitude no país estão sob "elevado grau de ameaça" por conta da expansão da atividade econômica.
A maior processadora e distribuidora de lácteos dos Estados Unidos, Dean Foods Co., está enfrentando o mais difícil ambiente de negócios neste ano. A empresa anunciou na semana passada que seus lucros líquidos caíram 91% no terceiro trimestre do ano com relação ao mesmo período do ano anterior devido aos aumentos nos custos dos lácteos e aos menores volumes enviados.
Na sexta-feira (16) a vigilância municipal em Uberaba (MG) constatou que das 16 toneladas de mussarela apreendidas pela Polícia Federal, apenas sete embalagens ainda estavam no galpão. A PF instaurou inquérito para apurar a suposta fraude em que o queijo impróprio para consumo recebia embalagens com novas datas de validade.
O preço do leite em pó subiu mais de 50% em pouco mais de um mês no varejo de Goiânia (GO). Segundo os consumidores, no início de agosto o produto era encontrado ao preço de R$ 5,89 e agora variam de R$ 7,29 a R$ 8,89. O motivo é o aumento da demanda, já que os compradores, preocupados com as denúncias, procuraram alternativas para o leite longa vida.
Durante o mês de outubro, o Uruguai exportou US$ 46 milhões em produtos lácteos, valor mensal mais elevado da história, e que representou um aumento de 32% frente a setembro e 53,3% em relação a outubro de 2006. O volume exportado foi de 23,012 mil toneladas - o mais elevado desde outubro de 2003 -, 26,6% superior ao de setembro e 40,8% a mais que em outubro passado, segundo dados da Aduanas divulgados pela Urunet.
O presidente da Comissão Nacional de Pecuária de Leite da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Rodrigo Alvim, aproveitou a audiência pública na Câmara dos Deputados para ressaltar que o produtor de leite deve ser reconhecido e melhor remunerado por trabalhar pela qualidade.
A partir de dezembro, a empresa baiana Valedourado, em Itapetinga, deve duplicar a exportação de alguns produtos. Os embarques de leite em pó, leite condensado e creme de leite saltarão de 100 toneladas para 200 toneladas por mês, chegando a 500 toneladas ao longo de 2008. Para atender essa demanda, a empresa está investindo R$ 1 milhão na aquisição de novos tanques de expansão para captação de leite.
As denúncias de adulteração e fraude em cooperativas de Minas Gerais não prejudicaram os produtores paranaenses de leite. O Conselho Paritário de Produtores e Indústrias de Leite do Paraná (Conseleite) não informou quanto, mas apontou uma procura maior pelo leite do estado.
Um novo gigante do setor de lácteos começou a se desenvolver na Argentina. Depois de sua tentativa frustrada de ficar com a SanCor, o grupo investidor Adecoagro, que tem entre seus acionistas George Soros, anunciou a criação de uma <i>joint venture</i> com a principal cooperativa de lácteos do Canadá, Agropur, para realizar investimentos de US$ 40 milhões.
A Embaré planeja investir, no próximo ano, R$ 57 milhões em melhorias internas e na aquisição de nova linha de lácteos e doces. A produção deve ser ampliada em 2 mil toneladas para cada segmento, a cada mês. A companhia tem capacidade para fabricar 6 mil toneladas de produtos lácteos por mês e 1,3 mil toneladas de confeitaria.
Levantamento da Federação da Agricultura e Pecuária de Minas Gerais (Faemg) apontou que o preço pago ao produtor pelo leite no estado teve queda neste mês. Na região do Vale do Rio Doce, onde a cotação média do leite tipo C era de R$ 0,85 o litro em outubro, o preço pago ao produtor hoje está em R$ 0,48. Na região sudoeste, o preço baixou de R$ 0,72 para R$ 0,65 por litro no mês. A entidade estima que o setor deverá registrar quedas entre R$ 0,07 e R$ 0,10 por litro vendido às indústrias de laticínios neste mês.
Uma parceria entre o Conselho Regional de Medicina Veterinária de Minas Gerais (CRMV-MG) e a Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) garantirá a capacitação dos médicos veterinários que atuam na fiscalização de produtos como leite e seus derivados no estado.
A indústria de laticínios Parmalat escolheu os laboratórios oficiais do Paraná para fazer as análises da qualidade do leite que será distribuído para todo o Brasil. O anúncio foi feito na terça-feira (13), no Palácio das Araucárias. As análises serão feitas pelos Laboratórios Centrais de Saúde Pública do Paraná (Lacen), vinculado à Secretaria da Saúde, e Marcos Enrietti, vinculado à Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab). A iniciativa da empresa é uma resposta aos incidentes com o leite ocorridos em Minas Gerais.
Depois da 'tempestade' vivida após a descoberta de fraude no leite longa vida, que derrubou a venda do produto de 10% a 15%, o consumo começa a se normalizar em Minas Gerais. Na última sexta-feira, a Associação Mineira de Supermercados (Amis) realizou um levantamento que confirmou os resultados de retorno da comercialização do leite longa vida nas prateleiras.
A Laep, empresa que controla a Parmalat, registrou prejuízo acumulado de R$ 22 milhões de janeiro a setembro deste ano. Em igual período do ano passado, a receita negativa era de R$ 3,4 milhões. A companhia registrou ainda um aumento de 23% no faturamento até setembro frente ao ano passado, chegando a R$ 918,5 milhões.
As 56 amostras das 50 cooperativas de leite longa vida consumido no Rio de Janeiro que foram coletadas no fim do mês passado não apresentaram alteração na composição, segundo a Vigilância Sanitária estadual.
A produção de leite na Paraíba ganhará na próxima semana um reforço na fiscalização referente à qualidade. A Coordenadoria de Sanidade Animal da Secretaria do Desenvolvimento da Agropecuária e da Pesca receberá um moderno laboratório móvel que vai percorrer todo o estado para inspecionar desde o animal produtor até o beneficiamento do leite, inclusive sem aviso prévio.
Depois da queda do preço do leite nas gôndolas dos supermercados, cálculos do setor produtivo apontam para redução de R$ 0,07 a R$ 0,10 para cada litro vendido à indústria em Minas Gerais.
A Associação Brasileira da Indústria do Leite Longa Vida (ABLV) estima a regularização do mercado somente no final do ano. ´´No primeiro momento (nas duas primeiras semanas) o consumo caiu 10%, agora esta redução já é menor´´, diz Laércio Barbosa, vice-presidente da entidade.
Está sendo construída uma planta de produção de culturas lácteas pela firma de ingredientes Chr Hansen, que será a maior deste tipo quando se tornar operacional em 2008. O investimento de 40 milhões de euros (US$ 58,53 milhões), que a companhia disse que é o maior de sua história de 130 anos, permitirá que a Chr Hansen fortaleça sua posição como uma das principais fornecedoras de culturas lácteas para a produção de alimentos e bebidas.
Segundo dados do <i>Dairy Australia</i>, o volume das exportações de leite em pó desnatado nos primeiros três meses da estação produtiva 2007/08 (julho a setembro), foi 35,2% infer à do mesmo período do ano passado. Os dados indicam ainda que, no caso do leite em pó integral, a redução foi de 33,2%.
MilkPoint Ventures 
CaféPoint 
EducaPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Monitor
MapLeite