A proposta de um programa destinado a melhorar a qualidade do leite em Minas Gerais foi apresentada nesta quinta-feira (26), em Belo Horizonte, pela Câmara Técnica Setorial de Bovinocultura de Leite do Conselho Estadual de Política Agrícola (Cepa), criada pela Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa).
De 7 a 11, o Parque de Exposições Dario Macedo estará preparado para receber 150 expositores de diversos segmentos do agronegócio, 68 criadores que vão trazer um número próximo a 600 animais das raças leiteiras holandesa, jersey e simental, técnicos, profissionais da área, autoridades, imprensa nacional e estudantes interessados neste segmento.
De acordo com o Informativo Conjuntural divulgado pela Emater/RS-Ascar, o desenvolvimento e o rebrote das forrageiras naturais e cultivadas foram prejudicados pelas fortes geadas e pelas baixas temperaturas ocorridas no Rio Grande do Sul nas últimas semanas. O campo nativo, mesmo com as chuvas dos últimos dias, não apresentou recuperação significativa, e a oferta e a qualidade do pasto para os animais continuam limitadas.
O melhoramento genético do rebanho tocantinense é foco de ações do Governo do Estado, por meio da Seagro - Secretaria da Agricultura, da Pecuária e do Desenvolvimento Agrário. No primeiro semestre de 2012, cerca de mil vacas de leite foram inseminadas e este número subirá com novas ações em Santa Tereza do Tocantins, a 86 km de Palmas.
Nem a indústria nem alguns segmentos do governo acreditam que, inicialmente, os preços dos novos produtos para o tratamento de animais sejam significativamente mais atrativos para fabricantes e para consumidores em relação aos dos produtos convencionais.
O parlamento da Nova Zelândia votou a favor de uma emenda ao Ato de Reestruturação da Indústria de Lácteos (DIRA, da sigla em inglês) - dando sinal verde ao esquema de Comércio de Ações entre Produtores (TAF).
Os "bares de iogurte", uma estação de alimentos no estilo "faça você mesmo", parecem ser a próxima tendência culinária na cidade de Nova York.
Artigos Especiais: Ao longo destes últimos 2 meses, fizemos um estudo, o qual iremos apresentar neste artigo para que possamos responder de forma técnica e científica se a qualidade melhorou ou não ao longo dos últimos anos. Por Laerte Cassoli (Clínica do Leite - ESALQ/USP)
O presidente da cooperativa neozelandesa de lácteos Fonterra, Henry van der Heyden, anunciou que John Wilson foi eleito pela diretoria da empresa como presidente eleito. Wilson assumirá o posto de presidente quando van der Heyden deixar o cargo na reunião anual da cooperativa em dezembro.
Sancionada pela presidente Dilma Rousseff no dia 20 de julho, a lei que estabelece o medicamento genérico de uso veterinário no Brasil, a qual entrará em vigor dentro de 90 dias. A lei conceitua os novos medicamentos veterinários e define os critérios para registro e comercialização no país.
Os mapas mentais são estruturas de organização gráfica. Para o desenvolvimento desse trabalho foi utilizado o mapeamento e organização de informações encontradas na legislação pertinente ao agronegócio do leite no Brasil. O objetivo foi sistematizar os documentos de referência, favorecendo a busca e o acesso às informações pertinentes à legislação brasileira por profissionais da área e os demais interessados, permitindo a recuperação das informações de forma rápida e atraente.
Com o objetivo de discutir os temas agropecuários mais importantes para o Cone Sul e ampliar medidas que beneficiem o continente, os ministros da Agricultura da Argentina, Bolívia, Brasil, Chile, Paraguai e Uruguai reuniram-se ontem (25/07) em Santiago, Chile. O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Mendes Ribeiro Filho representou o governo brasileiro no evento.
O Programa Alimentos Seguros para a cadeia produtiva do leite (PAS - Leite) foi lançado, nesta quarta-feira (25), no auditório do Sebrae, em Brasília. A iniciativa é promovida em parceria entre o Sebrae, MAPA, Senar , Senai e Embrapa. O PAS Leite prevê ações de formação em boas práticas para produtores, transportadores e indústrias.
Com a intenção de implantar uma unidade demonstrativa do programa Balde Cheio, no município de Porto Alegre do Tocantins, foi realizada uma visita à unidade demonstrativa para conhecer todo o processo de produção do leite e a metodologia do programa.
A oferta e a demanda mundial de lácteos pode estar começando a se reequilibrar, de acordo com o último relatório da organização britânica, DairyCo. "Parece que a confiança nos mercados de lácteos europeus está aumentando à medida que passamos pelo pico de produção de leite da União Europeia (UE)", disse o relatório de julho. "As expectativas de que a oferta disponível possa ser levemente menor do que o previsto tem ajudado a estabilizar mercados".
O presidente da LBR - Lácteos Brasil, Marcos Póvoa, assina nesta quinta-feira (26), às 10h, protocolo de intenções com a Federação de Agricultura, Pecuária e Pesca do Estado do Rio de Janeiro e Senar-Rio. Com o objetivo de qualificar cerca de 200 produtores de leite do estado, o programa de intensificação da produção deve ser executado até junho de 2013.
Concedido pelo governo federal, o reajuste, que vigorará até dezembro, vai beneficiar mais de 25 mil agricultores familiares em oito estados. A medida foi motivada pela severa estiagem que afeta a região
O progressivo crescimento da oferta de leite no Uruguai finalmente refletiu nos preços recebidos pelos produtores: em junho, os produtores de leite uruguaios receberam em média US$ 0,38 por litro (o valor mais baixo desde dezembro de 2011).
Os números de vacas começaram a mostrar declínio no relatório de Produção de Leite de maio nos Estados Unidos. A previsão de aumento nos preços dos alimentos animais deverá acelerar essa tendência para 2012 e 2013. Os números de animais deverão cair para 9,23 milhões de cabeças em 2012 e 9,145 milhões cabeças para 2013 na previsão de julho.
Na semana passada foi realizado o 1º Famato em Campo Leite, onde foram discutidos desafios e oportunidades da atividade leiteira do Estado, como a criação de um conseleite, nova lei do preço antecipado, capacitação técnica e profissionalização da atividade.
Os avanços das indústrias lácteas na Bahia foram apresentados em Minas Gerais, durante o 29° Congresso Nacional de Laticínios que aconteceu no Instituto Cândido Tostes em Juiz de Fora. Embrapa Gado de Leite e a Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) pretendem estreitar a parceria desenvolvida no setor, promovendo intercâmbios na área de pesquisa.
O lançamento do livro "O Queijo Artesanal Serrano nos Campos do Planalto das Araucárias Catarinense", organizado pelo pesquisador da Estação Experimental da Epagri de Lages, Ulisses de Arruda Córdova traz as informações para a obtenção da almejada Indicação Geográfica (IG).
A partir de hoje, dia 25 de julho, os produtores e laticínios já poderão solicitar os pagamentos referentes ao reajuste do litro do leite fornecido ao Programa Leite Potiguar, executado pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte, através da Emater-RN. Os pagamentos com reajuste serão retroativos ao mês de maio.
Foi aprovado pelo Plenário da Assembleia Legislativa de Minas Gerais, em 1º turno, o Projeto de Lei (PL) 1.702/11, do deputado Antônio Carlos Arantes (PSC), que altera a Lei 14.185, de 2002, sobre o processo de produção do queijo minas artesanal. Houve ampliaçãod o escopo do projeto, propondo uma revisão da Lei do Queijo Minas Artesanal, transformando-a na "lei dos queijos artesanais de Minas Gerais", incluindo outros tipos de queijos fabricados no Estado.
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