A Morinaga Nutritional Foods Inc., em Torrance, Califórnia, apresentou uma linha de iogurtes de estilo japonês de aloe vera com baixo teor de gordura para bebidas da marca Alove, no evento Natural Products Expo West em março. Eles estão disponíveis em três sabores: aloe vera original, coco e banana com morango.
Os iogurtes de beber são feitos com as mesmas peças de gel de aloe vera apresentadas na linha original de iogurte Alove. A Morinaga Nutritional Foods utiliza um processo patenteado para remover as melhores partes do gel de aloe vera das folhas de plantas premium de aloe vera, que são então misturadas com o iogurte, disse a empresa. O iogurte é kosher e feito sem sabores artificiais.
Os iogurtes são vendidos em garrafas de 7 onças (aproximadamente 200 mL). Os rótulos nutricionais do iogurte ainda estão passando por aprovação regulamentar final, mas serão comparáveis aos iogurtes de copo, disse a empresa. Os iogurtes de beber devem estar nas lojas em junho.
A empresa também adicionou três novos sabores (pêssego, kiwi e baunilha) à sua linha de iogurte de aloe vera em janeiro, elevando a opção de sabores para seis. O iogurte de pote com Aloe Vera está atualmente disponíveis em mais de 450 lojas, com distribuição em rápida expansão a partir da costa oeste dos Estados Unidos.
Fonte: Dairy Foods Magazine.
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