Cruzadinha

12/08/2026

Temos um desafio para você, vai encarar?

Achou, ganhou! Participe do nosso caça-palavras especial e desbloqueie um desconto imperdível para o Interleite Brasil 2026.

24/10/2025

Sensores, colares e chips: o rebanho conectado

A pecuária leiteira brasileira vive uma revolução silenciosa: sensores, automação e inteligência artificial estão redesenhando a forma de produzir leite. Mais do que inovação, é a era da gestão por dados, unindo produtividade, bem-estar animal e sustentabilidade.

17/10/2025

Indicadores de desempenho: o GPS da fazenda leiteira moderna

Administrar uma fazenda leiteira sem indicadores zootécnicos é como navegar às cegas. A ausência desses parâmetros pode gerar consequências significativas. Saiba mais sobre os principais indicadores.

10/10/2025

O doce de leite e sua viagem pelo mundo

Celebrado em 11 de outubro, o Dia Mundial do Doce de Leite valoriza a história e a tradição dessa iguaria que atravessa culturas e conquista gerações.

03/10/2025

Qualidade do leite: do úbere ao tanque

Produzir leite de qualidade depende de manejo, prevenção de mastite, higiene e resfriamento corretos, garantindo maior rendimento, sabor e valorização do produto. Entenda!

12/09/2025

Segurança alimentar e de alimentos: como o leite se conecta aos dois conceitos

Entenda como o leite se conecta à segurança alimentar e à segurança de alimentos, garantindo acesso nutricional e produtos livres de contaminação.

29/08/2025

Um dia de calor pode reduzir a produção de leite em 10%

Estudos mostram que um único dia de calor extremo pode reduzir drasticamente a produção de leite das vacas, com efeitos que se estendem por mais de 10 dias.

22/08/2025

Quais práticas de manejo sanitário não podem faltar no bezerreiro?

Práticas como higienização de utensílios, fornecimento adequado de colostro e protocolos de vacinação são medidas que parecem simples, mas que impactam diretamente a imunidade e o desempenho futuro do rebanho.

15/08/2025

APPCC sem mistério e sua aplicabilidade na indústria de lacticínios

A Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) é uma ferramenta estratégica que identifica e controla riscos à segurança dos alimentos. Saiba mais e teste seus conhecimentos!

08/08/2025

Como o temperamento das vacas influencia a produção?

Um estudo investigou a relação entre traços de personalidade de vacas mantidas a pasto, seus padrões diários de comportamento e a produção de leite. Confira os resultados.

01/08/2025

Mais gordura, mais proteína: 3 estratégias para aumentar os sólidos

Gordura e proteína não aumentam por acaso. Entenda como o resfriamento das vacas, a nutrição equilibrada e o uso de aditivos podem transformar a composição do leite na sua propriedade.

25/07/2025

Como as proteínas do leite estabilizam emulsões?

Proteínas do leite ganham protagonismo como emulsificantes naturais em alimentos mais estáveis, saudáveis e com rótulo limpo.

18/07/2025

Como identificar a mastite a tempo de evitar prejuízos maiores?

Silenciosa ou evidente, a mastite é uma das principais vilãs da produção leiteira. Afeta a saúde das vacas, reduz a produtividade e compromete a qualidade do leite. Entenda os tipos, formas de diagnóstico e caminhos para um controle mais eficiente.

11/07/2025

Pizza: massa, molho e muito queijo

Do clássico disco de massa ao queijo que derrete: o amor nacional por pizza sustenta milhões de pedidos diários, e garante boas fatias de faturamento para o setor lácteo.

04/07/2025

Você ordenha seus dados tão bem quanto ordenha suas vacas?

Cada curral, tanque e sala de ordenha está cheia de informações que, quando bem "ordenhadas", podem transformar o rebanho, a rotina e até sua rentabilidade. Será que você trata os dados da sua fazenda com o mesmo zelo que dedica ao úbere de suas vacas?

27/06/2025

O que a produção de leite tem a ver com festa junina?

Na fazenda, como no arraial, tudo precisa de ritmo, planejamento e harmonia. A ordenha vira dança coreografada, a silagem é banquete, e até o bem-estar animal entra como correio elegante. Produção leiteira e festa junina: duas tradições que dão certo quando têm técnica, cuidado e coração.

12/06/2025

Qual o papel do leite no chocolate?

Entenda a importância do leite em um dos presentes mais tradicionais do Dia dos Namorados!

06/06/2025

Qual a melhor idade para juntar bezerras?

Você já se perguntou qual é o melhor momento para juntar bezerras em duplas? Um estudo brasileiro buscou responder essa dúvida avaliando como diferentes idades de pareamento afetam as bezerras. Confira!

30/05/2025

Chocolate quente é tendência. Leite é a base!

O frio mal chegou, e as redes sociais já se encheram de canecas fumegantes. A busca por "chocolate quente" no Google disparou. Essa é a busca por calor e conforto em forma de bebida quente e, de preferência, com muito leite.

23/05/2025

Qual o novo nome do Gorgonzola?

O que está por trás do misterioso sumiço do queijo tipo Gorgonzola da prateleiras do mercado? Um acordo internacional, tradição italiana e uma grande oportunidade para os queijos brasileiros ganharem ainda mais identidade.

21/02/2025

Como ter sucesso no alimentador automático para bezerras?

Antes de adotar um alimentador automático para as bezerras leiteiras, é preciso garantir que alguns fatores serão atendidos no sistema de criação desses animais. Entenda!

10/01/2025

Como garantir a biosseguridade no manejo da ordenha?

A saúde do úbere e a incidência de mastite estão relacionados com a adoção de práticas de biosseguridade na ordenha. Mas quais são as ações recomendas. Confira!

13/09/2024

A prevenção da claudicação começa nas novilhas

As lesões podais nos bovinos, além de afetarem negativamente o bem-estar animal, geram inúmeras perdas ao sistema produtivo. Confira!

06/09/2024

Dicas para saber se suas vacas estão estressadas pelo calor

O estresse térmico em vacas ocorre quando a quantidade de calor que o animal absorve excede a sua capacidade de dissipá-lo, levando-o a sair da zona de conforto