Confira abaixo a última atualização:
Leite Spot - De acordo com dados do MilkPoint Mercado, o preço do leite spot permaneceu estável na segunda quinzena de junho, sem variação em relação à quinzena anterior. A média Brasil seguiu em R$ 2,75 por litro.
Preços Internacionais - No 382º leilão da plataforma Global Dairy Trade (GDT), realizado nesta terça-feira, 17 de junho, o mercado manteve a tendência observada na edição anterior, com a maioria dos produtos passando por correções de baixa. O preço médio dos produtos negociados ficou em US$4.389 por tonelada, refletindo uma queda de 1,0% no GDT Price Index
Leite UHT - O mercado de leite UHT manteve um cenário semelhante ao da semana anterior, com vendas estáveis e estoques ainda reduzidos, o que ajudou a sustentar os preços. No entanto, a semana mais curta, devido ao feriado, resultou em menor volume de negociações no período. Apesar disso, o leite UHT registrou leve recuo de um centavo, fechando a semana com média de R$4,38 por litro em SP
Muçarela - No segmento de muçarela, o mercado segue estável, com aumento no volume de vendas. Algumas indústrias até aplicaram reajustes positivos, mas, de forma geral, ainda há resistência dos compradores frente a altas mais consistentes. O preço médio permaneceu estável, fechando em R$30,20 por quilo.
Leite em Pó - Para o leite em pó integral (embalagem de 25 kg), a semana mais curta também refletiu em menor volume de vendas, o que pressionou os preços para baixo, em sintonia com o mercado internacional. O produto apresentou queda de R$0,20, sendo negociado, em média, a R$28,80. Já o leite em pó fracionado manteve estabilidade, com preço médio de R$33,20, assim como na semana anterior.
Milho – O bom desempenho da segunda safra de milho continua a exercer pressão sobre os preços no mercado interno. Muitos produtores do grão têm optado por reter a oferta, na expectativa de que os preços se recuperem. De acordo com o CEPEA, o preço médio praticado na praça de Campinas - SP vem operando em cerca de R$ 68,3/sc.
Soja – A elevada oferta de soja tem pressionado os preços, que se mantêm bem abaixo dos registrados no mesmo período do ano passado. No entanto, tensões geopolíticas no cenário internacional têm exercido influência sobre o mercado externo, contribuindo para a sustentação das cotações. De acordo com o CEPEA, o preço médio praticado na praça de Paranaguá está em cerca de R$ 134,2/sc.
Oferta – Com o fim do período de sazonalidade, a oferta começa a crescer — um movimento historicamente esperado para esta época do ano. Além disso, a última Pesquisa Trimestral do Leite, divulgada pelo IBGE, apontou um aumento na captação no primeiro trimestre de 2025.
Demanda – O mercado começa a mostrar sinais de melhora na demanda pelos principais derivados lácteos, o que tem contribuído para a estabilidade dos preços praticados pela indústria.