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No 390º leilão da plataforma Global Dairy Trade (GDT), realizado em 21 de outubro, o preço médio dos produtos negociados foi de USD 3.881 por tonelada, registrando uma queda de 1,4% no price index — o quinto recuo consecutivo nos preços. Com isso, o valor atual se equipara ao observado no segundo leilão de outubro do ano passado, marcando o menor patamar desde o mesmo mês de 2024.
Gráfico 1. Preço médio leilão GDT
O leite em pó integral (LPI), principal referência do mercado, manteve a trajetória de baixa e já acumula quatro leilões seguidos de queda, atingindo também o menor preço desde outubro de 2024. O valor médio do LPI ficou em USD 3.610 por tonelada, com retração de 2,4%, movimento semelhante ao do leilão anterior.
Já o leite em pó desnatado (LPD), após dois recuos mais amenos, apresentou queda de 1,6%, chegando a USD 2.559 por tonelada — o menor valor desde agosto de 2024.
Gráfico 2. Preço médio LPI
O único produto que apresentou variação positiva neste leilão foi a gordura anidra do leite, com alta de 1,5%, alcançando o preço médio de USD 7.038 por tonelada. A lactose segue sem negociações, enquanto todos os demais produtos registraram quedas.
O Cheddar, após três leilões consecutivos de alta, apresentou recuo de 1,9%, com preço médio de USD 4.758 por tonelada, o menor valor registrado em 2025.
A muçarela acumula agora nove quedas consecutivas, com retração acumulada de 36,9%, alcançando USD 3.230 por tonelada. A queda observada neste leilão, no entanto, foi menos intensa que nos dois eventos anteriores. Apesar de ser um importante balizador de preços, especialmente para o mercado do Mercosul, e o resultado parecer expressivo, o volume de muçarela negociado na GDT é pouco, o que pode limitar seu impacto sobre o mercado global.
A manteiga, que vem apresentando comportamento semelhante ao da muçarela, registrou a oitava queda consecutiva, com retração de 0,8%, alcançando o menor valor do ano, de USD 6.662 por tonelada. Apesar das sucessivas baixas, esta foi a menor variação negativa desde agosto de 2025.
A Tabela 1 apresenta os preços médios dos derivados ao fim do evento, assim como suas respectivas variações em relação ao leilão anterior.
Tabela 1. Preço e variação do índice dos produtos negociados no leilão GDT em 21/10/2025.
|
Produto |
Preço (tonelada) |
Variação |
|
Leite em pó integral |
US$ 3.610 |
- 2,4% |
|
Leite em pó desnatado |
US$ 2.559 |
- 1,6% |
|
Cheddar |
US$ 4.758 |
- 1,9% |
|
Manteiga |
US$ 6.662 |
- 0,8% |
|
Mozzarela |
US$ 3.230 |
- 5,3% |
|
Índice GDT |
US$ 3.881 |
- 1,4% |
Fonte: Elaborado pela equipe MilkPoint Mercado com dados do Global Dairy Trade, 2025.
Volume negociado apresenta retração, mas aumento em comparação com o mesmo período do ano passado
O volume negociado neste leilão somou aproximadamente 40,6 mil toneladas, um recuo de -3,3% em relação ao último evento. Em relação ao evento equivalente de outubro de 2024, o aumento é de 4,3%.
Gráfico 3. Volumes negociados nos eventos do leilão GDT.
Fonte: Elaborado pela equipe MilkPoint Mercado com dados do Global Dairy Trade, 2025.
Impacto nos contratos futuros
Os contratos futuros de leite em pó na NZX registraram recuos mais expressivos nas projeções de preços em relação ao último leilão. No entanto, apesar dessa queda, a tendência de baixa perdeu força, abrindo espaço para uma maior estabilidade nos contratos até fevereiro de 2026, período em que os preços podem voltar a apresentar ganhos.
Gráfico 4. Contratos futuros de leite em pó integral (NZX Futures)
Fonte: NZX Futures, elaborado pelo MilkPoint Mercado, 2025.
E como os resultados do leilão GDT afetam o mercado brasileiro?
Os preços praticados no leilão internacional impactam diretamente o mercado lácteo global. Assim, quando há queda nas cotações, os principais exportadores tendem a reduzir seus preços, o que se reflete no Brasil — país majoritariamente importador de lácteos. Com isso, os produtos importados tornam-se mais baratos, podendo causar o aumento das importações.
Paralelamente, o crescimento da produção nacional tem ampliado a oferta de leite, pressionando os preços internos e levando a reduções recorrentes por parte da indústria.
A combinação de menores preços externos com maior produção mundial e nacional resulta em maior disponibilidade de leite no mercado, intensificando a pressão sobre os preços pagos tanto à indústria quanto aos produtores.
Além disso, o câmbio segue como fator de atenção: com o dólar abaixo de R$ 5,40, os produtos importados mantêm maior competitividade frente aos nacionais.
