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Giro de Notícias

10/09/2015

SC: Aurora mantém preço de R$ 1,10/litro para leite produzido em agosto

A Coopercentral Aurora Alimentos está pagando aos produtores rurais cooperados, nesta semana, o valor do leite entregue para processamento industrial no mês de agosto. São R$ 45 milhões que ingressam na economia regional, destaca o diretor de agropecuária Marcos Antônio Zordan. A Aurora informou que manterá o preço de R$ 1,10 por litro de leite colocado na plataforma da indústria, incluso o frete e o Funrural.

09/09/2015

Nestlé, Dean e Saputo são as três maiores processadoras de lácteos da América do Norte

As grandes estão ficando maiores. Assim como as pequenas. Mais de um terço das processadoras de lácteos da lista das 100 maiores da América do Norte da revista Dairy Foods - Dairy 100 - têm receitas anuais de US$ 1 bilhão ou mais. Na lista anterior, 33 processadoras de lácteos quebraram essa barreira; a lista deste ano identifica 36 processadoras de lácteos bilionárias. Ha cinco anos, apenas 29 plantas eram operações bilionárias. No outro extremo da lista, o preço para admissão aumentou. No ano passado, a companhia de número 100 tinha vendas de US$ 100 milhões. Nesse ano, a número 100 reportou vendas de [...]

09/09/2015

MilkPoint homenageia o Dia do Veterinário com depoimentos de profissionais

A cada dia, surgem novos caminhos para a atuação do médico veterinário. A produção animal no Brasil é sem dúvida um dos mais importantes segmentos econômicos, imprescindível para o crescimento do país e, nesse contexto, o médico veterinário contribui decisivamente para a produção de proteína nobre como fonte alimentar e para a garantia da qualidade dos produtos destinados tanto ao mercado interno quanto para a exportação. A Equipe MilkPoint coletou depoimentos de alguns médicos veterinários atuantes na área da bovinocultura de leite para expor aos leitores os desafios atuais da profissão e a gratificação em trabalhar na área.

09/09/2015

GO: Faeg alerta produtores sobre casos confirmados de raiva bovina no estado

Da Agrodefesa, o coordenador estadual do programa de controle da raiva dos herbívoros, Leonardo Guimaraes, destaca os critérios determinantes para tornar a vacina obrigatória em certas regiões do estado. "São, ao todo, três critérios determinantes: a receptividade, que consiste na capacidade do ambiente em receber o vírus, a vulnerabilidade, ou seja, a probabilidade desse transmissor ser contaminado e por último o critério estipulado [...]

09/09/2015

Curso visa preparar estudantes e recém-formados para atuar no agronegócio e nas indústrias do mercado pet

Com o atual momento de crescimento do mercado pet, mais o sempre promissor setor de agropecuária brasileiro, a demanda das empresas por profissionais qualificados nessas áreas vêm crescendo. No caso dos profissionais de medicina veterinária isso é um problema, já que a maioria dos cursos ainda não prepara o estudante para essa atuação. Ao identificar essa lacuna, a Quiron Comunicação e Conteúdo, uma empresa que trabalha em parceria com empresas veterinárias há 13 anos, realiza a 3º edição do Curso Preparatório para Atuação na Indústria Veterinária e Agronegócio.

Balança comercial de lácteos: importações de leite em pó caem 26% em agosto
08/09/2015

Balança comercial de lácteos: importações de leite em pó caem 26% em agosto

A balança comercial de produtos lácteos teve um déficit de 1.900 toneladas em agosto, aumento de 39% no déficit em relação a julho. No entanto, em dólares, a balança continuou a apresentar superávit de cerca de 4 milhões de dólares em agosto. As importações sofreram uma queda de 5,4%, em valor (de US$ 35,7 milhões para US$ 33,8 milhões), o que também ocorreu com as exportações, que caíram [...]

Fonterra: uma análise após 14 anos de criação - Parte II de II
08/09/2015

Fonterra: uma análise após 14 anos de criação - Parte II de II

Na realidade, a Fonterra não é uma "ideia revolucionária". Não "pegou a onda do conhecimento". O leite cru não é o "ouro branco" ou "melhor do que o petróleo". Como Bill English disse ao Parlamento em 2001, formar a Fonterra era "produto de um acordo político entre o Governo e a indústria de lácteos". Foi um compromisso defensivo para quebrar um impasse. A indústria concordou em perder os estatuários poderes de "exportador único" do Dairy Board com a condição de que o Governo o substituísse com uma legislação especial permitindo a [...]

08/09/2015

Pesquisa europeia estuda bioplástico oriundo do soro de leite

Produzimos centenas de milhões de toneladas de plástico todos os anos. Será que podemos reduzir a dependência do petróleo e ajudar o meio ambiente substituindo alguns plásticos por novos materiais ecológicos, com características semelhantes? O soro de leite vindo da produção de queijo pode ser uma matéria-prima valiosa para o novo plástico biodegradável. Desenvolvido no âmbito de um projeto de pesquisa europeu, pode ser utilizado em caixas, tijolos ou embalagens de alimentos.

08/09/2015

Fonterra e Arla anunciam joint ventures na África

A cooperativa neozelandesa de lácteos, Fonterra, associou-se com a processadora da Etiópia, Faffa Foods, para lançar seu primeiro produto ao consumidor africano. A New Zealand Milk Products Ethiopia - <i>joint venture</i> recém formada com a Faffa Foods, de Addis Ababa, produzirá, embalará e comercializará o leite em pó fortificado da marca Anchor na Etiópia. O Anchor Fortified Milk Drink, leite em pó neozelandês especificamente formulado com mais de 30 nutrientes, passará a ser vendido no país do leste africano nesse mês.

08/09/2015

Produtores de leite do agreste começam a sofrer novamente com a seca

Os produtores de leite do agreste começaram a sentir os efeitos de mais uma estiagem. E, o que é pior, a possibilidade de que essa seca se agrave é de 80% baseada nos estudos que analisam a formação do fenômeno climático El Niño que pode ser um dos mais fortes dos últimos 50 anos. Com a escassez de água, aumentam os custos de produção para manter o animal e, dessa vez, a desaceleração da própria economia e alta do dólar estão contribuindo para aumentar a crise na [...]

08/09/2015

Avanços genéticos elevam a produção de leite de vacas Girolando

O trabalho conjunto de pesquisadores e produtores rurais está possibilitando um aumento expressivo da capacidade produtiva de vacas da raça Girolando. A produção de leite das fêmeas quase dobrou em 13 anos. Segundo dados da Embrapa Gado de leite, o aumento foi de 45,9%. Em 2000, a produção era de 3.700 kg em até 305 dias no ano. Em 2013 passou a ser de 5.398 kg no mesmo período, considerando as três primeiras lactações. Outros avanços de desempenho foram [...]

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