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Giro de Notícias

Governo anuncia Plano Nacional de Exportações
24/06/2015

Governo anuncia Plano Nacional de Exportações

O governo federal anunciou nesta quarta-feira (24) o Plano Nacional de Exportações, que conta com cinco pilares para estimular as vendas externas de produtos brasileiros. O objetivo do plano é incentivar, facilitar e aumentar as exportações brasileiras. De acordo com o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior, enquanto o Brasil possui a sétima maior economia do mundo, ocupa a 25ª posição no ranking de países exportadores.[...]

EUA: produção de leite alcançou nova marca em maio
24/06/2015

EUA: produção de leite alcançou nova marca em maio

Maio desse ano foi provavelmente o mês mais produtivo para o rebanho leiteiro dos Estados Unidos na história. A produção de maio de 2015 foi estimada em 8,32 bilhões de quilos, 1,4% a mais que em maio de 2014, de acordo com o relatório mensal do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), divulgado em 18 de junho. A produção mensal de leite dos Estados Unidos tinha anteriormente alcançado o volume máximo de 8,16 bilhões de quilos em março de 2015 e maio de 2014.

No MilkPoint Indústria: intestino em alta - iogurte em alta
24/06/2015

No MilkPoint Indústria: intestino em alta - iogurte em alta

Nossos ancestrais estavam certos, o "intestino é nosso segundo cérebro". Como foi feita primeiramente essa associação, não sei ao certo. Mas acho que boas pistas foram o próprio aspecto do encéfalo e das alças intestinais que olhadas em conjunto têm alguma semelhança. Outra possibilidade foi a percepção de que muitas emoções são percebidas diretamente no intestino, sejam elas boas como ruins. E muitas vezes emoções fortes são percebidas como perturbadoras do bom funcionamento do intestino, acelerando muito seu fluxo ou ao contrário, causando um "congestionamento geral".[...]

Muçarela com leite de vaca é vendida como se fosse de búfala, mostra levantamento
24/06/2015

Muçarela com leite de vaca é vendida como se fosse de búfala, mostra levantamento

Quem consome muçarela de búfala deve ficar atento à composição do produto, que pode conter leite de vaca. O alerta é da Associação Brasileira de Criadores de Búfalo (ABCB), que examinou 17 marcas desse tipo de produto e apontou que nove delas apresentam DNA bovino em sua composição. O levantamento, feito em parceria com o Instituto Totum e a Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), analisou amostras coletadas em pontos de venda direta entre o segundo semestre de 2014 e janeiro de 2015.[...]

Dilma sanciona monetização dos créditos do leite
24/06/2015

Dilma sanciona monetização dos créditos do leite

A presidente Dilma Rousseff sancionou segunda-feira, dia 22, um mecanismo que prevê a restituição monetária de até 50% do crédito presumido acumulado por empresas e cooperativas de leite, apelidado de "monetização" do leite. A medida prevê o ressarcimento de créditos acumulados pelo setor por meio da cobrança de PIS/Cofins. A sanção ocorreu junto com a aprovação da Medida Provisória (MP) 668/2015, que eleva as alíquotas de PIS/Pasep e Cofins que incidem sobre produtos importados.[...]

SIG Combibloc lança perfuração completa para embalagens de leite condensado e creme de leite
24/06/2015

SIG Combibloc lança perfuração completa para embalagens de leite condensado e creme de leite

A SIG Combibloc apresenta, na Fispal Tecnologia 2015, uma solução inédita para leite condensado e creme de leite: as embalagens cartonadas com perfuração completa, ou seja, ao longo de todo o topo. Assim, a embalagem pode ser totalmente aberta sem o uso de utensílios adicionais, como facas ou tesouras. Essa prática opção torna as embalagens cartonadas da SIG Combibloc ideais para produtos de alta viscosidade, já que a nova solução de abertura facilita para que o conteúdo seja totalmente esvaziado.[...]

24/06/2015

Foco no crescimento de valor agregado à medida que aumentam os custos do leite russo

Companhias de lácteos na Rússia estão focando em produtos com valor agregado em resposta aos altos custos do leite e à atual crise causada pelo embargo imposto a vários países. As companhias pertencentes a estrangeiros estão liderando esta tendência. A Will-Bill-Dann, da PepsiCo, reduziu a produção de leite em 22,5% e outros produtos com baixos preços em 19%. Em contraste, está aumentando a produção de sua gama e de produtos de preço médio e alto.[...]

RS: condomínios importam tecnologia para a produção leiteira
23/06/2015

RS: condomínios importam tecnologia para a produção leiteira

Uma área de treze hectares em Linha Tigrinho Baixo, no interior de Nova Bréscia, sediará o primeiro condomínio de leite associativo a entrar em operação na América Latina. O empreendimento de ordenha robotizada deve entrar em funcionamento no segundo semestre do ano, e é um dos quatro que integram o Projeto Associativo de Produção Leiteira - Condomínios Leiteiros da Dália Alimentos. O investimento total de R$ 20 milhões, custeado pela Financiadora de Estudos e Projetos (Finep), do Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação.[...]

23/06/2015

Produzir leite a pasto pode ser mais econômico e lucrativo

A produção intensiva de leite a pasto engloba uma série de processos e manejos, com adoção de alta tecnologia em todas as etapas. O pasto pode produzir 20 vezes ou mais de matéria seca do que uma pastagem extensiva tradicional, graças à adoção de adubação, de manejo geral correto, de animais de bom padrão genético e com ótimas condições de sanidade, de alimentação suplementar para seca, eliminando ou reduzindo significativamente a queda de produção e a entressafra.[...]

Mapa institui normas mais flexíveis para pequena agroindústria
23/06/2015

Mapa institui normas mais flexíveis para pequena agroindústria

Para atender a uma demanda recorrente dos pequenos produtores brasileiros, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) flexibilizou as regras gerais para as pequenas agroindústrias, que tinham que cumprir normas incompatíveis com suas atividades e seu porte físico. Com a regulamentação do Artigo 7º do Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária (Suasa), assinada pela ministra durante a cerimônia, o Mapa simplifica as exigências estruturais e burocráticas para o registro sanitário das pequenas agroindústrias.[...]

AM: cooperativismo de laticínios busca sustentação
23/06/2015

AM: cooperativismo de laticínios busca sustentação

O Amazonas conta com produção anual de 49 milhões de litros de leite, conforme o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Em meio a um cenário propício ao desenvolvimento da produção leiteira, o estado conta, atualmente, com o funcionamento de apenas uma cooperativa de laticínio localizada no município de Autazes (distante 110 quilômetros de Manaus). O maior desafio enfrentado pelo setor, segundo a OCB-AM (Organização das Cooperativas do Estado do Amazonas) está na viabilização de métodos que incentivem a cadeia produtiva e também de investimentos voltados à comercialização dos produtos.[...]

23/06/2015

EUA: aumenta consumo de manteiga e diminui o consumo de gordura trans

O americano médio consumiu 2,49 quilos de manteiga em 2013. Isso é 22,2% maior do que o consumo de manteiga per capita no começo do século, de acordo com dados do Serviço de Pesquisas Econômicas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (ERA/USDA). O USDA ainda não publicou estimativas de consumo desde 2013, mas esse deve ter permanecido forte. A combinação do crescimento populacional e o aumento do consumo per capita resultou em um aumento anual na demanda doméstica de manteiga de 2,5%, em média, de 2000 a 2013.[...]

22/06/2015

Indústria láctea gaúcha é ética e séria, afirma Guerra

Depois de oito etapas da Operação Leite Compensado nos últimos dois anos, a semana passada marcou a chegada, também, dos derivados lácteos às fraudes descobertas na cadeia láctea gaúcha. O esquema de adulteração e sonegação fiscal na produção de queijos pela Laticínios Progresso, de Três de Maio, desmantelado na última terça-feira (16/06) pelo Ministério Público (MP) e que se soma ao cenário de desconfiança dos consumidores com o segmento, também repercute mal, evidentemente, com os representantes do setor.[...]

Anater: Palácio do Planalto define comando de nova agência
22/06/2015

Anater: Palácio do Planalto define comando de nova agência

Diante da disputa acirrada entre os ministros Kátia Abreu (Agricultura) e Patrus Ananias (Desenvolvimento Agrário) pelo comando da Agência Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural (Anater), a presidente Dilma Rousseff resolveu intervir pessoalmente no caso e propôs um nome de sua estreita confiança para presidir o órgão e, enfim, tirá-­lo do papel. Não há garantia, entretanto, se a agência de fato funcionará ainda este ano.[...]

RS: Piá sem medo dos grandes
22/06/2015

RS: Piá sem medo dos grandes

Líder de mercado nos segmentos de produtos fermentados e bebidas lácteas, a Piá faturou R$ 663 milhões em 2014 e projeta crescer ao menos 15% neste ano marcado pela crise. É um desafio, admite o presidente da cooperativa, Gilberto Kny. Pondera que não se trata de ignorar o cenário difícil, mas de não se retrair frente ao quadro: "Em época de fragilização da economia, em vez de recuar, precisamos progredir ainda com mais força, criando oportunidades".[...]

22/06/2015

PA: Embrapa testa uso de árvores como alimentação para bovinos

O trabalho de avaliação de espécies arbóreas forrageiras, que servem de alimentação ao gado, começou em 2013. Estão sendo testadas quatro espécies da região Amazônica, popularmente conhecidas como burdão de velho, jurema, mungulu e mutamba preta, e uma espécie exótica de origem mexicana, a gliricídia. A pesquisa é desenvolvida no âmbito do Projeto Biomas, uma parceria da Embrapa, Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil e instituições de ensino, pesquisa e extensão, e foi apresentada na última sexta (19/06), em dia de campo do projeto.[...]

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