A proposta proíbe, no estado, a reconstituição de leite em pó e outros derivados de origem importada quando destinados à industrialização para consumo alimentar.
Nos próximos anos, as entidades que fazem parte da Aliança Láctea Sul Brasileira (ALSB) vão colocar em prática o Plano de Incentivos à Exportação de Lácteos, apresentado no dia 3 de março, em Curitiba. A proposta busca estruturar a capacidade exportadora da região Sul e ampliar a inserção internacional.
Tensões contínuas no Irã geram cenário de incerteza e ameaçam cadeia de distribuição de commodities global, trazendo volatilidade potencial nos mercados que abastecem lácteos arroz, carne e chá para o Oriente Médio.
Hoje, os laticínios representam o maior segmento dentro dos alimentos funcionais. Tradicionalmente associados à saúde digestiva, esses produtos continuam ancorados nesse benefício - mas a concorrência em torno da saúde intestinal está cada vez mais intensa. Para se manterem relevantes, as marcas precisam ir além das estratégias clássicas.
O ator Marcos Palmeira transformou sua fazenda em um destino para quem quer ir além das redes sociais e conhecer, de perto, um projeto consolidado de produção orgânica e preservação ambiental. Localizado em Teresópolis, na Região Serrana do Rio, o Vale das Palmeiras Orgânicos agora abre as porteiras ao público com roteiros voltados ao turismo sustentável.
A ideia é mostrar novas possibilidades de consumo. "Se alguém pensa no leite apenas como algo para crianças, como ampliamos essa visão? Se o iogurte é visto apenas como alimento de café da manhã, como mostramos que ele também pode ser um lanche, uma opção de recuperação após exercício ou parte de uma refeição?".
O sucesso na produção de leite não começa na ordenha, nem na planilha. Começa na cabeça do produtor. Essa é a provocação que o professor Paulo Fernando Machado, diretor-presidente da Clínica do Leite e professor titular de Bovinocultura de Leite da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo, levará ao Milk Pro Summit 2026.
A iniciativa prevê a distribuição gratuita de leite integral a famílias em situação de vulnerabilidade social. Com investimento de mais de R$ 22 milhões, o programa vai contemplar, no total, quase 50 mil famílias em 107 municípios.
As tensões entre Irã e Israel, intensificadas recentemente, passaram a influenciar cadeias globais do agronegócio, com efeitos sobre fertilizantes, energia e grãos. A instabilidade no Estreito de Ormuz elevou prêmios de risco e custos logísticos, impactando países importadores de insumos, como o Brasil.
Com uma operação local apoiada em marcas de alto reconhecimento como Parmalat e San Loren, a Lactalis Paraguai reporta um crescimento de 70% no faturamento nos últimos três anos, investimentos para ampliar a capacidade industrial e um roteiro 2026 centrado em exportação, linhas saudáveis e melhoria contínua.
O mercado de leite spot iniciou março mantendo o movimento de recuperação observado nas últimas semanas.
O 399º leilão da plataforma Global Dairy Trade (GDT) registrou nova valorização nos preços internacionais dos lácteos, marcando a quinta alta consecutiva do price index, que avançou 5,7% e atingiu a média de USD 4.301/tonelada. O resultado consolida o movimento de recuperação iniciado no começo do ano e indica um mercado internacional operando em patamares mais firmes.
A Câmara dos Deputados aprovou, na madrugada desta terça-feira (3), o Projeto de Lei 10.556/2018, que trata do uso da denominação "leite" e de termos associados a derivados lácteos em produtos de origem vegetal. A proposta foi idealizada pela ABRALEITE e apresentada em 2018 pela então deputada e atual senadora Tereza Cristina.
Entre montanhas, estradas de terra e milhares de propriedades rurais, o queijo artesanal mineiro guarda histórias que vão muito além do sabor. É esse universo que o livro Queijos Artesanais de Minas, lançado pela Emater-MG, revela ao reunir relatos de produtores que transformaram tradição em modo de vida.
O Uruguai recebeu uma das notícias mais aguardadas pelo setor leiteiro: o Ministério da Pecuária da Indonésia concedeu a habilitação sanitária para a exportação de produtos lácteos uruguaios para o país, após mais de dois anos de negociações técnicas e sanitárias.
A nova bebida láctea pronta para beber com colágeno da Lactalis reforça uma tendência clara: a inovação em lácteos funcionais está cada vez mais conectada à saúde óssea e à mobilidade. Tradicionalmente associado à beleza e ao bem-estar, o colágeno ganha espaço em alimentos e bebidas com propostas mais amplas de cuidado com a saúde.
Ao analisar a carta de drinks de um bar, não é incomum nos depararmos com opções sinalizadas como acrescidas de lactose - mesmo que nenhuma delas tenha leite entre seus componentes. Essa tendência é resultado da popularização da clarificação de drinks por meio do método Milk Punch (ou Milk Washing), que surgiu no século XVIII e voltou a ganhar espaço na coquetelaria mundial há alguns anos.
Segundo as autoridades, essa nova parceria tem como objetivo acelerar a conquista da autossuficiência em produtos lácteos no Senegal. As intervenções previstas focarão no fortalecimento da cooperação científica entre a Sociedade Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e o Instituto Senegalês de Pesquisas Agrícolas (ISRA).
A Nutrata, empresa de suplementos alimentares, anunciou uma parceria com a Nestlé para o lançamento da barra proteica Charge Nutrata. Inspirado no chocolate Charge, o produto combina chocolate ao leite, caramelo e amendoim em uma opção prática para o consumo diário.
O Conselho Administrativo de Defesa Econômica (CADE) aprovou a aquisição da Básel Lácteos pelo Grupo Piracanjuba, concluindo o movimento anunciado em janeiro. Com o aval do órgão, a companhia finalizou, em 1º de março, a incorporação da indústria mineira especializada em queijos finos, localizada em Antônio Carlos, na Serra da Mantiqueira.
A Emater-MG identificou dificuldades no escoamento da produção de leite, em função das condições das estradas vicinais de acesso às propriedades. Além disso, áreas de pastagem e a produção de silagem sofreram impactos com as chuvas.
A nova frente nasce com a proposta de se tornar um espaço permanente de diálogo sobre a cadeia produtiva do leite em Goiás. A ideia é reunir parlamentares interessados no tema e aproximar o Legislativo de produtores, entidades representativas e órgãos públicos ligados ao setor.
Uma das principais entidades do setor leiteiro brasileiro, a Associação Brasileira dos Criadores de Girolando passa a ser presidida pelo pecuarista e advogado Alexandre Lopes Lacerda. A posse da diretoria e dos conselhos eleitos para o triênio 2026/2028 ocorreu na última quinta-feira (26/02), em Uberaba (MG), reunindo lideranças do agro e criadores.
Novo levantamento da Neogrid aponta retração nos valores de itens essenciais entre dezembro de 2025 e janeiro de 2026, enquanto legumes e carne bovina registram alta.
MilkPoint Ventures 
CaféPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Pro Master
Milk Monitor
MapLeite