A estiagem agravou a elevação do preço do leite ao consumidor nesta entressafra. A tradicional redução de oferta de matéria-prima nesta época tornou-se mais evidente com a seca. Entre abril de 2008 e abril de 2009, o valor médio do litro do leite longa vida integral subiu 26,84% e fechou em R$ 1,89, conforme a Associação Gaúcha de Supermercados (Agas).
Quando a Bertin S.A adquiriu a Vigor, em novembro de 2007, o laticínio via sua produção em queda e tinha resquícios de uma empresa de "commodities". Um ano e meio depois, a agora divisão lácteos da Bertin já mostra recuperação em seus volumes de produção, investe na renovação de equipamentos para sustentar esse crescimento e foca os negócios em itens com maior valor agregado, com o reposicionamento de suas marcas.
O governador de Santa Catarina, Luiz Henrique da Silveira (PMDB-SC), anunciou ontem (05) algumas medidas de combate à estiagem, que se prolonga desde o início do ano e afeta sobretudo a região oeste, principal área de grãos e produção de suínos e aves do Estado. No total, 95 municípios estão em situação de emergência.
A companhia norte-americana de alimentos Kraft Foods divulgou ontem (05) uma redução de 6,5% na receita líquida, comparada a mesmo período do ano anterior, para US$ 9,4 bilhões. O principal impacto veio do dólar mais forte, o que reduz o valor das vendas feitas fora dos Estados Unidos. Os lucros foram de US$ 662 milhões (alta de 10%), ou US$ 0,45 por ação, comparado a US$ 601 milhões, ou US$ 0,38 por ação, um ano antes.
Os produtos da Calu - Cooperativa Agropecuária Ltda. de Uberlândia - estão sendo comercializados em novas opções de embalagens. De acordo com a gerente comercial e marketing, Juliene Caixeta, a bebida láctea Caluzinho, que antes era envasada no saquinho, agora vem em garrafinhas de 200 ml e 1 litro. "Nós optamos por esse formato para facilitar o manuseio", explica Juliene.
O dólar fechou em queda de mais de 2% ante o real nesta segunda-feira (04), resultado da euforia de investidores nas bolsas de valores globais e por dados positivos da balança comercial brasileira. A moeda norte-americana encerrou a sessão em baixa de 2,83%, a R$ 2,126 para venda. É a menor cotação de fechamento desde 5 de novembro.
O Mapa decide aprovar os métodos oficiais alternativos para análise da qualidade do leite e seus derivados, que utilizem o sistema de detecção por diferencial de pH e reação enzimática - CL10 PLUS BCS.
A Equipe MilkPoint selecionou os 20 artigos mais lidos do mês de abril, proporcionando ao leitor atualização e acompanhamento sobre os principais fatos ocorridos no período. Acesse as matérias e confira!
Os processadores de lácteos da Austrália investiram mais de A$ 27 milhões (US$ 19,31 milhões) em projetos de sustentabilidade ambiental nos últimos três anos, informou um novo relatório chamado <i>Australian Dairy Manufacturing Industry Sustainability Report</i>, 2007/08. O relatório foi produzido pelo <i>Dairy Australia</i> a pedido do Conselho de Sustentabilidade de Processadores de Lácteos.
Mais de 15.000 produtores de leite em mais de 10 países da Europa recentemente se uniram em demonstrações contra os baixos preços do leite. Unidos com o slogan "Regulação flexível de volume para preços justos do leite", os produtores se reuniram com tratores e vacas leiteiras em frente a instituições políticas e entregaram cartas com suas reivindicações a membros do Parlamento, ministros e chefes do governo.
Segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), os preços de exportação de lácteos, entre 20 de abril e 1º de maio, mostraram estabilidade para a maioria dos produtos no Oeste da Europa. Na Oceania, todos os produtos tiveram reajuste de preços - o preço médio do leite em pó integral ficou em US$ 2.200/tonelada, alta de 6% em relação à quinzena anterior.
Segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), o preço do leite Classe III em abril ficou praticamente estável em relação a março, fechando em US$ 0,2377 por quilo, uma variação positiva de 3,26%. Em comparação a abril de 2008, o preço pago pelo leite apresenta queda de 35,7%.
O Governo do Estado vai substituir a compra de leite em pó, que é feita atualmente pelas secretarias, pelo produto pasteurizado. Escolas estaduais, hospitais, centros de ressocialização e presídios passarão a consumir leite pasteurizado, produzido no Paraná. A substituição representa compra diária de cerca de 20 mil litros e, de acordo com o vice-governador Orlando Pessuti, a mudança ajudará a fortalecer os produtores locais.
O governo brasileiro fechou na quinta-feira, em Buenos Aires, um compromisso de preços mínimos e estabeleceu uma cota máxima para as exportações de produtos lácteos da Argentina. Pressionados pela decisão da Camex de barrar seus produtos, aprovada na última terça-feira (28), os argentinos concordaram em vender a tonelada de leite em pó, no mínimo, por US$ 2,2 mil. Também aceitaram restringir suas vendas em até 3 mil toneladas por mês.
Desta vez, o aumento no preço médio do leite foi um pouco maior. Nos sete estados (RS, SC, PR, SP, MG, GO e BA) que o Cepea considera para a "média nacional" (ponderada por volume), o reajuste foi de 1,7 centavo por litro ou de 2,81%. Isso significa que o valor bruto médio recebido pelo produtor em abril (referente à produção entregue em março) foi de R$ 0,6258/litro - sem o desconto dos 2,3% da CESSR e do frete.
Uma reunião de deputados ruralistas da Comissão de Agricultura da Câmara realizada nesta sexta-feira (1/05), durante a Agrishow, em Ribeirão Preto/SP, se transformou em palco de ataques à legislação ambiental brasileira, às entidades do setor e de luta pela terra, principalmente o Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST).
A crise financeira internacional e o boicote de cinco dos principais fabricantes de tratores e implementos, fez com que a feira terminasse com estimativas de vendas de R$ 680 milhões. Ou seja, 17,6% a menos que em 2008 e 28% abaixo da expectativa inicial. A queda de público também ocorreu: 120 mil, ante 134 mil do ano passado e 140 mil que eram esperados pelos organizadores.
A indústria alimentícia projeta dois cenários distintos para o mercado interno: com menos dinheiro no bolso, o consumidor fica mais seletivo e acaba escolhendo porções menores ou marcas mais baratas de alimento; ou então aproveita os recursos que seriam empregados em produtos de maior valor agregado, como a prestação de carros, de eletrodomésticos ou de eletroeletrônicos, e os direciona às compras básicas, começando pela comida.
O Conselho para o desenvolvimento do plano estratégico da cadeia láctea e a Câmara de Produtores Leiteiros de Entre Ríos (Caproler) divulgaram a primeira etapa do plano estratégico da atividade. O projeto quer que o setor aumente seus níveis produtivos para chegar a 2020 gerando 18 bilhões de litros de leite por ano nacionalmente.
Os preços do leite no atacado teriam subido 25% no primeiro trimestre do ano, mas o aumento não foi repassado para os preços pagos ao produtor. A reclamação é da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Goiás (Faeg), que cita pesquisa do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
O Governo da Alemanha disse na última terça-feira (28) que está considerando um auxílio financeiro aos produtores que sofrem com o colapso nos preços do leite. "A meta é fortalecer a cadeia de fornecimento e manter as ofertas de alimentos de alta qualidade a preços apropriados", disse o ministro da Agricultura, Ilse Aigner.
Sob o slogan <i>"Milk - Drink it up"</i>, a Comissão Europeia lançou uma campanha de informação escolar que visa aumentar a conscientização sobre os benefícios do consumo de leite. Como parte da campanha, os jovens serão convidados a participar de uma competição de fotos com o tema <i>"Milk power"</i>, com possibilidade de ganhar um Nintendo Wii.
O Conselho de Administração da CCPR/Itambé esteve reunido ontem, (29/04/2009), quando analisou o pedido de filiação feito pela COONAI, tradicional cooperativa de leite, localizada em Ribeirão Preto, São Paulo. Para o presidente da CCPR/Itambé, Jacques Gontijo, a filiação da COONAI irá possibilitar o crescimento da marca Itambé no mercado de São Paulo e está em consonância com a necessidade de consolidação do cooperativismo de leite brasileiro.
Um incêndio de grandes proporções destruiu parcialmente, nesta quinta-feira, 30, uma das mais modernas a avançadas indústrias de processamento de leite do país, pertencente à Coopercentral Aurora (Aurora Alimentos), localizada no município de Pinhalzinho, no oeste de Santa Catarina. Os prejuízos atingem 50 milhões de reais e a indústria ficará quatro meses paralisada.
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