Giro de Notícias

05/03/2010

Chile: dificuldade de processar leite após terremoto

Os produtores de leite do Chile estão deixando de lado os problemas ocasionados pelo terremoto para ajudar seus colegas das regiões mais afetadas. Conflitos com a cadeia de frio devido a cortes na rede elétrica e a falta de combustíveis para ir buscar o leite nas zonas rurais para abastecimento da indústria são os problemas que hoje estão latentes no setor leiteiro do sul do Chile. "Temos que ver a forma de manter as plantas de processamento para que o leite não tenha que ser descartado" disse o gerente da Associação de Produtores de Leite de Osorno (Aproleche), Michel Junod.

05/03/2010

Carla Maris Bittar fala sobre os principais cuidados no manejo de bezerras e novilhas

Em entrevista concedida à AgriPoint, Carla Maris Bittar fala sobre os principais cuidados de manejo para uma criação eficiente de bezerras e novilhas, considerando a importância dos animais de reposição para a produção futura de leite. Acesse e veja o filme com a entrevista.

05/03/2010

UFRPE realiza XVIII Semana de Zootecnia

O PET Zootecnia da Universidade Federal Rural de Pernambuco, localizado em Recife, realizará a XVIII Semana de Zootecnia entre os dias 10 a 14 de maio de 2010 no Anfiteatro do CEGOE / UFRPE.

05/03/2010

EUA: Produção em janeiro cai 0,6% frente a 2009

A produção de leite nos 23 estados de maior produção dos Estados Unidos durante janeiro de 2010 totalizou 6.713 bilhões de quilos, 0,6% a menos que no ano anterior, segundo dados do Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (<i>National Agricultural Statistics Service</i> - NASS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).A produção de leite por vaca em janeiro foi de 808,3 quilos, 13,6 quilos a mais do que em janeiro de 2009, porém, o número de vacas leiteiras foi de 8,32 milhões de cabeças, 191 mil cabeças a menos que em janeiro de 2009.

05/03/2010

BA: Ebda lança projeto para produção de leite orgânico

Intensificar o modelo de produção orgânica de leite para bubalinos e bovinos com foco nos princípios agroecológicos, através do uso de tecnologias limpas que preservem a saúde humana e a real possibilidade de sustentabilidade econômica das unidades familiares. Esta é uma das metas traçadas este ano pela Secretaria da Agricultura (Seagri), através da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (Ebda).

05/03/2010

Produção de grãos e carnes crescerá 37% até 2020

Estudo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) aponta que soja, carne de frango, açúcar, etanol, algodão, óleo de soja e celulose serão os produtos com maior potencial de crescimento nos próximos dez anos. A pesquisa realizada pela Assessoria de Gestão Estratégica (AGE) indica cenários de produção, participação no mercado mundial, exportação e consumo de 23 produtos da pauta agropecuária do País.

05/03/2010

Stuhlberger: Brasil não terá problemas no médio prazo

Stuhlberger diz que não vê problemas para o Brasil no médio prazo. "O cenário político não preocupa, as commodities continuam indo bem e a dívida líquida segue baixa", diz. Não há sequer espaço para uma grande especulação eleitoral nos mercados, apesar da eleição presidencial, observa. Apesar disso o gestor continua achando que a perspectiva de longo prazo para commodities é negativa. "Mas isso ainda não vai ser agora, nem para o petróleo nem para outras commodities." Assim, a questão é quanto esses preços podem subir antes de cair.

04/03/2010

China: executivos serão presos por adulteração do leite

Três diretores da companhia láctea chinesa <i>Panda Dairy</i> foram condenados a penas de entre três e cinco anos de prisão por produzirem e venderem produtos contaminados com melamina (utilizada na fabricação de produtos sintéticos), em escândalo que envolveu as principais empresas de laticínios do país.

04/03/2010

ARG: produção caiu até 15% no 1º bimestre frente a 09

Devido às altas temperaturas de janeiro e os excessos de chuvas em fevereiro, a produção de leite da Argentina no primeiro bimestre de 2010 caiu entre 12 e 15% com relação ao mesmo período de 2009. Esse dado corresponde às empresas sócias do Centro da Indústria Leiteira (CIL) da Argentina, principal organização empresarial do setor.

04/03/2010

Fertilizantes: estatal não atuará na área de produção

O ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, reafirmou na manhã de ontem (3) que a empresa de fertilizantes a ser criada pelo governo não atuará na área de produção, mas apenas de coordenação. No final do mês passado, ele havia explicado que essa nova companhia seguiria o modelo da Petro-Sal, estatal que vai gerir os contratos para a comercialização de petróleo e gás natural da União, mas que não ficará a cargo da exploração.

04/03/2010

Chile: Nestlé foi responsável por 55% das exportações

Cerca de 55% do volume total de exportações de lácteos do Chile durante 2009 foram feitas pela Nestlé, o que coloca a companhia como líder nessa atividade. A empresa obteve um valor de vendas de US$ 75 milhões, e um volume de cerca de 129 milhões de litros.

04/03/2010

ES: Tangará Foods busca sócio para acelerar crescimento

A capixaba Tangará Foods, que fechou 2009 com um faturamento bruto de R$ 740 milhões, negocia com fundos de <i>private equity</i> uma injeção de recursos entre R$ 100 milhões e R$ 200 milhões, com o objetivo de acelerar o crescimento. O plano, com a chegada de um eventual sócio, é montar uma plataforma para fazer da companhia uma consolidadora.

04/03/2010

Chefs de cozinha declaram fidelidade ao uso da manteiga em suas receitas

Chefs de diferentes cozinhas são unânimes em reverenciar as qualidades da manteiga. A cozinha francesa tem três segredos: manteiga, manteiga, manteiga. Parece brincadeira, mas a frase, de autoria desconhecida, tornou-se tão popular quanto consensual. O sucesso do ingrediente se deve à sua gordura, vinda da nata de leite batida.

04/03/2010

GO: preço do leite aumenta antes mesmo da entressafra

O preço do leite subiu antes do período esperado, já que o clima está chuvoso e a entressafra da produção leiteira ainda não começou. O preço subiu entre 15% e 20% na indústria, passando de R$ 1,29 para R$ 1,50. O preço no varejo por sua vez oscila entre R$ 1,59 e R$ 1,89.

04/03/2010

Rodrigo Paniago comenta sobre técnicas para obtenção de uma silagem de qualidade

Rodrigo Paniago possui especialização em Produção de Ruminantes pela ESALQ/USP e graduação em Engenharia Agronômica pela mesma universidade. É sócio da Boviplan Consultoria Agropecuária, atuando na área de assistência técnica, desenvolvimento de projetos pecuários e controle de qualidade de alimentos para nutrição animal. Atualmente participa da Associação dos Profissionais de Pecuária Sustentável e na entrevista concedida à AgriPoint, ele fala sobre técnicas para a produção de uma silagem de qualidade e sobre sustentabilidade. Assista o vídeo desta entrevista.

03/03/2010

México: diminui o consumo de leite em 2009

A agência de pesquisas de mercados, Nielsen, informou que durante o ano de 2009 os consumidores reduziram seu consumo de leite, buscaram substitutos ou preferiram as fórmulas lácteas por seu menor preço. O estudo de consumo indica também que, no último ano, as fórmulas lácteas representaram mais de 50% do volume de troca dentro do mercado.

03/03/2010

Nestlé: Carazinho poderá ser plataforma de exportações

Inaugurada ontem (02), a fábrica da Nestlé em Carazinho, a 300 quilômetros de Porto Alegre, vai servir também de plataforma de exportações de leite em pó, disse o presidente da empresa no Brasil, Ivan Zurita. De acordo com ele, a estratégia vai exigir a instalação de um equipamento de secagem de leite na unidade.

03/03/2010

Leilão da Fonterra: preço médio permanece estável

O vigésimo primeiro leilão da Fonterra através da plataforma de vendas online, <i>GlobalDairyTrade</i>, realizado ontem (02/03), registrou estabilidade dos valores dos contratos. O preço médio alcançado para todos os produtos e períodos contratuais para o leite em pó (WMP) foi de US$ 3.281 por tonelada. Este valor é praticamente estável (alta de 0,8%) em relação ao do leilão anterior, realizado em 2 de fevereiro.

03/03/2010

Classes D e E alavancam consumo em 2009

O consumo de produtos básicos passou longe do clima de crise e cresceu em 2009. Não só se expandiu como até se sofisticou, com a entrada na lista do brasileiro de mais itens na cesta básica e de produtos mais caros. Quem mais ajudou a acelerar o crescimento foram as classes D e E, que em relação a 2008 gastaram 21% mais entre a cesta de produtos básicos e não básicos.

03/03/2010

Arla Foods: forte desempenho em 2009 apesar da crise

Os lucros dos produtores de leite proprietários da <i>Arla Foods</i> caíram para um nível insustentavelmente baixo no início de 2009 devido à recessão global que afetou toda a indústria de lácteos. No entanto, o programa bem sucedido de redução de custos da companhia de lácteos sueco-dinamarquesa e o aumento no preço para produtos industriais a granel no final do ano resultaram em um leve aumento nos lucros.

03/03/2010

EUA: especialistas discutem casos de intolerância à lactose

Muitos norte-americanos acreditam que têm intolerância à lactose e, dessa forma, evitam consumir produtos lácteos, mas não se sabe ao certo se essas pessoas estão prejudicando sua saúde fazendo isso, disseram especialistas em uma conferência realizada nos Estados Unidos.

02/03/2010

UE conclui acordo comercial com Colômbia e Peru

A União Europeia (UE) concluiu ontem (1º) com o Peru e Colômbia as negociações de um acordo de livre comércio. O acordo prevê o fim das tarifas de importação, com liberalização de 80% do comércio de produtos industriais com o Peru e de 65% com a Colômbia. Para a Europa, o interesse é sobretudo exportar carros, máquinas, serviços (bancos, telecomunicações), vinhos e produtos lácteos.

02/03/2010

Picston Shottle-ET (SHOTTLE) - HPB - Holandês Preto e Branco

Nada como começar uma seção desta falando do touro número 1 da raça atualmente: Picston Shottle, ou simplesmente, SHOTTLE. Um touro com muita firmeza em sua prova, com mais de 20.000 filhas provadas e mesmo assim com excelentes desvios para as características mais desejáveis em uma vaca leiteira: muita força, excelente úbere e pernas excepcionais.

02/03/2010

RS: convênio prevê recursos para produção familiar

A governadora Yeda Crusius assinou, nesta segunda-feira (1º), convênio entre o estado do Rio Grande do Sul, através da Fepagro, com a Finep. O convênio tem por objetivo a implantação do projeto Tecnologias Alternativas para o Desenvolvimento Social e Regional do RS, que vai atuar em ações de apoio e fortalecimento à produção de leite em propriedades de agricultura familiar.