Apesar de uma dieta nos gastos dos consumidores, o setor deverá ser o primeiro a sair da crise. O Brasil poderá ter aumento no consumo doméstico do produto neste ano, como efeito da substituição de alimentos mais caros por artigos de consumo básico.
A Equipe MilkPoint selecionou os 20 artigos mais lidos do mês de abril, proporcionando ao leitor atualização e acompanhamento sobre os principais fatos ocorridos no período. Acesse as matérias e confira!
O Mapa decide aprovar os métodos oficiais alternativos para análise da qualidade do leite e seus derivados, que utilizem o sistema de detecção por diferencial de pH e reação enzimática - CL10 PLUS BCS.
Segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), o preço do leite Classe III em abril ficou praticamente estável em relação a março, fechando em US$ 0,2377 por quilo, uma variação positiva de 3,26%. Em comparação a abril de 2008, o preço pago pelo leite apresenta queda de 35,7%.
Mais de 15.000 produtores de leite em mais de 10 países da Europa recentemente se uniram em demonstrações contra os baixos preços do leite. Unidos com o slogan "Regulação flexível de volume para preços justos do leite", os produtores se reuniram com tratores e vacas leiteiras em frente a instituições políticas e entregaram cartas com suas reivindicações a membros do Parlamento, ministros e chefes do governo.
O dólar fechou em queda de mais de 2% ante o real nesta segunda-feira (04), resultado da euforia de investidores nas bolsas de valores globais e por dados positivos da balança comercial brasileira. A moeda norte-americana encerrou a sessão em baixa de 2,83%, a R$ 2,126 para venda. É a menor cotação de fechamento desde 5 de novembro.
O Governo do Estado vai substituir a compra de leite em pó, que é feita atualmente pelas secretarias, pelo produto pasteurizado. Escolas estaduais, hospitais, centros de ressocialização e presídios passarão a consumir leite pasteurizado, produzido no Paraná. A substituição representa compra diária de cerca de 20 mil litros e, de acordo com o vice-governador Orlando Pessuti, a mudança ajudará a fortalecer os produtores locais.
Segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), os preços de exportação de lácteos, entre 20 de abril e 1º de maio, mostraram estabilidade para a maioria dos produtos no Oeste da Europa. Na Oceania, todos os produtos tiveram reajuste de preços - o preço médio do leite em pó integral ficou em US$ 2.200/tonelada, alta de 6% em relação à quinzena anterior.
Os processadores de lácteos da Austrália investiram mais de A$ 27 milhões (US$ 19,31 milhões) em projetos de sustentabilidade ambiental nos últimos três anos, informou um novo relatório chamado <i>Australian Dairy Manufacturing Industry Sustainability Report</i>, 2007/08. O relatório foi produzido pelo <i>Dairy Australia</i> a pedido do Conselho de Sustentabilidade de Processadores de Lácteos.
A crise financeira internacional e o boicote de cinco dos principais fabricantes de tratores e implementos, fez com que a feira terminasse com estimativas de vendas de R$ 680 milhões. Ou seja, 17,6% a menos que em 2008 e 28% abaixo da expectativa inicial. A queda de público também ocorreu: 120 mil, ante 134 mil do ano passado e 140 mil que eram esperados pelos organizadores.
O Conselho para o desenvolvimento do plano estratégico da cadeia láctea e a Câmara de Produtores Leiteiros de Entre Ríos (Caproler) divulgaram a primeira etapa do plano estratégico da atividade. O projeto quer que o setor aumente seus níveis produtivos para chegar a 2020 gerando 18 bilhões de litros de leite por ano nacionalmente.
Uma reunião de deputados ruralistas da Comissão de Agricultura da Câmara realizada nesta sexta-feira (1/05), durante a Agrishow, em Ribeirão Preto/SP, se transformou em palco de ataques à legislação ambiental brasileira, às entidades do setor e de luta pela terra, principalmente o Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST).
Desta vez, o aumento no preço médio do leite foi um pouco maior. Nos sete estados (RS, SC, PR, SP, MG, GO e BA) que o Cepea considera para a "média nacional" (ponderada por volume), o reajuste foi de 1,7 centavo por litro ou de 2,81%. Isso significa que o valor bruto médio recebido pelo produtor em abril (referente à produção entregue em março) foi de R$ 0,6258/litro - sem o desconto dos 2,3% da CESSR e do frete.
Os preços do leite no atacado teriam subido 25% no primeiro trimestre do ano, mas o aumento não foi repassado para os preços pagos ao produtor. A reclamação é da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Goiás (Faeg), que cita pesquisa do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
A indústria alimentícia projeta dois cenários distintos para o mercado interno: com menos dinheiro no bolso, o consumidor fica mais seletivo e acaba escolhendo porções menores ou marcas mais baratas de alimento; ou então aproveita os recursos que seriam empregados em produtos de maior valor agregado, como a prestação de carros, de eletrodomésticos ou de eletroeletrônicos, e os direciona às compras básicas, começando pela comida.
O governo brasileiro fechou na quinta-feira, em Buenos Aires, um compromisso de preços mínimos e estabeleceu uma cota máxima para as exportações de produtos lácteos da Argentina. Pressionados pela decisão da Camex de barrar seus produtos, aprovada na última terça-feira (28), os argentinos concordaram em vender a tonelada de leite em pó, no mínimo, por US$ 2,2 mil. Também aceitaram restringir suas vendas em até 3 mil toneladas por mês.
O Governo da Alemanha disse na última terça-feira (28) que está considerando um auxílio financeiro aos produtores que sofrem com o colapso nos preços do leite. "A meta é fortalecer a cadeia de fornecimento e manter as ofertas de alimentos de alta qualidade a preços apropriados", disse o ministro da Agricultura, Ilse Aigner.
O vice-governador Orlando Pessuti reuniu-se, no início da noite da última terça-feira (28), com representantes da Universidade Federal Tecnológica (UFT-PR), Associação Comercial e Empresarial e Prefeitura de Francisco Beltrão, para tratar da implantação de um laboratório para análise e pesquisa da qualidade do leite na região Sudoeste, atualmente considerada a maior bacia leiteira do Paraná.
Sob o slogan <i>"Milk - Drink it up"</i>, a Comissão Europeia lançou uma campanha de informação escolar que visa aumentar a conscientização sobre os benefícios do consumo de leite. Como parte da campanha, os jovens serão convidados a participar de uma competição de fotos com o tema <i>"Milk power"</i>, com possibilidade de ganhar um Nintendo Wii.
A Comissão Parlamentar de Inquérito que está averiguando a cadeia produtiva do leite aos produtores do Estado de Rondônia foi prorrogada na tarde da última terça-feira (28) por mais 30 dias pela Assembleia Legislativa. O pedido para prorrogação foi feito pelo deputado Jesualdo Pires, presidente da CPI, considerando que não foi suficiente o prazo para a conclusão dos trabalhos.
Um incêndio de grandes proporções destruiu parcialmente, nesta quinta-feira, 30, uma das mais modernas a avançadas indústrias de processamento de leite do país, pertencente à Coopercentral Aurora (Aurora Alimentos), localizada no município de Pinhalzinho, no oeste de Santa Catarina. Os prejuízos atingem 50 milhões de reais e a indústria ficará quatro meses paralisada.
O Conselho de Administração da CCPR/Itambé esteve reunido ontem, (29/04/2009), quando analisou o pedido de filiação feito pela COONAI, tradicional cooperativa de leite, localizada em Ribeirão Preto, São Paulo. Para o presidente da CCPR/Itambé, Jacques Gontijo, a filiação da COONAI irá possibilitar o crescimento da marca Itambé no mercado de São Paulo e está em consonância com a necessidade de consolidação do cooperativismo de leite brasileiro.
Em decisão esperada pelo mercado, o Banco Central anunciou na noite de ontem (29) o corte da taxa Selic em 1 ponto porcentual, para 10,25% ao ano, sem viés. Com a decisão, a autoridade monetária reduziu o ritmo do desaperto dos juros, que haviam caído 1,5 ponto na decisão anterior, em março. A medida do Comitê de Política Monetária (Copom), tomada por unanimidade, levou o juro básico da economia brasileira para o nível mais baixo da história.
As vendas nos supermercados, descontada a inflação, caíram 4,22% em março em relação ao mesmo mês de 2008, segundo dados divulgados ontem (29) pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras). Mas no acumulado do primeiro trimestre de 2009, as vendas tiveram aumento de 2,12% em comparação a igual período do ano passado. Em relação a fevereiro deste ano, as vendas em março apresentaram alta de 6,45%.
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