Expoqueijo Brasil 2023 bate recorde de inscritos
Neste ano, 410 produtores de queijos artesanais estão concorrendo a medalhas em aproximadamente 50 categorias e ao título de grande campeão. Leia mais!
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O que torna este queijo tão único? Pesquisadores decidiram responder a essa questão analisando os microrganismos presentes em diferentes estágios de fabricação.
Quase 10% dos produtores de leite do Reino Unido dizem que provavelmente pararão de produzir leite até 2025. Saiba mais!
O município de Tiradentes foi palco do primeiro Concurso Regional de Queijo Minas Artesanal do Campo das Vertentes. Contou com dez queijos participantes. Leia!
Um tipo de alga vermelha, está entre os mais promissores inibidores naturais da produção de metano em gado leiteiro. Saiba mais.
Os principais produtores de lácteos da China estão fazendo maiores esforços para remodelar o setor com manufatura inteligente. Saiba mais.
Desde 2013, o número total de rebanhos leiteiros licenciados diminuiu mais de 40%. As maiores fazendas ficaram maiores. Leia mais.
Queridinho dos brasileiros, o queijo combina com tudo. E o Espírito Santo tem se destacado a nível nacional na produção desse alimento. Leia mais.
Em 30 de agosto, o Ministro da Agricultura uruguaio viajará ao Brasil para discutir comércio de lácteos. Leia mais!
As empresas do Reino Unido relataram um aumento substancial na adoção de sêmen leiteiro sexado nos últimos 12 meses. Saiba mais.
Boa parte dessas inovações, está mais difundida em questões ambientais, como uso racional de recursos naturais e redução de energia. Leia!
Na pecuária, os aumentos do Valor Bruto da Produção ocorrem na carne suína, leite e ovos. Leia mais!
Pesquisadores desenvolveram uma IA que pode rastrear o movimento das vacas, reconhecendo cada uma por seu padrão de pelagem distinto. Saiba mais.
O animal apresentou grandes resultados ao longo das 11 etapas e bateu o recorde histórico do Torneio Leiteiro do Agroleite. Leia mais!
Na fazenda piloto do projeto, o produtor pretende cultivar milho sem quaisquer insumos químicos e entender o lado econômico calculando as emissões de carbono.
Tecnologia de precisão de baixo custo pode detectar doenças respiratórias bovinas dias antes do aparecimento dos sintomas em bezerras. Entenda como!
As pessoas trabalhando no agronegócio brasileiro no 1º trimestre somam 28,1 milhões de brasileiros, número recorde desde o início do estudo em 2012. Leia mais!
Nos dias 10 e 11 de novembro de 2023 acontecerá, em Viçosa - MG, o IX SIMLEITE - IX Simpósio Internacional de Bovinocultura Leiteira. Saiba mais!
De acordo com as últimas estimativas, a produção global de leite deve estabilizar em 2023 nas principais regiões produtoras, crescendo apenas 0,1% ao ano. Leia!
Economistas do BNZ dizem que a atividade econômica sofrerá 'um golpe perceptível' com o esperado preço mais baixo do leite este ano.
As entidades se reuniram com o ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, para tratar do impacto causado pelo aumento expressivo das importações. Leia!
Um ensaio clínico, feito pela biofarmacêutica Mileutis, mostrou que a terapia para tratar a inflamação do úbere sem antibióticos aumentou a qualidade do leite.
Mais de 500 produtores de leite de MT já foram beneficiados com projeto de transferência de embriões. Saiba mais!
O primeiro laticínio de Marabá já está em reta final para começar o funcionamento e terá a capacidade de processar 10 mil litros de leite por dia. Leia!