O Laboratório de Qualidade do Leite (Lableite) da Embrapa Clima Temperado, em Capão do Leão (RS), está autorizado a emitir laudos oficiais sobre a produção leiteira gaúcha. A oficialização da certificação feita pelo Ministério da Agricultura era aguardada há mais de 60 dias, quando foi realizada a auditoria que aprovou estrutura e procedimentos do laboratório.
O preço do leite na União Europeia (UE) aumentou 13% em junho com relação ao mesmo período do ano anterior, de acordo com o LTO-Nederland. O preço ficou em média a 0,3463 euros (US$ 0,4932) por quilo em junho. "Para a maioria das companhias de lácteos, o preço calculado do leite em junho é a maior média para o mês, pelo menos, desde que começou a ser feita a Comparação de Preços Internacionais do Leite da LTO".
O Centers for DiseaseControlandPrevention (CDC), organização do Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA, publicou estudo que mostra um maior controle da obesidade em crianças que consomem leite semidesnatado no lugar do integral. O relatório, produzido em Nova York em 2010, analisou 1.1 milhão de estudantes de escolas públicas da cidade.
A partir da ExpoGenética 2011, a FAZU (Faculdades Associadas de Uberaba) em parceria com o pecuarista José Henrique Fugazzola Barros, proprietário da fazenda Natureza Naviraí, darão início a um projeto que prevê a implantação de um módulo de Sistema de Produção Leite Orgânico de Zebu na fazenda escola da faculdade, localizada em Uberaba (MG).
José Gerardo Fontelles é o novo secretário-executivo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. O engenheiro agrônomo com mais de 40 anos de serviço público federal assume o cargo pela segunda vez. A nomeação do dirigente deve ser publicada no Diário Oficial da União desta terça-feira, 16 de agosto.
Os preços globais de alimentos ficaram perto da máxima de três anos em julho e os estoques atingiram níveis mínimos, acumulando a pressão sobre os mais pobres, afirmou o Banco Mundial nesta segunda-feira. O índice do Banco Mundial que mede o preço dos alimentos subiu 33% em julho em relação ao mesmo mês do ano passado e ficou perto dos maiores níveis atingidos em 2008, com aumentos significativos nos preços do milho e do açúcar.
O projeto de lei que institui o novo Código Florestal deve ser votado e aprovado no Senado até o fim de outubro, de acordo com a senadora Kátia Abreu (sem partido-TO). O texto aprovado na Câmara, disse, não possui qualquer ponto que impeça uma tramitação mais ágil. "Penso que no próximo dia 24 o Código deverá ser votado na Comissão de Constituição e Justiça (CCJ).
Em janeiro deste ano, o ministro Wagner Rossi apresentou as previsões para as exportações do agronegócio brasileiro que poderiam chegar a US$ 85 bilhões até o fim de 2011, O Ministério da Agricultura previa que, com a média de crescimento de 14% ao ano na última década, seria razoável que houvesse um crescimento em torno ou acima de 10%. Em relação à crise financeira mundial, o secretário de Relações Internacionais do Agronegócio do Ministério da Agricultura, Célio Porto, acredita que não haverá grande impacto nas exportações brasileiras. "A experiência de 2009 mostra que o impacto pode ser maior nos preços e não nas quantidades demandadas", explica.
A notícia publicada na última terça-feira (9) sobre a aprovação dos deputados de um projeto de leite que visa a divulgação, até o dia 25 do mês, do preço que será pago ao produtor pelos laticínios, foi o assunto mais comentado no MilkPoint durante a última semana. De um lado, congratulações ao deputado Reginaldo Lopes (PT-MG) por aumentar a transparência na precificação do produto. De outro, enormes críticas pelo fato do projeto propor o fim da diferenciação de preços entre produtores da mesma empresa, nivelando-os provavelmente por baixo.
O valor das exportações de lácteos do Uruguai no primeiro semestre de 2011 aumentou 30% com relação ao mesmo período de 2010. Os produtos lácteos uruguaios seguem se valorizando, seguindo a tendência do mercado internacional. A Venezuela foi o principal comprador durante o primeiro semestre de 2011 e comprou 16.200 toneladas, por US$ 74,7 milhões (FOB), segundo o relatório de Conjuntura do Setor Leiteiro Uruguaio do primeiro semestre, elaborado Inale. O segundo maior comprador foi o Brasil, que comprou 18.735 toneladas - o maior comprador em volume - por US$ 64,4 milhões (FOB).
O setor leiteiro de Mato Grosso do Sul demanda leite. É o que aponta um estudo do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso do Sul (Senar/MS). Segundo o levantamento, pode faltar leite para abastecer as novas unidades de laticínios que estão se instalando no estado.
O Governo de Minas lança, no dia 17 de agosto, o Fórum do Leite de Minas Gerais. A solenidade será realizada às 10 horas no Auditório JK da Cidade Administrativa, em Belo Horizonte. O fórum será criado para estreitar o relacionamento entre os segmentos da cadeia produtiva do leite e para elaborar políticas público-privadas para o setor.
O projeto Balde Cheio, desenvolvido pela unidade Embrapa Pecuária Sudeste, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, mostra que a conjugação de atividades em sala de aula com demonstrações práticas pode fazer toda a diferença no campo. Os resultados do projeto Balde Cheio no estado do Rio serão divulgados este mês, durante o 3º Simpósio de Produção Intensiva de Leite, nos dias 24 e 25, no Parque de Exposições Renato Carneiro da Silva, em Quissamã. no norte fluminense.
Na edição deste final de semana, a revista VEJA publicou uma matéria de capa, intitulada "A praga da corrupção", apontando supostas irregularidades cometidas por Wagner Rossi. A matéria da revista destaca que Wagner Rossi seria talhado para assumir qualquer cargo de primeiro escalão na máquina federal, não fosse o fato de ele ser também um grande colecionador de problemas. Daqueles que costumam deixar um rastro de histórias esquisitas por onde passa. Na semana passada, a VEJA mostrou que foi sob os auspícios de Rossi que o agora notório lobista Júlio Fróes passou a frequentar o Ministério da Agricultura de forma assídua, com poderes para negociar contratos e cobrar propinas com aval do gabinete do ministro. Não foi um caso isolado.
O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Wagner Rossi, divulgou nota neste sábado rebatendo as acusações veiculadas pela revista Veja. Na edição deste final de semana, a revista publicou uma matéria de capa, intitulada "A praga da corrupção", apontando supostas irregularidades cometidas por Wagner Rossi. "Isso não é jornalismo. É assassinato de reputação", diz o ministro. "É uma campanha orquestrada com interesses políticos".
Os americanos que procuram ter uma alimentação mais saudável e frequentam uma rede transada de alimentos naturais chamada Whole Foods Market estão sendo apresentados nesses dias ao cheese roll. O produto é de Minas Gerais - talvez o mais mineiros de todos - e aqui se chama pão de queijo. Por enquanto, só as lojas que a rede tem na Flórida vendem a novidade traduzida que começou a ser exportada pela Forno de Minas.
Três anos após superar a marca do maior queijo coalho do planeta, os pecuaristas de Quixeramobim (CE) tinham o desafio de fazer o produto ultrapassar os mil quilos. A peça mediu dois metros de comprimento por setenta e oito centímetros de altura e setenta e cinco centímetros de largura. Para produzir o queijo, que superou o recorde de 2010 de 910,5 quilos, os pecuaristas forneceram 11 mil litros de leite.
"O Conseleite Rondônia deverá normatizar um dos segmentos mais conturbados da economia rondoniense: o setor lácteo. O novo organismo irá regular e contribuir para desenvolver a ampla e complexa cadeia produtiva do leite no Estado. A expectativa é que nos próximos três a quatro meses, o Conselho Paritário Produtor/Indústria obtenha a primeira divulgação de preço referencial do leite para o mercado estadual, a partir das analises da Universidade Federal do Paraná". A avaliação é do deputado estadual Jesualdo Pires (PSB) que presidiu a CPI do Leite que culminou com a criação do Conselho.
A cooperativa de lácteos neozelandesa, Fonterra, maior exportador mundial de produtos lácteos, poderá fazer empréstimos em moedas locais para financiar sua expansão na América Latina, conforme aumenta sua produção em países onde cresce a demanda de leite. O tesoureiro da empresa, Stephan Deschamps, viajará à América Latina na próxima semana para avaliar as opções de financiamento.
Anke Domaske, uma designer com formação em moda e biologia, conseguiu aliar suas duas áreas de interesse em uma inovação. A alemã vai lançar em breve uma linha de vestidos feitos com leite. A novidade é feita através de um processo simples, que transforma a proteína do leite em fios que se assemelham à seda.
Novas estimativas sobre oferta e demanda de grãos nos Estados Unidos e no mundo divulgadas na manhã de ontem (11) pelo Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) deram fôlego extra às cotações internacionais de commodities como milho, soja e trigo.
A BRF Brasil Foods, empresa originária da fusão de Sadia e Perdigão, comunicou nesta quinta-feira (11) que registrou um lucro líquido de R$ 498 milhões no segundo trimestre do ano. A cifra corresponde a um salto de 190% se considerado o resultado do mesmo período em 2010. No acumulado do primeiro semestre, o montante foi 279% maior e somou R$ 881 milhões.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento divulgou o subprograma de monitoramento em carnes (bovina, de aves, suína e equina), leite, mel, ovos, pescado e avestruz para este ano, referente ao Plano Nacional de Controle de Resíduos Biológicos em Produtos de Origem Animal (PNCRB). A determinação está descrita na Instrução Normativa nº 24 publicada no Diário Oficial da União (DOU) nesta quinta-feira, 11 de agosto. O programa visa a monitorar o controle de resíduos de produtos veterinários e contaminantes - como antibióticos, antiparasitários, agrotóxicos e metais pesados - que possam oferecer riscos à saúde dos consumidores.
A Nestlé elevou as estimativas para o fechamento deste ano após a forte demanda por produtos das marcas Maggi e Nescafé em mercados emergentes ter ajudado o maior grupo alimentício do mundo a registrar um aumento maior que o esperado de 7,5% nas vendas antes de impostos no primeiro semestre. A companhia informou nesta quarta-feira que espera que o crescimento das vendas em 2011 fique no teto da meta de 5% a 6%.
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