Quando colocam a cabeça no cocho, os sensores identificam cada animal. Os dados são importantes porque permitem que o produtor saiba com exatidão qual a frequência, a quantidade e o peso adquirido dia a dia.
O secretário de Estado da Agricultura e Desenvolvimento Agrário, José Marinho Júnior, anunciou, durante a abertura do 15⁰ Seminário para Produtores de Leite e Derivados (Proleite), na Expoagro 2012, a construção de um Polo de Tecnologia do Leite, que vai atender às demandas da cadeia produtiva quanto ao desenvolvimento tecnológico e qualitativo da produção alagoana.
Com o objetivo de fomentar a exportação de produtos lácteos brasileiros, a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) aprovou na manhã do dia 26/10 o projeto de internacionalização do setor lácteo brasileiro, que será capitaneado pela Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB).
Ameaça do fator clima pode voltar a pressionar os preços dos alimentos e é vista como preocupante para a inflação em 2013.
A iniciativa vai promover a capacitação de produtores rurais das principais bacias leiteiras do país para atender os padrões de qualidade exigidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). "Queremos ter como foco os pequenos e médios produtores que utilizam o leite para vender e ter renda. Estas ações irão ajudar a fortalecer a classe média rural, que é uma das nossas prioridades", disse a senadora Kátia Abreu.
Pela terceira vez as marcas Itambé, Ninho e Parmalat dividem a liderança na categoria leite do Top of Mind, as três já dividiram o prêmio em 2006 e 2010, e o fato volta a ocorrer na edição deste ano.
O Congresso Internacional do Leite, composto pelo Workshop sobre Políticas Públicas para o Agronegócio do Leite e pelo Simpósio sobre Sustentabilidade da Pecuária de Leite no Brasil, será realizado entre os dias 21 a 23 de novembro em Goiânia/GO. O evento é organizado pela Embrapa Gado de Leite em parceria com instituições públicas e privadas.
Especiais: A volatilidade de preços e os riscos associados às atividades agropecuárias fazem com que o produtor rural tenha uma grande imprevisibilidade sobre seu empreendimento. Tanto o preço de insumos, como o preço de seu próprio produto, afetam o retorno esperado. As negociações via Mercados Futuros são uma ferramenta eficaz para minimizar estes riscos, ajudando o produtor a reduzir as incertezas do processo produtivo. Por Carlos Venturini (Graduando em Economia ESALQ e estagiário MilkPoint)
Com o fim das expectativas em torno de mudanças no novo Código Florestal e a entrada em vigor do texto agora definitivo, as atenções se voltam para as obrigações a que estarão sujeitos aqueles que desmataram ilegalmente áreas protegidas. As condições de retorno à legalidade serão reunidas nos Programas de Regularização Ambiental (PRAs) que deverão ser criados em até dois anos nos estados e no DF.
Minas Gerais recebe hoje, dia 25, um dos maiores encontros da indústria de laticínios nacional com a realização da Assembleia Geral do Sindicato da Indústria de Laticínios do Estado de Minas Gerais (Silemg). O evento reúne importantes nomes do setor e tem o objetivo de promover uma avaliação do mercado de lácteos no Estado e traçar as diretrizes para o próximo ano.
O deputado estadual Trócolli Júnior (PMDB) falou nesta quarta-feira (24) na Assembleia Legislativa da Paraíba (ALPB) da sua preocupação em relação ao Programa Pão e Leite. Conforme revelou o parlamentar, a seca reduziu a produção de leite e não existe a matéria-prima para que a iniciativa tenha continuidade.
A recomendação sempre foi consumir lácteos com baixo teor de gordura, inclusive é o preconizado pelo "MyPlate", guia nutricional do governo dos Estados Unidos. Entretanto, de acordo com as pesquisas recentes, os profissionais de saúde não precisam aderir estritamente a essas diretrizes.
A Aurora Organic Dairy assinou um acordo com o Governo regional da Rússia para construir a primeira fazenda e planta de processamento de lácteos orgânicos do país. Um investimento de mais de 6 bilhões de rublos (US$ 193,5 milhões) facilitará a construção da fazenda que contará com 5.000 vacas, e uma planta de processamento de leite.
A senadora Kátia Abreu defende que o Executivo estabeleça um escalonamento de prazos para que os produtores possam se adaptar à nova legislação, respeitando um cronograma para desocupação.
Com o objetivo de organizar e dar sustentação à cadeia produtiva do leite o Programa de Desenvolvimento "Mais Leite" está em fase final de discussão na Câmara Setorial da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio.
A distribuição de leite de gado e cabra do Programa Fome Zero está ameaçada pelos efeitos da seca que tomou conta do Nordeste brasileiro este ano. Na região do Inhamuns, localizada no sertão do Ceará, pelo menos 2.491 crianças, em oito municípios, poderão ficar sem receber o alimento repassado por um programa em parceria entre o governo Federal e Estadual.
O IFCN divulgou recentemente um relatório contendo informações de custos, referente ao ano de 2011. Foi observado um aumento médio de US$ 5 por 100 quilos de leite. Um importante direcionador foi o aumento de 38% no preço dos alimentos para animais.
Os produtores da Irlanda excederam sua cota de produção de leite em 60.000 toneladas, que desencadeou um multa de €16 milhões (US$ 20,87 milhões). O excedente de produção é de apenas 1% da cota da Irlanda. A multa é cobrada em €27,83 (US$ 36,31) por 100 quilos e recai sobre os produtores.
A Coca-Cola Company, a PepsiCo e outras empresas que estão aproveitando a onda de convergência entre refrigerantes e lácteos, enfrentarão massivos desafios futuros para obtenção de leite. Isso de acordo com o diretor executivo e estrategista global para o setor de bebidas do Rabobank, Ross Colbert, que falou no InterBev 2012 em Las Vegas na semana passada.
O Laticínios Verde Campo, com sede em Lavras, no Sul de Minas, investiu R$ 3 milhões para ampliar seu mix. Com foco no crescente mercado de produtos voltados para a saúde e bem-estar, a agroindústria lançou o primeiro queijo cottage sem lactose.
O Conseleite-RS divulgou nessa terça-feira, 23/10, os valores do leite a serem pagos aos produtores, com base em levantamento dos preços praticados pelas indústrias na comercialização do mix de produtos. Houve aumento de 1,55% sobre a previsão para o mês de setembro, confirmando tendência de recuperação de preço de 3,80% para o mês de outubro.
No Rio Grande do Sul a cadeia produtiva do leite ainda não tem um fundo específico para o financiamento de ações, projetos e programas de desenvolvimento do setor. Uma proposta de criação deste mecanismo, o Fundoleite, foi um dos assuntos discutidos na reunião da Câmara Setorial do Leite realizada nesta segunda-feira, 22/10.
A maior processadora, Fonterra, está processando 3% da produção de leite mundial ou 4,8% do leite entregue. 50% de todas as companhias incluídas na lista são originalmente da Europa, 30% dos Estados Unidos/Canadá e 20% de outras regiões do mundo.
A nova legislação conceitua os novos medicamentos veterinários e define também os critérios para registro e comercialização no País. O Mapa já está trabalhando na regulamentação dos procedimentos específicos da produção e o emprego desses medicamentos que devem ter a mesma qualidade, eficácia e segurança dos produtos convencionais.
MilkPoint Ventures 
CaféPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Pro Master
Milk Monitor
MapLeite