A votação do novo Código Florestal brasileiro, marcada para amanhã (06), na Câmara dos Deputados, vai enfrentar fortes resistências dos setores ambientalista e científico. Mesmo assim, o governo não abre mão de ver a matéria aprovada definitivamente, como está, nesta semana.
Nem toda bactéria é nociva ao corpo humano. Existem as chamadas probióticas, que são benéficas ao hospedeiro se estiverem presentes em quantidades adequadas. Pesquisadores americanos desenvolveram um leite em pó que estimula a formação de colônias destas bactérias na flora intestinal de bebês, aumentando a eficiência do sistema imunológico nos primeiros meses de vida.
O preço médio pago pelo leite aos produtores voltou a subir em fevereiro. A média ponderada dos estados de RS, SC, PR, SP, MG, GO e BA, foi de R$ 0,8408/litro, aumento de 1,1% em relação ao pagamento de janeiro. Este valor representa um aumento real de 8,3% em relação a fevereiro de 2011 - valores deflacionados pelo IPCA de janeiro/12.
O setor leiteiro foi o que mais cresceu no Uruguai dentre todos os setores agrícolas. Além da maior produção nas fazendas já existentes, o forte aumento nos litros captados também é explicado pela expansão da produção da New Zealand Farming Systems Uruguay, empreendimento lançado em 2006 e que tem gerado grandes expectativas. Hoje, é o maior produtor de leite do país e representa 8% da captação total.
A Comissão do Leite da Paraíba esteve reunida, na última semana, na sede da FAEPA para discutir e buscar soluções para os gargalos da produção leiteira do estado. A defasagem do preço do leite e o desabastecimento do Programa do Leite da Paraíba foram os principais temas abordados.
Será assinada hoje (02/03) a ordem de serviço para construção do Laboratório de Melhoramento Genético Animal, na Estação Experimental do IPA, em Arcoverde. A unidade servirá de base física para o desenvolvimento de pesquisas e produção de sêmen e embriões, proporcionando a melhoria genética do rebanho de gado leiteiro do Estado.
A unidade de solos da Embrapa lançou nesta semana, a segunda versão do Sistema Brasileiro de Classificação de Terras para Irrigação (SiBCTI). O software orienta agricultores, gestores da área agrícola, professores e estudantes na classificação dos solos e melhores tipos de irrigação para uma área específica, com informações totalmente adaptadas ao solo brasileiro. Além da versão eletrônica, as informações também estão disponíveis na versão impressa.
O mercado dos Estados Unidos para produtos lácteos "permanece bastante inexplorado" de acordo com a PepsiCo, que está investindo US$ 206 milhões em uma nova planta no país para fabricar iogurtes e outros produtos lácteos como parte de uma joint venture com a companhia de lácteos alemã, Müller.
O BNDES aprovou financiamento no valor de R$ 1,5 bilhão ao "Programa Senai para a Competitividade Industrial", que será implantado em todo o País pelo SENAI. O projeto visa aumentar a oferta de mão de obra qualificada e de serviços especializados para a indústria brasileira.
O presidente do Instituto Nacional de Leite (Inale) do Uruguai, Manuel Marrero, disse que "é muito fácil demonstrar o quanto o Uruguai produz e a quantidade de leite que exporta" em resposta às denúncias de suspeitas de triangulação na exportação de leite em pó uruguaio ao Brasil por parte dos produtores brasileiros.
A CNA definiu as principais ações e projetos que serão defendidos em 2012. A lista de prioridades inclui, entre outros pontos, a discussão de medidas voltadas para a capacitação de produtores e assistência técnica na atividade leiteira, defesa comercial, fomento às exportações e o debate sobre a implementação da Instrução Normativa 62, que traz novas regras para a qualidade do leite.
Os estados de Alagoas e Ceará receberão auditorias de fiscais federais agropecuários a fim de avaliar se os dois estados têm condições de ser incluídos no grupo formado por Maranhão, Piauí, Pernambuco e Pará, que pretende ser reconhecido como livre de febre aftosa com vacinação até o final do ano.
A Calu, no Triângulo Mineiro, irá retomar, neste ano, o projeto Dia de Campo, que levará aos pecuaristas de leite informações importantes sobre o aprimoramento da produção através da melhoria genética. O objetivo é estimular os investimentos na qualidade do plantel e ampliar as fontes de renda.
A companhia norte-americana Mead Johnson Nutrition, uma das maiores companhias do mundo especializada em nutrição para bebês e crianças com vendas de mais de US$ 3 bilhões, comprou da companhia de lácteos argentina SanCor sua emblemática marca "SanCor Bebê".
Ambientalistas e ruralistas articulam um acordo que imponha uma revisão, em cinco anos, do Código Florestal que deve ser aprovado na próxima semana no Congresso Nacional. Trata-se da saída para corrigir o que consideram falhas no texto que já não podem mais ser sanadas. O texto que foi aprovado pelo Senado e que voltou à Câmara dos Deputados para apreciação final só pode ser modificado de forma limitada - trechos poderão ser suprimidos ou restabelecidos itens aprovados anteriormente pelos deputados.
A produtora Margot Riemann Costa e Silva, de Goiânia - GO comentou o artigo Porque a produção de leite diminui em Goiás? Leia proposta do debate instigado por ela e deixe a sua opinião.
Verticalização na produção de leite faz sentido como ferramenta para o aumento da eficiência de empresas do setor leiteiro? Este tema estará em debate no maior evento sulbrasileiro da área de lácteos, o Interleite Sul 2012 que reunirá 1.000 profissionais do setor no período de 3 a 5 de abril, no Centro de Cultura e Eventos Plínio de Nes, em Chapecó.
Um projeto desenvolvido pela Emater possibilita a industrialização de leite, oriundo da produção familiar, em Itaituba, município do oeste do Pará. O projeto piloto utiliza técnicas de melhoramento da ordenha de vacas leiteiras e da pastagem, além da análise e da introdução de nutrientes no solo.
As chuvas irregulares preocupam produtores rurais de Sergipe. Do começo do ano até agora, o acumulado é de apenas 50 milímetros, com redução de 60% ao esperado para o período. Sem chuva, a produção de leite é uma das atividades mais afetadas.
O cenário tão familiar à nossa Amazônia também é comum além das fronteiras nacionais. A Colômbia, porém, conseguiu avançar - com o auxílio de incentivos financeiros, créditos especializados e pagamentos por serviços ambientais - em uma área que ainda engatinha no Brasil: a criação de gado em meio a árvores. O tão falado sistema silvopastoril.
Os interessados em apresentar trabalhos científicos durante o 29º Congresso Nacional de Laticínios já podem efetuar as inscrições no site oficial do evento. Na edição deste ano, o tema central do congresso, que irá nortear debates e discussões, será "Qualidade e competitividade: desafios para o fortalecimento da cadeia produtiva de lácteos e inserção internacional". O prazo para inscrições de trabalhos termina no dia 27 de abril.
Desde 1992, a queda nas fazendas licenciadas, chamadas de fazendas leiteiras comerciais, foi de 80.028, passando de 131.509 para 51.481. Isso representa uma queda de 61% durante esse período. Das 80.028 fazendas que deixaram a atividade durante as últimas duas décadas, a vasta maioria, 57.497 fazendas ou 72%, venderam suas vacas entre 1992 e 2002. Isso dá uma média de 5.861 rebanhos leiteiros por ano. Desde então, esse número tem diminuído. De 2003 a 2011, somente 22.531 negócios deixaram a indústria, com uma média nos nove anos de 2.503.
O aumento do poder de compra das famílias brasileiras tem impulsionado a demanda por produtos lácteos no país e incentivado a ampliação da produção de leite. De acordo com os dados da Associação Brasileira dos Produtores de Leite (Associação Leite Brasil), para este ano é esperado um crescimento de 4% no volume de leite produzido no país. Minas Gerais, que possui a maior bacia leiteira, deverá acompanhar esse ritmo.
Para explicar, de forma simples e educativa, a necessidade da reforma do Código Florestal, foi lançado um vídeo animado que traz os conceitos de Reserva Legal (RL) e Áreas de Preservação Permanente (APP); as formas de regularização de APP e de RL, e a importância do Cadastro Ambiental Rural (CAR) e do Programa de Regularização Ambiental (PRA), que ajudarão a nova legislação ambiental cumprir seu objetivo de proteger as florestas do desmatamento ilegal.
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