O comissário europeu da Agricultura anunciou hoje a criação de um observatório para o mercado do leite e sublinhou que estão previstas novas ferramentas para apoiar regiões com maiores dificuldades com o fim das quotas leiteiras.
Leite & Saúde: A lactose é o principal carboidrato presente no leite. Pessoas com dificuldade na digestão de alimentos que contêm lácteos precisam de uma readaptação alimentar, buscando consumir produtos que possuam baixo teor de lactose. Em entrevista, o professor Marcelo Resende,da área de Tecnologia e Inspeção de Leite e Derivados, explica como ocorre o processo de produção de leite sem lactose.
A produção de leite nos 23 estados de maior produção dos Estados Unidos aumentou em 2,7% em agosto com relação ao mesmo mês do ano anterior. Em todo o país, a produção de leite aumentou em 2,6%, de acordo com dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) recentemente divulgados.
O grupo Lala, maior produtor de lácteos do México, planeja fazer sua oferta pública inicial de ações (IPO, na sigla em inglês) na Bolsa do México, de acordo com o prospecto preliminar protocolado na bolsa.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) abriu chamamento público para seleção de propostas de projetos em extensão rural e aplicação prática nas áreas de melhoramento genético, boas práticas e bem-estar animal das cadeias pecuárias. O edital foi publicado no Diário Oficial da União (DOU) na última segunda-feira, 23 de setembro.
Segundo o IBGE, a quantidade de leite produzido na Paraíba, destinado à indústria, registrou queda de 68,39%, quando comparados os primeiros seis meses de 2012 e 2013. No ano passado, foram produzidos 27,6 milhões de litros de leite no Estado, enquanto este ano o quantitativo foi de pouco mais de 8,7 milhões de litros.
Maior fabricante de iogurtes do mundo, a Danone não está acostumada a ficar para trás. Depois de lançar no Brasil, em 2004, o Activia, produto que revolucionou o mercado no País, a multinacional francesa perdeu o bonde na corrida pelo iogurte grego: só conseguiu lançar o seu em março deste ano - oito meses depois de concorrentes como a Vigor e a Nestlé terem estreado essa categoria no mercado nacional. Agora, os franceses vão para o contra-ataque.
A produção de leite na Nova Zelândia no mês de julho desse ano foi de 180 milhões de litros, redução 5,1%, que representa 9,7 milhões de litros a menos que no mesmo mês de 2012.
Quase a metade da expansão da economia deste ano virá do agronegócio, que tem como carro-chefe a soja. Com recordes seguidos de produção, o grão deve levar o País a uma posição inédita. Na safra 2014, que começa a ser plantada este mês, o Brasil poderá ser o maior produtor e exportador mundial de soja, segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. Projetava-se essa mudança, de o Brasil superar os EUA, ainda em 2013, mas isso não ocorreu.
Fique Atento: Com os objetivos de capacitar produtores, valorizar a atividade leiteira no município e fazer um levantamento de demandas do setor leiteiro, Santana do Livramento sedia, nos dias 3 e 4 de outubro, o 5º Seminário Rumos da Bacia Leiteira. O evento é uma realização do Arranjo Produtivo Local do Leite (APL do Leite) e acontece no Salão de Atos da Universidade Federal do Pampa (Unipampa), localizado na rua Barão do Triunfo, 1048, das 9h às 12h e das 13h30 às 16h30.
A Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural da Câmara dos Deputados vai se reunir durante a sétima edição do evento que acontece de 25 a 27 de setembro na Universidade de Passo Fundo (UPF). O requerimento foi proposto pelos deputados federais Alceu Moreira (PMDB/RS), Bohn Gass (PT/RS) e Luis Carlos Heinze (PP/RS). Os deputados alertaram sobre a urgência do encontro em função de acontecimentos no Rio Grande do Sul como a adulteração do leite por parte de transportadores. "Os fatos demonstram a necessidade de discussão da redução dos riscos na qualidade do produto que é levado à mesa de milhões de brasileiros diariamente.", justifica o deputado Alceu Moreira.
A agricultura mineira deve receber cerca de R$ 12 bilhões, por meio do Banco do Brasil (BB), para desenvolver ações integradas, que promovam o fortalecimento das atividades agropecuárias. O Governo de Minas, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura e Pecuária (Seapa), e o Banco do Brasil assinaram, nesta sexta-feira (20/09), no Palácio da Liberdade, Termo de Cooperação Técnica e Financeira para aplicação de recursos do Plano Agrícola e Pecuário Safra 2013/2014. Os R$ 12 bilhões que serão disponibilizados representam 17% do total ofertado no país, cerca de R$ 70 bilhões.
A produção de leite na Nova Zelândia está se recuperando a caminho de um patamar recorde à medida que as pastagens se recuperam da seca, acelerando os envios dos maiores exportadores, justamente quando a oferta dos Estados Unidos também atinge seu maior nível. Os preços futuros caíram em 12%, para US$ 15,75 por 100 libras (US$ 34,72 por 100 quilos) em Chicago até 31 de março, o menor nível desde junho de 2012, de acordo com a média das estimativas de 12 analistas compiladas pelo Bloomberg.
A suplementação com probióticos, como o Lactobacillus acidophilus, quando realizada pré ou pós o nascimento, reduz a sensibilidade da pele em crianças, o que pode minimizar em até 44% desordens como o eczema, disseram pesquisadores após avaliar estudos publicados.
O número de amostras de leite coletadas nas propriedades rurais para análise da qualidade do produto passou de 2,4 milhões em 2011 para 2,7 milhões em 2012, segundo dados da Rede Brasileira de Laboratórios de Controle da Qualidade do Leite (RBQL). Para o setor leiteiro, este crescimento é considerado positivo, pois mostra o engajamento maior do setor leiteiro em aprimorar a qualidade. No entanto, na avaliação dos produtores, outras questões precisam ser melhor trabalhadas para que se tenha um diagnóstico fiel da qualidade do leite brasileiro.
Foi criada a Comissão de Desenvolvimento Sustentável da Agricultura (CDSA) para acompanhar e elaborar posicionamento institucional sobre as atividades relacionadas ao desenvolvimento sustentável da agricultura e do agronegócio. A portaria instituindo a CDSA na Assessoria de Gestão Estratégica (AGE), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), foi publicada no Diário Oficial da União desta quarta-feira, 18 de setembro.
Segundo o IBGE, a aquisição de leite foi de 5,3 bilhões de litros no 2º trimestre de 2013, o que representou um aumento de 2,0% sobre o mesmo período de 2012 e queda de 6,0% sobre o 1º trimestre de 2013. A industrialização do produto foi de 5,3 bilhões de litros, registrando as mesmas variações percentuais observadas na aquisição. No acumulado do ano de 2013 foram adquiridos 11,0 bilhões de litros de leite, mantendo-se quase estável (+0,2) sobre o 1º semestre de 2012.
A Câmara dos Deputados aprovou na noite desta quarta-feira (18/9) a Medida Provisória (MP) 618, que prevê, entre outros pontos, a renegociação de dívidas no valor total de R$ 5 bilhões de produtores rurais nordestinos que tiveram suas plantações e rebanhos dizimados pela longa estiagem.
A General Mills divulgou nesta quarta-feira vendas maiores do que as expectativas, ajudada pela expansão da demanda de seu iogurte e por novos negócios internacionais.
Marketing & Inovação: Criada pela NBS, a ação brinca com o fato de a marca ser a única com 3 Gregos: o Grego cremoso, o Grego líquido - exclusividade da marca - e o Gregó...rio, num jogo de palavras com o nome do comediante, que protagoniza o comercial.
A legislação que regulamenta a inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal (Riispoa), considerada defasada pelo setor lácteo, foi apontada nesta terça-feira, 17, como um dos entraves ao setor.Em audiência pública na subcomissão do Leite da Comissão de Agricultura da Câmara dos Deputados, que debateu a 'confiabilidade da cadeia produtiva do leite', o presidente da Comissão Nacional da Pecuária Leiteira da Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Rodrigo Alvim, lembrou que a legislação tem mais de 60 anos e foi criada quando não havia tecnologias como ordenha mecânica e transporte refrigerado.
A Vigor, empresa de lácteos do grupo J&F, holding que controla a JBS, inicia hoje uma intensa campanha publicitária, com investimento de R$ 20 milhões, para divulgar o lançamento de novos produtos da linha de iogurtes grego, informa o Valor Econômico.
Segundo o Valor Econômico, a VRS Indústria de Laticínios, de Estrela (RS), uma das empresas envolvidas na operação Leite Compen$ado por adulteração de leite, firmou protocolo de intenções para transferência do controle acionário. Em nota divulgada , os sócios da VRS, Rui e Valdir Sulzbach, disseram que a venda das operações vão permitir a "viabilização da recuperação judicial da empresa" e o pagamento dos credores.
Com pouca mão de obra interessada em atuar de domingo a domingo, cerca de 15% dos produtores de Mato Grosso do Sul trocaram de atividade e o leite ficou até 34,6% mais caro nas prateleiras dos supermercados da Capital.
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