Com o crescimento se tornando mais modesto, o último relatório sobre a produção de leite do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) ainda foi definido como em alta. A produção total de leite dos Estados Unidos ficou em 7,18 bilhões de quilos, um aumento de apenas 1% com relação ao ano anterior.
A redução na produção de leite nos primeiros nove meses de 2013 na Rússia foi de mais de 1 milhão de toneladas, cerca de 4%, segundo informou o vice-ministro da Agricultura, Ilya Shestakov. "O setor de lácteos, comparado com outros setores da agricultura, infelizmente, permanece mais deprimido", disse ele.
Marketing & Inovação: As Olimpíadas de Inverno em Sochi, na Rússia, ocorrerão somente daqui a três meses, mas em uma nova série de anúncios, atletas olímpicos e o leite com chocolate se unem em uma campanha de promoção.
Milho produzido em Mato Grosso deverá abastecer alguns estados do Norte e Nordeste brasileiro, excluindo Rondônia, Pará, Tocantins, Maranhão, Piauí e os municípios da região oeste da Bahia. Na próxima quarta-feira (20), a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) irá negociar 250 mil toneladas do grão, em 9.260 contratos de Opção de Venda.
O Food Standards Australia e New Zealand (FSANZ) está pedindo por mais envios de opiniões sobre a proposta que permitirá a produção e venda de uma faixa maior de produtos de leite cru na Austrália. De acordo com o órgão de regulamentação, se aprovada, a proposta incluiria os requerimentos para produtos de leite cru no Food Standards Code (Código de Padrões de Alimentos).
A produção de leite no Mato Grosso poderá aumentar em cerca de 30% nos próximos três meses. O início do período chuvoso, que melhorou a qualidade das pastagens, já refletiu na capacidade de produção no campo e nas indústrias do estado.
O Projeto de Lei que cria o Fundo de Desenvolvimento da Cadeia Produtiva do Leite (Fundoleite), que tramita em regime de urgência na Assembleia Legislativa, está sendo contestado pela Farsul, entidades do setor e produtores rurais. Um dos motivos para a contestação é a criação de um novo tributo que irá onerar ainda mais a cadeia.
Em outubro, as importações de lácteos apresentaram queda de 18,6% com relação a setembro. Por outro lado, as exportações tiveram alta de 33% na comparação mensal, considerando os dados em volume. A balança comercial de lácteos apresentou um déficit de 10,6 mil toneladas em outubro, queda de 26,3% em relação ao déficit apresentado no mês anterior.
Segundo dados do CEPEA, as altas nos preços do leite pagos ao produtor e a desvalorização do farelo de soja e do milho melhoraram a relação de troca de leite pela alimentação. Esse cenário, por sua vez, elevou em 45% a margem bruta - receita menos custo operacional - do produtor de leite paulista (considerando-se somente o custo com alimentação) entre setembro/12 e setembro/13.
Fique Atento: Até o próximo sábado (16), o município de Avaré (SP) recebe a Exposição Internacional do Agronegócio do Leite (Interlactea) 2013. O evento é realizado no Parque Fernando Cruz Pimentel. Além de exposições, evento traz leilões, julgamentos de animais e uma feira de máquinas agrícolas.
Forças antagônicas têm trabalhado em uma campanha de bastidores para tratar dos dois projetos de lei sobre a produção de leite que tramitam atualmente na Assembleia gaúcha, em regime de urgência.
Empresa de lácteos do Grupo JBS, a Vigor Alimentos registrou lucro líquido consolidado de R$ 12,687 milhões no terceiro trimestre deste ano, revertendo o prejuízo líquido de R$ 2,717 milhões obtido um ano antes.
Um grupo de investidores liderados pela Temasek Holdings, de Cingapura, comprou uma fatia avaliada em 213 milhões de dólares na Yashili International Holdings, causando um salto no valor das ações da produtora de leite em pó depois que sua controladora vendeu papéis para atender aos requisitos de listagem em Hong Kong.
O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Antônio Andrade, se reuniu nesta terça-feira, 12 de novembro, com o embaixador francês no Brasil, Denis Pietton, para discutir a assinatura de um protocolo de entendimento entre os dois países. O documento trata da cooperação no campo da agricultura entre os dois países, troca de informações e experiências sobre as políticas implementadas nas mais diversas áreas, como sustentabilidade da produção agropecuária, integração agricultura-pecuária-floresta, agroecologia e produção orgânica.
Os pesquisadores da Universidade de Wageningen, na Holanda, da Universidade Federal de Viçosa (UFV) e da Embrapa Gado de Leite estão fazendo um levantamento de áreas de interesse comuns para o desenvolvimento de projetos de pesquisa em parceria. Após este levantamento, será elaborado um documento a ser submetido à Federação de Amparo à Pesquisa de Minas Gerais (Fapemig), que fará uma chamada para financiar parte dos projetos. A Fapemig pretende entrar com metade dos recursos, sendo a outra metade custeada por instituições Holandesas. A Universidade de Wageningen, UFV e a Embrapa ficariam responsáveis por desenvolver os projetos, que devem ter o envolvimento também instituições privadas brasileiras.
Esse artigo sumariza o trabalho de pesquisa da IFCN que analisou as economias das fazendas leiteiras de diversos países desde o ano 2000, e fez uma avaliação comparativa dos resultados dos preços do leite e custos de produção no mundo todo. No ano de 2013, mais de 50 países participaram da comparação anual de custos de produção e 95 países participaram da análise de perfil. Confira os dados completos do IFCN Dairy Report 2013.
Um novo estudo de uma equipe de pesquisadores de Taiwan indica que um fragmento de peptídeo derivado do leite bovino, conhecido como lactoferricina B25 (LFcinB25) exibiu uma potente capacidade anticâncer contra culturas de células de câncer de estômago humano.
A Fonterra fortaleceu mais sua posição na indústria de lácteos australiana comprando ativos da divisão de iogurte na Tasmânia da companhia Tamar Valley Dairy. Pelo acordo, a Fonterra comprará os equipamentos de processamento, serviços relacionados, bem como propriedade intelectual e marca registrada da marca Tamar Valley Dairy. A aquisição deverá se efetivar no final de novembro, com a data exata ainda a ser confirmada.
Figuras centrais nos episódios de adulteração do leite, os transportadores por enquanto passaram incólumes pelas medidas anunciadas para ampliar a fiscalização sobre a qualidade do produto no Estado. Para o MPE, a falta de fiscalização nos transportadores é um dos pontos que mais facilitam a adulteração, e delegar às indústrias a função de controlar os freteiros seria um erro porque as empresas não teriam interesse em perder fornecedores em meio a um mercado com oferta apertada.
No plantio, o nível de sofisticação entre produtores americanos e brasileiros é praticamente o mesmo. Tanto que ambos países são grandes produtores de alimentos a um custo cada vez mais competitivo. Da porteira da fazenda para fora, porém, a história é outra. As diferenças são tão grandes que não é exagero dizer que a estrutura de transporte à disposição dos americanos está anos-luz à frente da oferecida aos brasileiros.
Uma missão brasileira do setor de lácteos estará na Argélia de 10 a 13 de novembro para encontros com membros do governo e representantes empresariais. O objetivo é retomar os negócios com o país do Norte da África, que deixou de comprar laticínios do Brasil. A viagem está sendo promovida pelo Projeto Setorial de Promoção de Exportação de Produtos Lácteos (PS-Lácteos), organizado em parceria pela Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex) e a Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB), com apoio do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA).
Serão divulgados, na próxima semana, os vencedores da XVII Mostra de Comunicação em Marketing Rural e Agronegócio. A tradicional premiação da ABMR&A vai reconhecer as ideias mais criativas da propaganda do agronegócio, veiculadas entre julho de 2010 e agosto de 2013. Neste ano a mostra recebeu quase 300 inscrições, de 87 empresas anunciantes e 69 agências.
Artigos Especiais: Antes de analisar as diferentes operações realizadas pelos líderes do setor de lácteos, é importante ter em mente alguns direcionadores de nosso ambiente econômico. Uma de suas principais características não diz respeito somente ao setor de lácteos, mas ao mercado global de alimentos. A maioria dos analistas considera que o equilíbrio de longo prazo entre oferta e demanda de alimentos é, acima de tudo, um desafio em termos de recursos. A principal questão é: como alimentar as 2,4 bilhões de pessoas a mais esperadas no planeta até 2050? Por Bernôit Rouyer
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