Depois dos bloqueios feitos em agosto pelos produtores de leite nas indústrias leiteiras de Santa Fé e Córdoba, o Governo da Argentina está preparando um projeto de lei que prevê uma forte intervenção na atividade para que haja uma "distribuição equitativa" dos lucros entre os diferentes elos que compõem a cadeia leiteira, incluindo a cadeia comercial.
Os queijos fabricados no Rio Grande do Norte, como coalho e manteiga, possuem alto padrão de qualidade e tem potencial para agregar mais valor. A avaliação é do pesquisador do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, Adalto Lemos , que vê na indústria de laticínios potiguar as chances expandir a participação no mercado nacional de comercialização de queijos.
O Mapa e a unidade Pecuária Sudeste (SP) da Embrapa firmaram termo de cooperação para a realização do cálculo da pegada hídrica em produção leiteira que utilizam a irrigação em pastagem. Espera-se que os estudos deem respostas sobre parâmetros de gestão e eficiência do uso da água na produção leiteira.
Sensibilização e capacitação de produtores, práticas agrícolas sustentáveis e certificação voluntária de produtos agropecuários com agregação de valor serão alguns destaques da atividade brasileira no evento.
O diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal da Secretaria de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Luiz Carlos de Oliveira, foi exonerado do cargo. A decisão publicada no Diário Oficial da União foi assinada pela ministra-chefe da Casa Civil, Gleisi Hoffmann. O Ministério da Agricultura informou que a exoneração do dirigente se deve às reestruturações que estão sendo feitas na Defesa Agropecuária e que ainda não existe indicação de substituto.
Aproximar a pesquisa em leite ao setor de produção é foco de interesse da Embrapa. Além disso, proporcionar melhorias na produtividade leiteira e tornar o setor mais competitivo e sustentável no município e na região com vocação leiteira, são metas a alcançar em um dia de campo preparado pela equipe de pesquisadores da área na Estação Terras Baixas (ETB) da Embrapa Clima Temperado, em Pelotas (RS), no próximo dia 17.
Outubro fornecerá a "prova decisiva" para os mercados lácteos revelando a reação da demanda - limitada pelo fraco crescimento econômico - e o aumento sazonal na produção de leite na região da Australásia.
A Arla Foods UK quer diminuir as distâncias que viaja para coletar leite cru e distribuir produtos terminados através da introdução de caminhões híbridos, ou seja, metade com tanques de leite, metade contêineres refrigerados. A empresa pretende ter 30 desses veículos híbridos nas estradas do Reino Unido até o final de 2013.
Após registrar alta de 54% entre julho e agosto, as importações de leite em pó mantiveram o ritmo de aumento, com 37%. O volume importado de leite em pó subiu de 7.609 toneladas para 10.430. O principal fornecedor de leite em pó do Brasil foi o Uruguai.
O engenheiro agrônomo Maurício Antônio Lopes foi indicado pelo Ministro Mendes Ribeiro para ser é o novo presidente da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). A nomeação dele foi publicada nesta quarta-feira, 10 de outubro, no Diário Oficial da União (DOU).
O argentino Pablo Devoto assumirá a partir de 1 de março de 2013 a presidência da Nestlé Chile, em substituição de Fernando del Solar. Devoto está na empresa desde 1987 e atuou como presidente da empresa na Argentina, Panamá e Brasil.
A implantação de uma unidade demonstrativa do Programa Minas Leite, em Romaria, no Triângulo Mineiro, tem ajudado a modernizar a gestão das propriedades do município e região. O local é utilizado para a realização de cursos que abordam questões importantes para os pequenos pecuaristas, como redução de gastos, saúde do rebanho e qualidade da produção leiteira.
A Shanghai Pengxin que comprou a Crafar Farms nesse ano não descarta a possibilidade de comprar mais propriedades leiteiras na Nova Zelândia para impulsionar suas exportações à China.
As vendas de lácteos nos supermercados argentinos novamente ultrapassou a marca anterior e superou pela primeira vez os 900 milhões de pesos (US$ 190,20 milhões) mensais.
A Embrapa orienta o combate à infecção dos bovinos por mosca-dos-chifres para a primeira quinzena de outubro e a última de março. De acordo com a pesquisadora da unidade de Rondônia Lucia Brito, realizar o tratamento no início do período de chuva é essencial para controlar a população do inseto e, assim, os casos de infecção de animais.
O objetivo da ação é facilitar o transporte de frutas, hortaliças, verduras e outros produtos da agricultura familiar até feiras e mercados, reduzindo o tempo da colheita até o consumidor final e possibilitando aumento da renda das famílias.
As exportações do agronegócio para os Estados Unidos aumentaram 17% no terceiro trimestre de 2012 em relação ao mesmo período do ano passado, chegando a US$ 2,107 bilhões. Entre as principais vendas, o milho em grãos se destacou pelo recorde alcançado.
O grupo de commodities de Cingapura, Olam International, renovou sua tentativa de obter controle total da New Zealand Farming Systems Uruguay (NZFSU) com uma oferta levemente melhor do que a feita no ano passado.
Os benefícios do colostro à saúde das bezerras leiteiras nas primeiras horas após seu nascimento não são afetados pelo armazenamento refrigerado, de acordo com Pablo Pinedo, pesquisador de saúde de animais ruminantes do Texas A&M AgriLife Research.
Uma pesquisa da FEA, da Unicamp, mostrou que o leite integral é mais eficiente do que o desnatado para reduzir os centímetros da barriga. Isso porque ele tem uma maior concentração de ácidos graxos insaturados e alguns saturados, conhecidos como "gorduras boas".
Buscando mitigar os efeitos da seca e aumentar a produção de leite na Bacia Leiteira de Iguatu (CE), o Mapa e a Embrapa, em sua unidade Gado de Leite, fecharam parceria técnica para pesquisar e validar forrageiras de alta produtividade sob as diversas condições climáticas do Semiárido Nordestino.
A empresa americana de alimentos Kraft Foods está recolhendo voluntariamente um lote de queijo jalapeno, pois identificou que a embalagem plástica do produto apresenta risco de asfixia.
Para manter a classificação do Brasil como região de risco insignificante em relação à doença da "Vaca Louca" e coibir o uso da cama de aviário no estado de Minas Gerais, o IMA fiscalizou de janeiro a setembro, 52 propriedades localizadas em todas as regiões do estado. No total, foram interditados 4.634 bovinos em 18 estabelecimentos rurais.
A programação do II COOLEITE - Seminário da Cadeia Produtiva do Leite e Cooperativismo, já está fechada e vai reunir, durante os dias 28 e 29 de novembro, lideranças, profissionais, empresários, estudantes e cooperativas do seguimento rural que tenham interesse na pecuária de leite.
MilkPoint Ventures 
CaféPoint 
EducaPoint 
MilkPoint Mercado 
Milk Monitor
MapLeite