Tratamento térmico do colostro aumenta a eficiência de absorção de imunoglobulina G
Vários estudos com colostro tratado termicamente fornecido à bezerras recém nascidas usaram consistentemente colostro de qualidade média. Os estudos não compararam o colostro em diferentes níveis de imunoglobulinas. Um estudo recente foi conduzido para investigar a absorção de IgG (um tipo de anticorpo responsável pelo sistema de defesa do animal) em bezerras leiteiras recém nascidas usando [...]