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As vendas de leite e produtos lácteos nos Estados Unidos caíram 7,8%, para US$ 13,6 bilhões em 2015, com relação a 2014, de acordo com dados do Euromonitor International, mas a WhiteWave Foods lançou o Sir Bananas para tentar ressuscitar o mercado de lácteos que está dormente.
O Sir Bananas é uma bebida láctea orgânica com 2% de gordura, misturada com bananas e disponível nas variedades tradicional e de chocolate, encontrada na seção de refrigerados. A bebida é diferente de outros leites com sabor à medida que usa bananas na forma de purê, com outros ingredientes, como açúcar e sal para adicionar sabor, o que a companhia diz que cria uma consistência espessa e cremosa.
O Sir Bananas foi uma ideia que surgiu com o grupo de inovação da WhiteWave que estuda as tendências internacionais dos consumidores para desenvolver ideias de novos produtos. “A ideia realmente surgiu do que eles estavam vendo os consumidores fazerem em casa, fazendo seu próprio leite com bananas”, disse a gerente de marcas da WhiteWave, Lauren Tankersley. A busca por receitas e tendências no Pinterest foi outra fonte que inspirou o Sir Bananas.
As caixas do Sir Bananas são adornadas com um macaco de gravata, uma clara mensagem ao público infantil. Embora o consumidor alvo sejam crianças e mães que estão comprando o produto para seus filhos, o apelo do produto é para toda a família, disse Tankersley.
O produto está sendo vendido, por enquanto, em quatro estados – Indiana, Michigan, Ohio e Colorado (onde está a sede da companhia).
Fonte: Dairy Reporter.
O Sir Bananas é uma bebida láctea orgânica com 2% de gordura, misturada com bananas e disponível nas variedades tradicional e de chocolate, encontrada na seção de refrigerados. A bebida é diferente de outros leites com sabor à medida que usa bananas na forma de purê, com outros ingredientes, como açúcar e sal para adicionar sabor, o que a companhia diz que cria uma consistência espessa e cremosa.
O Sir Bananas foi uma ideia que surgiu com o grupo de inovação da WhiteWave que estuda as tendências internacionais dos consumidores para desenvolver ideias de novos produtos. “A ideia realmente surgiu do que eles estavam vendo os consumidores fazerem em casa, fazendo seu próprio leite com bananas”, disse a gerente de marcas da WhiteWave, Lauren Tankersley. A busca por receitas e tendências no Pinterest foi outra fonte que inspirou o Sir Bananas.
As caixas do Sir Bananas são adornadas com um macaco de gravata, uma clara mensagem ao público infantil. Embora o consumidor alvo sejam crianças e mães que estão comprando o produto para seus filhos, o apelo do produto é para toda a família, disse Tankersley.
O produto está sendo vendido, por enquanto, em quatro estados – Indiana, Michigan, Ohio e Colorado (onde está a sede da companhia).
Fonte: Dairy Reporter.
