A produtora britânica de queijos, Wensleydale Creamery, juntou-se à Masons Yorkshire Gin para criar um novo queijo com sabor de gim.
Chamado de Yorkshire Wensleydale com laranja caramelizada e queijo Masons Yorkshire Gin, o produto visa criar um "sabor deliciosamente prazeroso" para ser apreciado por amantes de queijo e gim igualmente.
Em busca de um novo queijo para fazer par com o Yorkshire Wensleydale, e respondendo à contínua popularidade do gim, o Wensleydale Creamery disse que encontrou o parceiro perfeito com o Masons Yorkshire Gin. A embalagem do queijo apresenta o logotipo Masons Yorkshire Gin em um movimento para realçar a proveniência da bebida usada para fazer o queijo.
A fundadora da Masons Yorkshire Gin, Cathy Mason, com o diretor da Wensleydale Creamery, David Hartley.
David Hartley, diretor da Wensleydale Creamery, disse que a Masons Yorkshire Gin compartilha de sua orgulhosa herança e paixão por tradição e artesanato em Yorkshire. "É um privilégio fazer parceria com outro premiado produtor de Yorkshire para dar aos amantes de queijo e gim um toque especial".
“Estamos muito entusiasmados com a parceria entre a Masons e a Wensleydale Creamery. Tendo sido uma fã de Yorkshire Wensleydale por muitos anos, nunca imaginamos que um dia estaríamos unindo nossos sabores para produzir uma mistura inovadora de inspiração de gim com o delicioso queijo da fazenda", acrescentou Cathy Mason, fundadora da Masons Yorkshire Gin.
Fonte: FoodBev.com.