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O produto ProYo Frozen Yogurt, lançado nesse ano nos Estados Unidos, contém 20 gramas de proteína do leite em cada porção, além de ter culturas vivas ativas, fibras e somente 160 calorias. O produto foi lançado em quatro variedades: banana e baunilha, blueberry e romã, chocolate holandês e baunilha.
A ideia de lançar esse produto surgiu quando Nathan Carey, de Santa Barbara, Califórnia, nos Estados Unidos, quebrou seu braço quando levantava pesos há alguns anos. “Quando estava fazendo fisioterapia, percebi que as pessoas gastavam muito dinheiro em shakes com alto teor de proteína e barras de proteína, mas eu podia ver por suas expressões faciais que não gostavam disso. Muitos desses produtos continham açúcar e estbilizantes e não eram tão saudáveis. Então, comecei testando a venda de um iogurte rico em proteína, que tivesse um excelente sabor e pudesse ser consumido com a pessoa em movimento, qualquer hora do dia. Como eu tinha quebrado meu braço dominante e perdi os movimentos dos meus dedos, não conseguia cortar carne. Era importante para mim desenvolver algo rico em proteína e fácil de comer com uma mão só”.
Após testar cerca de 25 a 30 tipos de proteínas, consultar nutricionistas, buscar conselhos de familiares e amigos, e unir um grupo de conselheiros, incluindo o co-fundador da Balance Bar and FRS Company, Richard Lamb, nasceu o ProYo.
Carey lançou o ProYo localmente em sua comunidade em Santa Barbara, em vários clubes de atletismo e em um hospital da região. Houve uma excelente resposta dos pais, crianças, atletas e pessoas que tinham dificuldade em consumir proteína suficiente devido a doenças ou perda de apetite. Agora, o ProYo está disponível nacionalmente nos Estados Unidos. Mais informações podem ser obtidas no site www.proyofrozenyogurt.com. Parte dos dados foram obtidos do site http://www.berryondairy.com.
A ideia de lançar esse produto surgiu quando Nathan Carey, de Santa Barbara, Califórnia, nos Estados Unidos, quebrou seu braço quando levantava pesos há alguns anos. “Quando estava fazendo fisioterapia, percebi que as pessoas gastavam muito dinheiro em shakes com alto teor de proteína e barras de proteína, mas eu podia ver por suas expressões faciais que não gostavam disso. Muitos desses produtos continham açúcar e estbilizantes e não eram tão saudáveis. Então, comecei testando a venda de um iogurte rico em proteína, que tivesse um excelente sabor e pudesse ser consumido com a pessoa em movimento, qualquer hora do dia. Como eu tinha quebrado meu braço dominante e perdi os movimentos dos meus dedos, não conseguia cortar carne. Era importante para mim desenvolver algo rico em proteína e fácil de comer com uma mão só”.
Após testar cerca de 25 a 30 tipos de proteínas, consultar nutricionistas, buscar conselhos de familiares e amigos, e unir um grupo de conselheiros, incluindo o co-fundador da Balance Bar and FRS Company, Richard Lamb, nasceu o ProYo.
Carey lançou o ProYo localmente em sua comunidade em Santa Barbara, em vários clubes de atletismo e em um hospital da região. Houve uma excelente resposta dos pais, crianças, atletas e pessoas que tinham dificuldade em consumir proteína suficiente devido a doenças ou perda de apetite. Agora, o ProYo está disponível nacionalmente nos Estados Unidos. Mais informações podem ser obtidas no site www.proyofrozenyogurt.com. Parte dos dados foram obtidos do site http://www.berryondairy.com.
