Longevity Diet Foods: startup grega lança iogurte com ingredientes funcionais

A Longevity Diet Foods, uma startup grega, lançou uma linha de iogurtes visando saúde e bem-estar enriquecidos com ingredientes funcionais. Contendo apenas 2% de gordura e sabor natural, a linha inclui uma opção de leite de vaca, cabra e ovelha.

A empresa descreve as três linhas como:

• Longevity π é enriquecida com polifenóis da uva, poderosos antioxidantes com múltiplas funções, incluindo a promoção do antienvelhecimento e o fortalecimento do sistema imunológico.
• Longevity m é enriquecida com catequinas cerimoniais do chá verde, antioxidantes poderosos com múltiplas funções, incluindo o aumento do metabolismo. Matcha também contém o aminoácido L-theanine, que é conhecido por afetar a função cerebral, relaxando e ajudando a se concentrar ao mesmo tempo.
• Longevity µ é enriquecida com inulina e chios µastic, ambas associadas a um impacto positivo no sistema gastrointestinal.

"Nosso objetivo é criar uma nova geração de alimentos", disse Anna Chatziioannou, diretora administrativa, que diz que o leite proveniente dos iogurtes vem da fazenda de seu avô.

Fonte: http://www.berryondairy.com.