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A companhia mexicana de lácteos Lala acaba de lançar duas novas versões do seu leite Lala 100, lançado em 2016, que é sem lactose e rico em proteína. Os novos sabores são chocolate e baunilha. Cada garrafa contém 330ml e 260 calorias, 15 gramas de proteína e 6,7 gramas de gordura.
A companhia usa ultrafiltração para remover a lactose e concentrar a proteína e o cálcio. O produto contém 70% mais proteínas naturais e 30% mais cálcio do que o leite comum.
Fonte: Berry on Dairy.
