Koiwai Kirin Plus-I: um queijo que regenera a função hepática

A companhia de lácteos, Koiwai, e a companhia de cerveja, Kirin, lançaram no Japão um queijo que promete ser o melhor casamento entre cerveja e queijo. O Koiwai Kirin Plus-I é um queijo fortificado com o aminoácido ornitina, que, segundo estudos científicos, ajuda a recuperar a função hepática depois de [...]

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A companhia de lácteos, Koiwai, e a companhia de cerveja, Kirin, lançaram no Japão um queijo que promete ser o melhor casamento entre cerveja e queijo. O Koiwai Kirin Plus-I é um queijo fortificado com o aminoácido ornitina, que, segundo estudos científicos, ajuda a recuperar a função hepática depois de beber álcool. Cada embalagem de 30 gramas desse queijo contém 400 mg de ornitina.

O queijo foi lançado em três sabores: natural, gengibre e molho de soja. Esse queijo funcional é perfeito para combinar com cerveja ou até mesmo com vinho. Os dados são do Portal Lechero.
Figura 1
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Material escrito por:

Juliana Santin

Juliana Santin

Médica veterinária formada pela FMVZ/USP. Contribuo com a geração de conteúdo nos portais da AgriPoint nas áreas de mercado internacional, além de ser responsável pelo Blog Novidades e Lançamentos em Lácteos do MilkPoint Indústria.

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