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A Stonyfield Farm, dos Estados Unidos, lançou o Frozen Yogurt Pearls através de uma colaboração com a WikiFoods Inc., de Cambridge, Massachusetts. O projeto traz o conceito de embalagem comestível do diretor executivo da Stonyfield, Gary Hirshberg, conforme explicado no vídeo abaixo.
A WikiFoods está buscando desenvolver embalagens que não usem plástico, ou melhor, para usar a descrição preferida pela WikiFoods, a especialidade da companhia é fazer “soluções de embalagens comestíveis para alimentos e bebidas”.
O comunicado da Stonyfield descreve esse novo produto da seguinte maneira: “Eles são feitos de iogurte orgânico Stonyfield embalados em envoltórios deliciosos, naturais e comestíveis – como a pele de uma uva – que estão à mão, são divertidos e têm a porção controlada. Os compradores poderão adiquiri-los em sacos de celulose pré-embalados feitos com fibra de madeira ou no balcão dos Wikibars, onde podem ser colocados diretamente em sacolas, caixas de ovos ou em qualquer recipiente que a pessoa traga, para que seja vendido sem plástico e sem resíduos”.
Esses envoltórios são feitos a partir de frutas orgânicas usando uma tecnologia que ainda precisa ser patenteada, desenvolvida pelo professor de Harvard e fundador da WikiFoods, David Edwards.
Porém, esse novo iogurte é tão inovador que os espaços varejistas ainda não estão equipados para vendê-los completamente sem embalagem. Por isso, inicialmente eles serão vendidos em sacos pequenos de celulose, biodegradáveis, localizados na seção de congelados, disse a companhia.
Os sorvetes de iogurte em forma de pérolas estão disponíveis em uma ampla gama de sabores, incluindo pêssego com baunilha, banana com baunilha e banana com hocolate.
A WikiFoods está buscando desenvolver embalagens que não usem plástico, ou melhor, para usar a descrição preferida pela WikiFoods, a especialidade da companhia é fazer “soluções de embalagens comestíveis para alimentos e bebidas”.
O comunicado da Stonyfield descreve esse novo produto da seguinte maneira: “Eles são feitos de iogurte orgânico Stonyfield embalados em envoltórios deliciosos, naturais e comestíveis – como a pele de uma uva – que estão à mão, são divertidos e têm a porção controlada. Os compradores poderão adiquiri-los em sacos de celulose pré-embalados feitos com fibra de madeira ou no balcão dos Wikibars, onde podem ser colocados diretamente em sacolas, caixas de ovos ou em qualquer recipiente que a pessoa traga, para que seja vendido sem plástico e sem resíduos”.
Esses envoltórios são feitos a partir de frutas orgânicas usando uma tecnologia que ainda precisa ser patenteada, desenvolvida pelo professor de Harvard e fundador da WikiFoods, David Edwards.
Porém, esse novo iogurte é tão inovador que os espaços varejistas ainda não estão equipados para vendê-los completamente sem embalagem. Por isso, inicialmente eles serão vendidos em sacos pequenos de celulose, biodegradáveis, localizados na seção de congelados, disse a companhia.
Os sorvetes de iogurte em forma de pérolas estão disponíveis em uma ampla gama de sabores, incluindo pêssego com baunilha, banana com baunilha e banana com hocolate.
Os dados são do FoodBev.com.
