A Lifeway Foods, de Morton Grove, Illinois, lançou um skyr orgânico produzido a pasto, iogurte tradicional de estilo islandês.
Feito em pequenos lotes, o skyr da empresa contém 14 culturas probióticas. O sabor natural contém 180 calorias, 9 gramas de gordura, 1 grama de açúcar e 18 gramas de proteína por porção.
Feito em pequenos lotes, o skyr da empresa contém 14 culturas probióticas. O sabor natural contém 180 calorias, 9 gramas de gordura, 1 grama de açúcar e 18 gramas de proteína por porção.
O produto está disponível em cinco variedades: natural, blueberry, frutos silvestres, ancient grains (grãos antigos) e mel. O skyr orgânico é vendido em um copo que pode ser fechado novamente após aberto.
Fonte: Dairy Foods.