Empresas se associam para criar dispositivo que permite distribuição de leite sem refrigeração

A International Dispensing Corporation (IDC) se associou com o distribuidor de produtos lácteos ZAP Logistics para distribuir leite não refrigerado usando um dispositivo asséptico chamado 'The Answer'.

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O dispositivo, que se parece com uma “torneira” acoplada à caixa de leite, foi testado no Paquistão, que, com mais de 200 milhões de pessoas, é o maior país consumidor de lácteos do mundo, e a IDC espera que seja um importante direcionador de receita em 2018.

Após um período de teste positivo, o uso comercial começará neste mês e espera-se que cresça de forma constante.

Pär Söderlund, diretor da IDC, que tem sede em Nova York, disse que o sistema asséptico pode ser comprado uma vez a cada 10 dias e o The Answer pode armazenar alimentos líquidos e bebidas durante um longo período de tempo sem a necessidade de refrigeração ou conservantes.

"Esperamos um forte desempenho de nossas embalagens este ano, o que criará um negócio próspero no Paquistão", disse Söderlund.

Para realizar o teste, a IDC fez parceria com a processadora de leite alemã, Naarmann, no ano passado para enviar embalagens de leite UHT de 5 litros equipadas com o The Answer para a ZAP Logistics em Karachi, no Paquistão.

As embalagens foram colocados em centenas de casas selecionadas e lojas “loose milk” de Karachi.

O Paquistão tem uma tradição de entrega em domicílio há muitas décadas através do leiteiro que entrega leite não processado diretamente às famílias.

“Loose milk”

Do negócio de "loose milk" da área urbana do Paquistão, aproximadamente 50% são vendidos em lojas de leite e 50% por meio de entrega domiciliar.

O "loose milk" não embalado e não processado, que compreende aproximadamente 90% do mercado paquistanês, deve ser comprado diariamente e fervido para evitar deterioração.

Naarmann e IDC também distribuíram questionários para avaliar o interesse no produto para ajustar o plano de negócios no futuro.

Söderlund disse que o feedback dos consumidores revelou que mais de 90% reagiram favoravelmente ao produto e disseram que comprariam o sistema de embalagem IDC, que viram ser mais higiênico e prático e as cadeias de lojas de "loose milk" foram favoráveis ao produto.

Os entrevistados disseram que o tamanho da caixa de 5 litros provou ser prático e mais fácil de lidar do que eles esperavam.

A IDC está atualmente em negociações com outros processadores locais de produtos lácteos assépticos para utilizar o sistema The Answer.

As informações são do Dairy Reporter.