Companhia suíça lança "doce" de carne com queijo na Anuga

Blog Novidades e lançamentos em lácteos: "A companhia suíça, Micarna SA, lançou durante a Feira Internacional da Indústria de Bebidas e Alimentos (Anuga), realizada na Alemanha em outubro, o que chamou de "doces de carne e queijo". A companhia criou um produto com camadas de carne seca com queijo Bavaria para fazer seu produto rico em proteína, com pouco carboidrato, várias camadas e no tamanho individual, de uma mordida", por Juliana Santin, médica veterinária formada pela FMVZ/USP em 1999.

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A companhia suíça, Micarna SA, lançou durante a Feira Internacional da Indústria de Bebidas e Alimentos (Anuga), realizada na Alemanha em outubro, o que chamou de “doces de carne e queijo”. A companhia criou um produto com camadas de carne seca com queijo Bavaria para fazer seu produto rico em proteína, com pouco carboidrato, várias camadas e no tamanho individual, de uma mordida.

O produto tem bastante potencial para ser usado no lanche de crianças ou como aperitivo.

 
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Material escrito por:

Juliana Santin

Juliana Santin

Médica veterinária formada pela FMVZ/USP. Contribuo com a geração de conteúdo nos portais da AgriPoint nas áreas de mercado internacional, além de ser responsável pelo Blog Novidades e Lançamentos em Lácteos do MilkPoint Indústria.

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