A companhia holandesa Cheesepop lançou uma nova variedade de snack de queijos do tipo Emmental e Gouda que parecem “pipocas”. O produto é feito 100% com queijos que simplesmente “estouram”. O calor seca o queijo em bolinhas do tamanho de salgadinhos, que não necessitam de refrigeração.
O produto é vendido em embalagens convenientes e é promovido em seu site para consumo em reuniões de amigos, acompanhando vinhos, fazendo parte de pratos, entre outros.
“Cheesepop é uma iguaria única, que funciona com um único ingrediente principal: queijo! Sem aditivos - por respeito à natureza. O resultado: um produto puro e honesto. E isso também se reflete em seu sabor puro! Outra característica inovadora é a maneira de fabricar Cheesepop: o queijo é cortado, soprado seco e fresco. Graças a este novo processo de produção, cria-se um "pop" único, com um sabor de queijo intenso”, diz o site.

Fonte: http://berryondairy.blogspot.com.br e http://www.cheesepop.de.
“Cheesepop é uma iguaria única, que funciona com um único ingrediente principal: queijo! Sem aditivos - por respeito à natureza. O resultado: um produto puro e honesto. E isso também se reflete em seu sabor puro! Outra característica inovadora é a maneira de fabricar Cheesepop: o queijo é cortado, soprado seco e fresco. Graças a este novo processo de produção, cria-se um "pop" único, com um sabor de queijo intenso”, diz o site.