Companhia holandesa lança queijo gouda com guacamole

A companhia holandesa Daily Dairy produziu um lote especial de queijo com infusão de guacamole para o The Fresh Market, um varejista de alimentos especiais com 161 lojas nos EUA.

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A companhia holandesa Daily Dairy produziu um lote especial de queijo com infusão de guacamole para o The Fresh Market, um varejista de alimentos especiais com 161 lojas nos EUA.

Figura 1

O queijo, chamado Amanti Guacamole Cheese, é um queijo gouda verde feito com leite de vaca misturado com abacate, suco de limão, pimenta, tomate, cebola e alho.

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Os ingredientes adicionados não alteram realmente o perfil nutricional, já que uma porção contém 110 calorias, 9 gramas de gordura total (6 gramas são saturadas) e 6 gramas de proteína.

As informações são do Berry on Dairy.

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Material escrito por:

Juliana Santin

Juliana Santin

Médica veterinária formada pela FMVZ/USP. Contribuo com a geração de conteúdo nos portais da AgriPoint nas áreas de mercado internacional, além de ser responsável pelo Blog Novidades e Lançamentos em Lácteos do MilkPoint Indústria.

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Alejandro Gonzalez
ALEJANDRO GONZALEZ

EM 29/02/2020

voce acha que chegara no brasil?
Qual a sua dúvida hoje?