Companhia americana lança sorvete com chá

Blog Novidades e lançamentos em lácteos: "O sorvete é feito com leite de fazendas locais de New England, com leite desnatado, ovos de animais criados fora de gaiolas e açúcar de cana orgânica evaporada. O sorvete é, então, infundido em chá fresco, folhas soltas e chá de ervas. Ele é feito sem gomas, conservantes, estabilizantes ou corantes artificiais desnecessários", por Juliana Santin, médica veterinária formada pela FMVZ/USP.

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A Tea-rrific Ice Cream, de Bridgeport, Connecticut, nos Estados Unidos, fabrica sorvetes artesanais com chá em sete sabores: Chá Verde Matcha, Matcha com gengibre, Masala Chai, Camomila, Chunky London Mist, London Mist e Lavanda com Blueberry.



O sorvete é feito com leite de fazendas locais de New England, com leite desnatado, ovos de animais criados fora de gaiolas e açúcar de cana orgânica evaporada. O sorvete é, então, infundido em chá fresco, folhas soltas e chá de ervas. Ele é feito sem gomas, conservantes, estabilizantes ou corantes artificiais desnecessários.

Uma porção de meia xícara de sorvete de camomila contém 220 calorias, 13 gramas de gordura e 4 gramas de proteína.





O sorvete está disponível em varejistas do nordeste e norte da Califórnia, incluindo Whole Foods, Stop & Shop, ShopRite e Nature’s Best Foods, entre outros.

Fonte: Dairy Foods.
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Material escrito por:

Juliana Santin

Juliana Santin

Médica veterinária formada pela FMVZ/USP. Contribuo com a geração de conteúdo nos portais da AgriPoint nas áreas de mercado internacional, além de ser responsável pelo Blog Novidades e Lançamentos em Lácteos do MilkPoint Indústria.

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