Companhia americana lança manteiga com mistura de leite de vaca, ovelha e cabra

A companhia de lácteos, Carr Valley Cheese, de Wisconsin, nos Estados Unidos, lançou sua linha de de manteiga artesanal.

Desde 1883, a empresa tem feito queijos artesanais de leite de vaca, cabra e ovelha. Agora, está fazendo manteiga.

A empresa está lançando uma linha de manteiga feita a partir de leite de vaca, cabra ou ovelha, ou os três misturados, vendido sob o nome Menage.

 

As informações são do http://www.berryondairy.com.